Description

Bittersüßer Essig, der ausschließlich aus hochwertigem Wein der Sorte Chardonnay hergestellt und handwerklich nach der Solera-Methode säuert. Es ist ein milder, bittersüßer Essig mit guter Säure und einer süßen Note. Mit einer mehr als dreijährigen Tradition ist dieses bittersüße Gericht mit dem Duft von Blumen und dem Geschmack von Ananas und Zitrusfrüchten ideal für alle Arten von Fisch, Krustentieren, Weichtieren, Austern und langsam gegarten Reduktionen.

Product details

Aroma : Blumen, Geschmack von Ananas und Zitrusfrüchten

Cata : Es ist ein weicher, transparenter süßsaurer Essig mit guter Säure und einer süßen Note.

Intensity : * * *

Pairings : Eingelegter Fisch, Krebstiere und Weichtiere. Vor allem Austern.

PONS süß-saurer Chardonnay-Essig 500 ml

SKU: A006822

€14,85

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Süßsaurer Essig, hergestellt aus hochwertigem Wein der Sorte Chardonnay und handwerklich gesäuert. Es ist ein milder, bittersüßer Essig mit guter Säure und einer süßen Note. Ideal für eingelegten Fisch, Krebstiere und Weichtiere.

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Characteristics

Spanien

Chardonnay-Wein.

Glas

500 ml

BEVORZUGTER VERBRAUCHSDATUM: Mindestens 3 Jahre

Description

Bittersüßer Essig, der ausschließlich aus hochwertigem Wein der Sorte Chardonnay hergestellt und handwerklich nach der Solera-Methode säuert. Es ist ein milder, bittersüßer Essig mit guter Säure und einer süßen Note. Mit einer mehr als dreijährigen Tradition ist dieses bittersüße Gericht mit dem Duft von Blumen und dem Geschmack von Ananas und Zitrusfrüchten ideal für alle Arten von Fisch, Krustentieren, Weichtieren, Austern und langsam gegarten Reduktionen.