{"title":"Janiroc","description":"","products":[{"product_id":"janirocjardinvarieta","title":"JANIROC Garden Varietal Ecological 500 ml in Box","description":"Ein einzigartiger Fall von nativem Olivenöl extra, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Hergestellt aus mehr als 200 Olivensorten, die in unserem \"Sortengarten\" auf den Ländereien von L'Albagés angebaut werden. Ein Öl der frühen Ernte, hergestellt aus sehr frischen Oliven. Es ist ein Öl von großem Duft und Parfüm, zart und subtil im Geschmack mit einer magischen Note von ausgewogener Schärfe, die es zu einem Öl mit einem langen und lebendigen Geschmack macht. Dies ist ein Produkt in limitierter Auflage. Ideal für eine Vielzahl von rohen Anwendungen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661797822802,"sku":"A020744","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/JANIROC_Jardin_Varietal_Pack_500ml_FRONTAL-B.png?v=1771944610"},{"product_id":"janiroc-arbequina-organico-2l","title":"JANIROC Bio-Arbequina 2L (Neuer Jahrgang 2025)","description":"Natives Bio-Olivenöl extra, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Ein Öl, das Anfang Oktober ausschließlich aus früh geernteten Arbequina-Oliven aus unserem Landgut in 500 m Höhe hergestellt wird. Es handelt sich um ein natives Olivenöl extra aus grünen Oliven, das sich durch seinen fruchtigen und lebendigen Geschmack auszeichnet. Ein Öl mit einem würzigen Abgang, das in der Mühle der Familie Pons in L'Albagés kalt extrahiert wird. Seine Ausgewogenheit ist ideal, um es roh auf Toast und Brot mit Tomate zu genießen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079835750738,"sku":"A026484","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Arbequina-llauna_2L_FRONTAL_-_PREMIS_e9921615-75ba-42e4-bea3-514e3f9f8fbc.png?v=1773116000"},{"product_id":"janirocleccianaevoo2","title":"JANIROC Lecciana Bio 2L (Neuer Jahrgang 2025)","description":"Natives Olivenöl extra der Sorte Lecciana, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Das Ergebnis der Erforschung der mehr als 200 Olivensorten, die in unserem \"Sortengarten\" auf den Ländereien von L'Albagés angebaut werden. Ein Öl aus der frühen Ernte, das aus sehr frischen Oliven hergestellt wird. Es ist ein Öl mit einer intensiven Würze und intensiven und eleganten Noten, mit einem Gleichgewicht zwischen der Zitrusfrucht des Apfels und der Süße der Banane. Es ist ideal, um es in verschiedenen rohen Anwendungen zu genießen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50677688893778,"sku":"A026485","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Lecciana-llauna_2L_FRONTAL-2_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organico-2l","title":"JANIROC Koroneiki Bio 2L","description":"Natives Olivenöl extra Koroneiki, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Das Ergebnis der Erforschung der mehr als 200 Olivensorten, die in unserem \"Sortengarten\" auf den Ländereien von L'Albagés angebaut werden. Ein Öl der frühen Ernte, das aus sehr frischen Oliven hergestellt wird. Es ist ein parfümiertes Öl, mit Noten von frischem Gras, Apfel und Fenchel. Im Mund hat es eine mittlere Bitterkeit und eine progressive Schärfe, es ist ein Öl mit einem frischen und mentholhaltigen Gefühl. Ideal, um es in verschiedenen rohen Anwendungen zu genießen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079837126994,"sku":"A026486","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Koroneiki-llauna_2L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janiroc-arbequina-500-ml","title":"JANIROC Bio-Arbequina 500 ml (Neue Ernte 2025)","description":"Natives Olivenöl extra, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Ein Öl, das Anfang Oktober ausschließlich aus früh geernteten Arbequina-Oliven aus unserem Landgut L'Albagés in 500 m Höhe hergestellt wird. Es handelt sich um ein natives Olivenöl extra aus grünen Oliven, das sich durch seinen fruchtigen und lebendigen Geschmack auszeichnet. Ein Öl mit einem würzigen Abgang, das in der Mühle der Familie Pons auf dem eigenen Landgut kalt extrahiert wird. Seine Ausgewogenheit ist ideal, um es roh auf Toast und Brot mit Tomate zu genießen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53366838133074,"sku":"A025802","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Arbequina-vidre_500ml_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773116050"},{"product_id":"janirocestuchemonova","title":"JANIROC Monovarietal Box 3x250 ml","description":"Box-Set bestehend aus: Natives Olivenöl extra der Sorte Arbequina, ein Öl aus grünen Oliven, das sich durch seinen fruchtigen und lebendigen Geschmack auszeichnet. Hoher Polyphenolgehalt: \u0026gt;325MG\/KG Natives Olivenöl extra der Sorte Koroneiki, ein frisches und minziges Öl mit Noten von frischem Gras, Apfel und Fenchel. Hoher Polyphenolgehalt: \u0026gt;500 MG\/KG Natives Olivenöl extra Sorte Lecciana, ein sehr kräuterreiches Öl mit deutlichen Gewürznoten und einer einzigartigen mandelartigen Süße. Hoher Polyphenolgehalt: \u0026gt;450 MG\/KG PONS Natives Olivenöl extra aus der frühen Ernte der Familie JANIROC hat einen hohen Polyphenolgehalt. Diese Verbindungen sind es, die dem Öl seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften verleihen. Derzeit wird ihre mögliche krebshemmende Wirkung erforscht. Die Polyphenole im Olivenöl tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativen Schäden bei.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079863177554,"sku":"A026573","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-estuche-monovarietales-aceite-de-oliva-virgen-extra-arbequina-koroneiki-250ml.png?v=1771944608"},{"product_id":"janirocleccianaorgan","title":"JANIROC Lecciana Bio Tasche in Box 5L (New Vintage 2025)","description":"Natives Olivenöl extra der Sorte Lecciana, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Das Ergebnis der Erforschung der mehr als 200 Olivensorten, die in unserem \"Sortengarten\" auf den Ländereien von L'Albagés angebaut werden. Ein Öl aus der frühen Ernte, das aus sehr frischen Oliven hergestellt wird. Es ist ein Öl mit einer intensiven Würze und intensiven und eleganten Noten, mit einem Gleichgewicht zwischen der Zitrusfrucht des Apfels und der Süße der Banane. Es ist ideal, um es in verschiedenen rohen Anwendungen zu genießen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661854183762,"sku":"A028450","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Lecciana-5L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janirocarbequinaorga","title":"JANIROC Bio Arbequina Bag in Box 5L (Neue Ernte 2025)","description":"Natives Olivenöl extra, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Ein Öl, das Anfang Oktober ausschließlich aus früh geernteten Arbequina-Oliven aus unserem Landgut in 500 m Höhe hergestellt wird. Es handelt sich um ein natives Olivenöl extra aus grünen Oliven, das sich durch seinen fruchtigen und lebendigen Geschmack auszeichnet. Ein Öl mit einem würzigen Abgang, das in der Mühle der Familie Pons in L'Albagés kalt extrahiert wird. Seine Ausgewogenheit ist ideal, um es roh auf Toast und Brot mit Tomate zu genießen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661862998354,"sku":"A028449","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Arbequina_5L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janirockoroneikiorga","title":"JANIROC Koroneiki Bio Tasche in Box 5L","description":"Natives Olivenöl extra Koroneiki, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Das Ergebnis der Erforschung der mehr als 200 Olivensorten, die in unserem \"Sortengarten\" auf den Ländereien von L'Albagés angebaut werden. Ein Öl der frühen Ernte, das aus sehr frischen Oliven hergestellt wird. Es ist ein parfümiertes Öl, mit Noten von frischem Gras, Apfel und Fenchel. Im Mund hat es eine mittlere Bitterkeit und eine progressive Schärfe, es ist ein Öl mit einem frischen und mentholhaltigen Gefühl. Ideal, um es in verschiedenen rohen Anwendungen zu genießen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661871288658,"sku":"A028451","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Koroneiki_5L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115997"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organic-evoo-500ml","title":"JANIROC Koroneiki Bio Bio 500ml (Neue Ernte 2025)","description":"Natives Olivenöl extra Koroneiki, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Das Ergebnis der Erforschung der mehr als 200 Olivensorten, die in unserem \"Sortengarten\" auf den Ländereien von L'Albagés angebaut werden. Ein Öl der frühen Ernte, hergestellt aus sehr frischen Oliven. Es ist ein parfümiertes Öl, mit Noten von frischem Gras, Apfel und Fenchel. Im Mund hat es eine mittlere Bitterkeit und eine progressive Schärfe, es ist ein Öl mit einem frischen und mentholhaltigen Gefühl. Ideal, um es in verschiedenen rohen Anwendungen zu genießen.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"500ml","offer_id":52235040457042,"sku":"A025280","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Koroneiki-vidre_500ml_FRONTAL_FONDO_-_PREMIS.png?v=1773115995"},{"product_id":"janiroc-lecciana-evoo-500ml","title":"JANIROC Lecciana Bio 500 ml (Neuer Jahrgang 2025)","description":"\u003cp\u003eNatives Olivenöl Extra aus biologischem Anbau, sortenrein und früh geerntet, ausschließlich aus unserem eigenen kontinentalen und kalkhaltigen Terroir in L'Albagés, Lleida.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cbr\u003e\u003ct189\u003e Dieses Öl ist eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons und ist das Ergebnis jahrelanger Forschung in unserem Sortengarten, wo wir mehr als 200 Arten von Olivenbäumen anbauen \u003cp\u003e Dieses Öl ist eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons und das Ergebnis jahrelanger Forschung in unserem Sortengarten, in dem wir mehr als 200 Arten von Olivenbäumen anbauen.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSehr frühe Ernte und Kaltextraktion in weniger als dreißig Minuten, wodurch mehr als 500 mg\/kg Polyphenole erhalten bleiben, die für seine Frische, Stabilität und seinen Nährwert verantwortlich sind\u003cp\u003e In der Nase bietet er eine tiefgrüne Fruchtigkeit mit Anklängen an Feigenbaum, frisch geschnittenes Gras und zarte Mandeln. Am Gaumen ist er intensiv, mit Noten von Banane und Mandel, einer klaren Würze und einer perfekt ausgewogenen Bitterkeit \u003cp\u003eElegant und anhaltend im Abgang. Ideal roh für delikate Gerichte wie Carpaccios, Tartares, Weichkäse, weißes Fleisch, gedünstetes Gemüse, Reisgerichte oder geröstetes Handwerksbrot.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAusgewählt von Köchen und Fachleuten in über 100 Ländern für seine Intensität, Finesse und seine Fähigkeit, jedes Gericht mit Charakter und Harmonie zu verbessern","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746075308370,"sku":"A025261","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Lecciana-vidre_500ml_FRONTAL_FONDO_-_PREMIS.png?v=1773115991"},{"product_id":"janiroc-jardin-varietal-500ml","title":"JANIROC Jardin Rebsorte 500ML","description":"Einzigartiges natives Olivenöl extra, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Hergestellt aus mehr als 200 Olivensorten, die in unserem \"Sortengarten\" auf den Ländereien von L'Albagés angebaut werden. Ein Öl der frühen Ernte, hergestellt aus ganz frischen Oliven.  Es ist ein Öl von großem Duft und Parfüm, zart und subtil im Geschmack mit einer magischen Note von ausgewogener Schärfe, die es zu einem Öl mit einem langen und lebendigen Geschmack macht. Dies ist ein Produkt in limitierter Auflage. Ideal für eine Vielzahl von rohen Anwendungen.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51933744365906,"sku":"A029162","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Jardi_Varietal-vidre_500ml.png?v=1771944550"},{"product_id":"janiroc-akl-750ml","title":"JANIROC AKL 750ml","description":"AKL es un aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de un coupage exclusivo de Arbequina, Koroneiki y Lecciana. Se obtiene de aceituna muy verde, recolectada en maduración temprana, mediante extracción a baja temperatura, para preservar al máximo la frescura aromática y las propiedades funcionales del aceite. Este proceso permite potenciar un alto contenido en polifenoles, responsables de su estabilidad, complejidad sensorial y acción antioxidante natural. Variedades Arbequina · Koroneiki · Lecciana Concepto del coupage Ensamblaje de alta precisión elaborado exclusivamente con aceitunas de fincas propias de agricultura extrema y de altitud. La Arbequina aporta suavidad y elegancia; la Koroneiki, carácter y estructura; y la Lecciana, densidad, exuberancia y cohesión. El resultado es un aceite equilibrado, complejo y estable, concebido para un uso gastronómico exigente. Perfil sensorial Nariz: Hierbas recién cortadas, hojas verdes y almendra verde. Boca: Entrada suave y redondeada que evoluciona hacia una expresión herbal intensa con un amargor estructurado y progresivo. Final: Picante persistente, limpio y bien integrado, con equilibrio y elegancia. Perfil funcional Alto contenido en polifenoles, que contribuyen a la estabilidad oxidativa del aceite y actúan como antioxidantes naturales, con un papel reconocido en la protección frente al estrés oxidativo. Estilo y usos Aceite preciso, expresivo y versátil, con rendimiento constante en cocinas y para clientes exigentes. Usos recomendados: verduras crudas y ensaladas, pescado a la brasa o a la plancha, carnes blancas, acabado de platos en crudo.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53423724396882,"sku":"A029727","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-akl-750ml-1688442.jpg?v=1780407683"}],"url":"https:\/\/pons1945.com\/de\/collections\/janiroc.oembed","provider":"pons1945.com","version":"1.0","type":"link"}