Entdecken Sie zwei aromatisierte Öle, die den unverwechselbaren Charakter schwarzer und weißer Trüffel in Ihre Küche bringen. Diese Auswahl wurde auf unserem Weingut mit einem spätgeernteten nativen Olivenöl extra aus der Arbequina-Traube kreiert und verleiht Ihren Rezepten Tiefe und feine Nuancen.

Im Lieferumfang enthalten

Olivenöl mit schwarzem Trüffelaroma, 500 ml

Intensiv, ausdrucksstark und mit erdigen Noten, die an frisch gehobelte Trüffel erinnern. Sein tiefes Aromaprofil verwandelt einfache Gerichte in raffinierte Kreationen. Ideal für Pasta, Risotto, Eier, Fleisch oder Ofenkartoffeln.

Olivenöl mit natürlichem weißen Trüffelaroma 500 ml

Elegant und fein, mit den für weißen Trüffel typischen aromatischen Nuancen. Sorgt für einen klaren und anhaltenden Duft. Perfekt für Risotto, Pasta, leichte Cremes und warme Salate.

Ein Angebot für neugierige Köche, Liebhaber kräftiger Aromen und alle, die ihre Alltagsgerichte aufwerten möchten.

Empfohlene Anwendungen

• Nudeln und Risotto fertigstellen

• Zum Aromatisieren von Eiern, Pürees oder Cremes

• Verfeinern Sie helles Fleisch oder geröstetes Gemüse

• Verleihen Sie warmen Salaten eine raffinierte Note.

Herkunft und Produktion

Beide Öle werden auf unserem Weingut aus spät geernteten Arbequina-Oliven hergestellt. Anschließend werden sie mit sorgfältig ausgewählten Trüffelaromen verfeinert, um ein ausgewogenes Profil zu erzielen, ohne dabei zu übertreiben, und das sensorische Erlebnis jeder Sorte authentisch wiederzugeben.

Aroma :

Cata :

Intensity :

Pairings :