{"title":"Janiroc Collection - Casa Pons USA","description":"","products":[{"product_id":"janiroc-arbequina-organico-2l","title":"JANIROC Arbequina Ecològic 2L","description":"Oli d'oliva verge extra ecològic monovarietal de collita primerenca, procedent exclusivament de les nostres finques de Lleida. Elaborat únicament amb olives de la varietat Arbequina, a la comarca que la va veure néixer. Quatre generacions de la família Pons han cultivat aquests sòls calcaris a 500 metres d'altitud, sota un clima continental extrem que defineix la personalitat del nostre terroir, i la cinquena ja dóna nom a aquesta col·lecció. La collita primerenca, entre finals de setembre i principis d'octubre, capta el fruit al punt de màxima expressió. Al nas s'expressa amb un fruitat verd on dominen l'herba acabada de tallar, les notes florals i l'ametlla tendra. A la boca es fonen la dolçor afruitada amb un amarg elegant i un picant net, que es prolonguen en un final vegetal i llarg. Especialment recomanat per a ús en cru. El seu perfil equilibrat realça formatges frescos, talls crus de peix, verdures al vapor, carns blanques, arrossos melosos o un bon pa artesà torrat. Cuiners i professionals de la restauració a més de 140 països trien el nostre AOVE Arbequina per la seva frescor, equilibri i persistència aromàtica. La importància dels polifenols. Extraiem l'oli en fred al nostre molí d'última generació, al costat de l'oliverar: el procés comença en menys de 30 minuts des de la collita, preservant més de 300 mg\/kg de polifenols. Amb aquesta xifra, JANIROC Arbequina supera àmpliament el llindar de 250 mg\/kg fixat pel Reglament (UE) 432\/2012, cosa que ens permet incloure la declaració oficial: \"Els polifenols de l'oli d'oliva contribueixen a la protecció dels lípids de la sang davant del dany oxidatiu.\" L'efecte beneficiós s'obté amb una ingesta diària de 20 g d'oli d'oliva (aproximadament una cullerada i mitja sopera) dins d'una dieta variada i equilibrada.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079835750738,"sku":"A026484","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-arbequina-ecologico-2l-7917943.png?v=1784115076"},{"product_id":"janirocleccianaevoo2","title":"JANIROC Lecciana Ecològic 2L","description":"Oli d'oliva verge extra ecològic monovarietal de collita primerenca, procedent exclusivament de les nostres finques de Lleida. Elaborat únicament amb olives de la varietat Lecciana, una varietat de nova generació que només nosaltres cultivem comercialment a Espanya, en unes 120 hectàrees ecològiques certificades. Quatre generacions de la família Pons han cultivat aquests sòls calcaris a 500 metres d'altitud, sota un clima continental extrem que defineix la personalitat del nostre terroir, i la cinquena ja dóna nom a aquesta col·lecció. El seu cicle molt precoç permet una collita a mitjans de setembre, la primera de la nostra campanya, que capta el fruit al punt de màxima frescor. Al nas s'expressa molt herbaci, amb bon afruitat i notes verdes intenses i elegants. A la boca destaquen uns clars tocs de picant i una dolçor ametllada única, sobre un cos ampli que es prolonga en un final llarg. Un oli de gran personalitat, baixa acidesa i excel·lent estabilitat organolèptica al llarg de la seva vida útil. Especialment recomanat per a ús en cru. El seu caràcter realça amanides de pasta i de llegum, salses tipus maionesa, peixos, amanides vegetals i de fruita o simplement un bon pa artesà. Cuiners i professionals de la restauració a més de 140 països trien el nostre AOVE Lecciana per la seva personalitat, equilibri i persistència aromàtica. La importància dels polifenols. Extraiem l'oli en fred al nostre molí d'última generació, al costat de l'oliverar: el procés comença en menys de 30 minuts des de la collita, preservant més de 350 mg\/kg de polifenols. Amb aquesta xifra, JANIROC Lecciana supera àmpliament el llindar de 250 mg\/kg fixat pel Reglament (UE) 432\/2012, cosa que ens permet incloure la declaració oficial: \"Els polifenols de l'oli d'oliva contribueixen a la protecció dels lípids de la sang davant del dany oxidatiu.\" L'efecte beneficiós s'obté amb una ingesta diària de 20 g d'oli d'oliva (aproximadament una cullerada i mitja sopera) dins d'una dieta variada i equi","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50677688893778,"sku":"A026485","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-lecciana-ecologico-2l-4048753.png?v=1784115075"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organico-2l","title":"JANIROC Koroneiki Ecològic 2L\n","description":"Oli d'oliva verge extra ecològic monovarietal de collita primerenca, procedent exclusivament de les nostres finques de Lleida. Elaborat únicament amb olives de la varietat Koroneiki, d'origen grec i adaptada als terrenys secs i calcaris de l'Albagés, on creix amb un consum mínim d'aigua. Quatre generacions de la família Pons han cultivat aquests sòls a 500 metres d'altitud, sota un clima continental extrem que defineix la personalitat del nostre terrer, i la cinquena ja dóna nom a aquesta col·lecció. La collita primerenca, els primers dies d'octubre, capta el fruit al punt de màxima expressió. Al nas s'expressa amb un fruitat verd intens i una sensació fresca i mentolada, amb notes d'herba fresca, fulla d'olivera, poma i fonoll. A la boca, el picant, l'amarg i l'astringència es presenten amb intensitat mitjana, equilibrats per una clara nota de dolçor que manté l'harmonia del conjunt. La seva riquesa en àcid oleic i compostos amargs li confereix una estabilitat excepcional i una llarga vida útil. Especialment recomanat per a ús en cru. El seu caràcter realça amaniments de pasta, arrossos i verdures, peixos i mariscs, productes ibèrics, salses dolces i afruitades o simplement un bon pa artesà. També rendeix a cuina, en fregits suaus on es busca un sabor marcat a oli. Cuiners i professionals de la restauració a més de 140 països trien el nostre AOVE Koroneiki per la seva intensitat, estabilitat i persistència aromàtica. La importància dels polifenols. Extraiem l'oli en fred al nostre molí d'última generació, al costat de l'oliverar: el procés comença en menys de 30 minuts des de la collita, preservant més de 450 mg\/kg de polifenols, el valor més alt de la nostra col·lecció. Amb aquesta xifra, JANIROC Koroneiki supera àmpliament el llindar de 250 mg\/kg fixat pel Reglament (UE) 432\/2012, cosa que ens permet incloure la declaració oficial: \"Els polifenols de l'oli d'oliva contribueixen a la protecció dels lípids de la sang davant del dany oxidatiu.\" L'efecte beneficiós","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079837126994,"sku":"A026486","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-koroneiki-ecologico-2l-1584620.png?v=1784115075"},{"product_id":"janiroc-arbequina-500-ml","title":"JANIROC Arbequina Ecològic 500 Ml  (Nova Collita 2025)","description":"Oli d'oliva verge extra ecològic monovarietal de collita primerenca, procedent exclusivament de les nostres finques de Lleida. Elaborat únicament amb olives de la varietat Arbequina, a la comarca que la va veure néixer. Quatre generacions de la família Pons han cultivat aquests sòls calcaris a 500 metres d'altitud, sota un clima continental extrem que defineix la personalitat del nostre terroir, i la cinquena ja dóna nom a aquesta col·lecció. La collita primerenca, entre finals de setembre i principis d'octubre, capta el fruit al punt de màxima expressió. Al nas s'expressa amb un fruitat verd on dominen l'herba acabada de tallar, les notes florals i l'ametlla tendra. A la boca es fonen la dolçor afruitada amb un amarg elegant i un picant net, que es prolonguen en un final vegetal i llarg. Especialment recomanat per a ús en cru. El seu perfil equilibrat realça formatges frescos, talls crus de peix, verdures al vapor, carns blanques, arrossos melosos o un bon pa artesà torrat. Cuiners i professionals de la restauració a més de 140 països trien el nostre AOVE Arbequina per la seva frescor, equilibri i persistència aromàtica. La importància dels polifenols. Extraiem l'oli en fred al nostre molí d'última generació, al costat de l'oliverar: el procés comença en menys de 30 minuts des de la collita, preservant més de 300 mg\/kg de polifenols. Amb aquesta xifra, JANIROC Arbequina supera àmpliament el llindar de 250 mg\/kg fixat pel Reglament (UE) 432\/2012, cosa que ens permet incloure la declaració oficial: \"Els polifenols de l'oli d'oliva contribueixen a la protecció dels lípids de la sang davant del dany oxidatiu.\" L'efecte beneficiós s'obté amb una ingesta diària de 20 g d'oli d'oliva (aproximadament una cullerada i mitja sopera) dins d'una dieta variada i equilibrada.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53366838133074,"sku":"A025802","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-arbequina-evoo-500ml-5497025.png?v=1784115075"},{"product_id":"janirocleccianaorgan","title":"JANIROC Lecciana Ecològic Bag in Box 5L","description":"Oli d'oliva verge extra ecològic monovarietal de collita primerenca, procedent exclusivament de les nostres finques de Lleida. Elaborat únicament amb olives de la varietat Lecciana, una varietat de nova generació que només nosaltres cultivem comercialment a Espanya, en unes 120 hectàrees ecològiques certificades. Quatre generacions de la família Pons han cultivat aquests sòls calcaris a 500 metres d'altitud, sota un clima continental extrem que defineix la personalitat del nostre terroir, i la cinquena ja dóna nom a aquesta col·lecció. El seu cicle molt precoç permet una collita a mitjans de setembre, la primera de la nostra campanya, que capta el fruit al punt de màxima frescor. Al nas s'expressa molt herbaci, amb bon afruitat i notes verdes intenses i elegants. A la boca destaquen uns clars tocs de picant i una dolçor ametllada única, sobre un cos ampli que es prolonga en un final llarg. Un oli de gran personalitat, baixa acidesa i excel·lent estabilitat organolèptica al llarg de la seva vida útil. Especialment recomanat per a ús en cru. El seu caràcter realça amanides de pasta i de llegum, salses tipus maionesa, peixos, amanides vegetals i de fruita o simplement un bon pa artesà. Cuiners i professionals de la restauració a més de 140 països trien el nostre AOVE Lecciana per la seva personalitat, equilibri i persistència aromàtica. La importància dels polifenols. Extraiem l'oli en fred al nostre molí d'última generació, al costat de l'oliverar: el procés comença en menys de 30 minuts des de la collita, preservant més de 350 mg\/kg de polifenols. Amb aquesta xifra, JANIROC Lecciana supera àmpliament el llindar de 250 mg\/kg fixat pel Reglament (UE) 432\/2012, cosa que ens permet incloure la declaració oficial: \"Els polifenols de l'oli d'oliva contribueixen a la protecció dels lípids de la sang davant del dany oxidatiu.\" L'efecte beneficiós s'obté amb una ingesta diària de 20 g d'oli d'oliva (aproximadament una cullerada i mitja sopera) dins d'una dieta variada i equi","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661854183762,"sku":"A028450","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-lecciana-ecologico-bag-in-box-5l-8295857.png?v=1784115071"},{"product_id":"janirocarbequinaorga","title":"JANIROC Arbequina Ecològic Bag in Box 5L","description":"Oli d'oliva verge extra ecològic monovarietal de collita primerenca, procedent exclusivament de les nostres finques de Lleida. Elaborat únicament amb olives de la varietat Arbequina, a la comarca que la va veure néixer. Quatre generacions de la família Pons han cultivat aquests sòls calcaris a 500 metres d'altitud, sota un clima continental extrem que defineix la personalitat del nostre terroir, i la cinquena ja dóna nom a aquesta col·lecció. La collita primerenca, entre finals de setembre i principis d'octubre, capta el fruit al punt de màxima expressió. Al nas s'expressa amb un fruitat verd on dominen l'herba acabada de tallar, les notes florals i l'ametlla tendra. A la boca es fonen la dolçor afruitada amb un amarg elegant i un picant net, que es prolonguen en un final vegetal i llarg. Especialment recomanat per a ús en cru. El seu perfil equilibrat realça formatges frescos, talls crus de peix, verdures al vapor, carns blanques, arrossos melosos o un bon pa artesà torrat. Cuiners i professionals de la restauració a més de 140 països trien el nostre AOVE Arbequina per la seva frescor, equilibri i persistència aromàtica. La importància dels polifenols. Extraiem l'oli en fred al nostre molí d'última generació, al costat de l'oliverar: el procés comença en menys de 30 minuts des de la collita, preservant més de 300 mg\/kg de polifenols. Amb aquesta xifra, JANIROC Arbequina supera àmpliament el llindar de 250 mg\/kg fixat pel Reglament (UE) 432\/2012, cosa que ens permet incloure la declaració oficial: \"Els polifenols de l'oli d'oliva contribueixen a la protecció dels lípids de la sang davant del dany oxidatiu.\" L'efecte beneficiós s'obté amb una ingesta diària de 20 g d'oli d'oliva (aproximadament una cullerada i mitja sopera) dins d'una dieta variada i equilibrada.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661862998354,"sku":"A028449","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-arbequina-ecologico-bag-in-box-5l-6730639.png?v=1784115071"},{"product_id":"janirockoroneikiorga","title":"JANIROC Koroneiki Ecològic Bag in Box 5L","description":"Oli d'oliva verge extra ecològic monovarietal de collita primerenca, procedent exclusivament de les nostres finques de Lleida. Elaborat únicament amb olives de la varietat Koroneiki, d'origen grec i adaptada als terrenys secs i calcaris de l'Albagés, on creix amb un consum mínim d'aigua. Quatre generacions de la família Pons han cultivat aquests sòls a 500 metres d'altitud, sota un clima continental extrem que defineix la personalitat del nostre terrer, i la cinquena ja dóna nom a aquesta col·lecció. La collita primerenca, els primers dies d'octubre, capta el fruit al punt de màxima expressió. Al nas s'expressa amb un fruitat verd intens i una sensació fresca i mentolada, amb notes d'herba fresca, fulla d'olivera, poma i fonoll. A la boca, el picant, l'amarg i l'astringència es presenten amb intensitat mitjana, equilibrats per una clara nota de dolçor que manté l'harmonia del conjunt. La seva riquesa en àcid oleic i compostos amargs li confereix una estabilitat excepcional i una llarga vida útil. Especialment recomanat per a ús en cru. El seu caràcter realça amaniments de pasta, arrossos i verdures, peixos i mariscs, productes ibèrics, salses dolces i afruitades o simplement un bon pa artesà. També rendeix a cuina, en fregits suaus on es busca un sabor marcat a oli. Cuiners i professionals de la restauració a més de 140 països trien el nostre AOVE Koroneiki per la seva intensitat, estabilitat i persistència aromàtica. La importància dels polifenols. Extraiem l'oli en fred al nostre molí d'última generació, al costat de l'oliverar: el procés comença en menys de 30 minuts des de la collita, preservant més de 450 mg\/kg de polifenols, el valor més alt de la nostra col·lecció. Amb aquesta xifra, JANIROC Koroneiki supera àmpliament el llindar de 250 mg\/kg fixat pel Reglament (UE) 432\/2012, cosa que ens permet incloure la declaració oficial: \"Els polifenols de l'oli d'oliva contribueixen a la protecció dels lípids de la sang davant del dany oxidatiu.\" L'efecte beneficiós","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661871288658,"sku":"A028451","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-koroneiki-ecologico-bag-in-box-5l-3942551.png?v=1784115071"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organic-evoo-500ml","title":"JANIROC Koroneiki Ecològic 500 ml\n","description":"Oli d'oliva verge extra ecològic monovarietal de collita primerenca, procedent exclusivament de les nostres finques de Lleida. Elaborat únicament amb olives de la varietat Koroneiki, d'origen grec i adaptada als terrenys secs i calcaris de l'Albagés, on creix amb un consum mínim d'aigua. Quatre generacions de la família Pons han cultivat aquests sòls a 500 metres d'altitud, sota un clima continental extrem que defineix la personalitat del nostre terrer, i la cinquena ja dóna nom a aquesta col·lecció. La collita primerenca, els primers dies d'octubre, capta el fruit al punt de màxima expressió. Al nas s'expressa amb un fruitat verd intens i una sensació fresca i mentolada, amb notes d'herba fresca, fulla d'olivera, poma i fonoll. A la boca, el picant, l'amarg i l'astringència es presenten amb intensitat mitjana, equilibrats per una clara nota de dolçor que manté l'harmonia del conjunt. La seva riquesa en àcid oleic i compostos amargs li confereix una estabilitat excepcional i una llarga vida útil. Especialment recomanat per a ús en cru. El seu caràcter realça amaniments de pasta, arrossos i verdures, peixos i mariscs, productes ibèrics, salses dolces i afruitades o simplement un bon pa artesà. També rendeix a cuina, en fregits suaus on es busca un sabor marcat a oli. Cuiners i professionals de la restauració a més de 140 països trien el nostre AOVE Koroneiki per la seva intensitat, estabilitat i persistència aromàtica. La importància dels polifenols. Extraiem l'oli en fred al nostre molí d'última generació, al costat de l'oliverar: el procés comença en menys de 30 minuts des de la collita, preservant més de 450 mg\/kg de polifenols, el valor més alt de la nostra col·lecció. Amb aquesta xifra, JANIROC Koroneiki supera àmpliament el llindar de 250 mg\/kg fixat pel Reglament (UE) 432\/2012, cosa que ens permet incloure la declaració oficial: \"Els polifenols de l'oli d'oliva contribueixen a la protecció dels lípids de la sang davant del dany oxidatiu.\" L'efecte beneficiós","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54009498632530,"sku":"A025280","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-koroneiki-organic-ecologico-500ml-3537373.png?v=1784115075"},{"product_id":"janiroc-lecciana-evoo-500ml","title":"JANIROC Lecciana Ecològic 500 ml","description":"Oli d'oliva verge extra ecològic monovarietal de collita primerenca, procedent exclusivament de les nostres finques de Lleida. Elaborat únicament amb olives de la varietat Lecciana, una varietat de nova generació que només nosaltres cultivem comercialment a Espanya, en unes 120 hectàrees ecològiques certificades. Quatre generacions de la família Pons han cultivat aquests sòls calcaris a 500 metres d'altitud, sota un clima continental extrem que defineix la personalitat del nostre terroir, i la cinquena ja dóna nom a aquesta col·lecció. El seu cicle molt precoç permet una collita a mitjans de setembre, la primera de la nostra campanya, que capta el fruit al punt de màxima frescor. Al nas s'expressa molt herbaci, amb bon afruitat i notes verdes intenses i elegants. A la boca destaquen uns clars tocs de picant i una dolçor ametllada única, sobre un cos ampli que es prolonga en un final llarg. Un oli de gran personalitat, baixa acidesa i excel·lent estabilitat organolèptica al llarg de la seva vida útil. Especialment recomanat per a ús en cru. El seu caràcter realça amanides de pasta i de llegum, salses tipus maionesa, peixos, amanides vegetals i de fruita o simplement un bon pa artesà. Cuiners i professionals de la restauració a més de 140 països trien el nostre AOVE Lecciana per la seva personalitat, equilibri i persistència aromàtica. La importància dels polifenols. Extraiem l'oli en fred al nostre molí d'última generació, al costat de l'oliverar: el procés comença en menys de 30 minuts des de la collita, preservant més de 350 mg\/kg de polifenols. Amb aquesta xifra, JANIROC Lecciana supera àmpliament el llindar de 250 mg\/kg fixat pel Reglament (UE) 432\/2012, cosa que ens permet incloure la declaració oficial: \"Els polifenols de l'oli d'oliva contribueixen a la protecció dels lípids de la sang davant del dany oxidatiu.\" L´efecte beneficiós s´obté amb una ingesta diària de 20 g d´oli d´oliva (aproximadament una cuc","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746075308370,"sku":"A025261","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-lecciana-ecologico-500-ml-7142915.png?v=1784115075"},{"product_id":"janiroc-jardin-varietal-500ml","title":"JANIROC Jardí Varietal 500ML (Nova Collita 2025)","description":"Oli d’oliva verge extra inèdit, tribut a la Cinquena Generació de la Família Pons. Elaborat de les més de 200 varietats d’olives conreades al nostre “Jardí Varietal” ubicat a les finques de L’Albagés. Oli de collita primerenca, elaborat amb oliva molt fresca. És un oli de gran fragància i perfum, de tast delicat i subtil amb un flaix final de vida i un màgic toc de picant equilibrat que el fa llarg i vibrant, fet que plena qualsevol creació culinària. És un producte d’Edició Limitada. Una aposta segura per gaudir-lo en diferents aplicacions en cru.\n","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51933744365906,"sku":"A029162","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-jardin-varietal-500ml-6214570.png?v=1784115013"}],"url":"https:\/\/pons1945.com\/ca\/collections\/janiroc-collection-casa-pons-usa.oembed","provider":"PONS","version":"1.0","type":"link"}