{"title":"Aceite de Oliva Virgen Extra","description":"\u003cp\u003eAceites de oliva virgen extra ecológicos de finca propia en Lleida. Desde 1945. Cosecha temprana, molino propio, extracción a baja temperatura. Premiados Internacionalmente. Variedades: Arbequina, Lecciana, Koroneiki y Jardín Varietal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pons-reserva-mosto-5","title":"PONS Reserva Arbequina Cosecha Temprana AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado en Octubre exclusivamente con aceitunas Arbequinas de olivos centenarios, plantados en terrazas de nuestra finca de L’Albagés, Lleida, a 500 metros de altura. Una plantación con suelos calcáreos y clima continental que ofrece un virgen extra fresco molturado en frío en el molino de piedra de la familia Pons en la propiedad. Su frescura potencia todo tipo de finalizaciones en frío, especialmente pescados y ensaladas de todo tipo.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661616779602,"sku":"A006654","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS_OOVE_Reserva_Unfiltered_500ml_FRONTAL.png?v=1771944729"},{"product_id":"pons-infusionado-tru","title":"PONS Aceite de Oliva infusionado con Trufa Blanca AOVE 250 ml - 8 fl oz","description":"Aceite de oliva infusionado con aroma natural de trufa blanca, elaborado a partir de un virgen extra de arbequina de cosecha tardía de nuestra finca. Un aceite delicado y elegante, con un perfil aromático intenso que evoca los matices complejos y profundos de la trufa blanca. Ideal para dar un toque gourmet a risottos, pastas, cremas suaves y ensaladas templadas, ofreciendo durante todo el año una experiencia sensorial inspirada en este sabor tan apreciado.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661637128530,"sku":"A006788","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-White-Truffle-250ml_FRONTAL.png?v=1771944728"},{"product_id":"pons-primum-oleum-50","title":"PONS Primum Oleum en Estuche 500 ml","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado a inicios de Octubre exclusivamente con aceitunas Arbequinas de cosecha temprana de olivos centenarios, plantados en las terrazas de nuestra finca de L’Albagés, Lleida, a 500 metros de altura. Una plantación con suelos calcáreos y clima continental que ofrece un virgen extra fresco e intenso, molturado en frío en el molino de piedra de la familia Pons en la propiedad. Su frescura potencia todo tipo de finalizaciones en frío, especialmente carpaccios de pescado y carnes blancas.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"500ml","offer_id":52235042750802,"sku":"A006651","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1500ml","offer_id":52235042783570,"sku":"A006650","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS_PRIMUM_OLEUM_500ml_FRONTAL_caixa.png?v=1771944609"},{"product_id":"pons-reserva-ecologi","title":"PONS Reserva Arbequina Ecológico AOVE 500 ml (Cosecha 2025) - 17 fl oz","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico elaborado entre Octubre y Noviembre exclusivamente con aceitunas Arbequinas de olivos centenarios de cultivo ecológico, plantados en terrazas de nuestra finca de L’Albagés, Lleida, a 500 metros de altura. Una plantación con suelos calcáreos y clima continental que ofrece un virgen extra fresco molturado en frío en el molino de piedra de la familia Pons en la propiedad. Su frescura potencia todo tipo de finalizaciones en frío, especialmente pescados y ensaladas de todo tipo.\n","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661616484690,"sku":"A006680","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS_OOVE_Reserva_Organic_500ml_FRONTAL_1eca4ab6-6f49-4a5d-93e0-ff8279cadaea.png?v=1771944671"},{"product_id":"pons-oli-verd-arbequ","title":"PONS Aceite Verde Arbequina lata 250 ml","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana, elaborado a partir de aceitunas arbequinas recolectadas en Octubre en nuestras fincas de altura en L’Albagés, Lleida. Se trata de un aceite aromático, con un perfil afrutado y picante ligero. Un Virgen Extra equilibrado y elegante, capaz de seducir incluso a los paladares más exigentes. Ideal para todo tipo de usos en crudo, donde se pueden apreciar plenamente su complejidad aromática y frescor.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661673861458,"sku":"A010260","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Green-Oil-250ml_FRONTAL_50410434-c52c-4ce7-b2dd-3a7b2e9dae8e.png?v=1771944668"},{"product_id":"pons-infusionado-ajo","title":"PONS Aceite de Oliva infusionado con Ajo AOVE 250 ml - 8 fl oz","description":"Aceite infusionado con ajo deshidratado, elaborado a partir de un virgen extra de arbequina de cosecha tardía de nuestra finca. Una combinación suave y equilibrada que realza el sabor natural del ajo. Un aceite muy versátil, ideal para pescados, sopas, verduras, guisos, carpaccios, patatas asadas y pan tostado.\n","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661635260754,"sku":"A006779","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Garlic-250ml_FRONTAL.png?v=1771944669"},{"product_id":"seleccio-familiar-organico-500-ml","title":"PONS Selección Familiar Ecológico AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079798755666,"sku":"A018575","price":6.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-ve-organico-500ml-esp-3329130.png?v=1779414792"},{"product_id":"pons-infusionado-alb","title":"PONS Aceite de Oliva con Albahaca Fresca AOVE 250 ml - 8 fl oz","description":"Aceite de oliva con albahaca fresca, elaborado a partir de aceitunas arbequinas y albahaca recién recolectada, molturado conjuntamente en nuestro molino de L’Albagés. El resultado es un aceite muy mediterráneo, herbal y un perfil fresco pero equilibrado. Ideal para platos de quinoa, verduras al horno, pasta, salsas, ensaladas, pizzas y sopas, a los que aporta un toque aromático inconfundible.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661629624658,"sku":"A006785","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Fresh-basil-250ml_FRONTAL.png?v=1771944668"},{"product_id":"pons-infusionado-rom","title":"PONS Aceite de Oliva infusionado con Romero AOVE 250 ml - 8 fl oz","description":"Aceite de oliva con romero fresco, elaborado a partir de aceitunas arbequinas y romero recién recolectado, todo molturado conjuntamente en nuestro molino de L’Albagés. El resultado es un aceite muy mediterráneo, con aroma balsámico y un perfil intenso pero equilibrado. Ideal para platos de aves, conejo, cerdo, cordero, bacalao o langostinos, a los que aporta un toque aromático inconfundible.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661640667474,"sku":"A006790","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Rosemary-250ml_FRONTAL.png?v=1771944667"},{"product_id":"infusionado-con-trufa-negra-250-ml","title":"PONS Aceite de Oliva infusionado con Trufa Negra AOVE 250 ml - 8 fl oz","description":"Aceite de oliva infusionado con aroma de trufa negra, elaborado a partir de un virgen extra de arbequina de cosecha tardía de nuestra finca. De carácter intenso y expresivo, ofrece un perfil aromático profundo que evoca la esencia terrosa y envolvente de la trufa negra. Ideal para enriquecer platos de pasta, risottos, huevos o carnes, aportando un matiz sofisticado que transforma cada receta en una experiencia gastronómica única.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079801344338,"sku":"A006789","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Black-Truffle-250ml_FRONTAL.png?v=1771944667"},{"product_id":"pons-aceite-citrico","title":"PONS Aceite de Oliva Cítrico con Limón AOVE 250 ml - 8 fl oz","description":"Aceite de Oliva cítrico con limón, elaborado a partir de aceitunas arbequinas y limones frescos recién recolectados del árbol, molturado conjuntamente en nuestro molino de L’Albagés. Un aceite muy mediterráneo con toque cítrico que hará sus delicias culinarias en sandwichs, ensaladas de aguacate, ensaladas de pescado, mejillones, carnes blancas, salsas y fresas.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661651808594,"sku":"A006794","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-citrico-con-limon-250-ml-6896651.png?v=1778833841"},{"product_id":"infusionado-con-naranja-fresca-250-ml","title":"PONS Aceite de Oliva Cítrico con Naranja AOVE 250 ml - 8 fl oz","description":"Aceite de Oliva cítrico con Naranja, elaborado con aceitunas arbequinas y naranjas frescas. Un aceite muy mediterráneo con toque cítrico que hará sus delicias en ensaladas, carne blanca, pescado, arroz con leche, repostería y especialmente chocolate.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079802261842,"sku":"A006796","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-citrico-con-naranja-250-ml-2771142.png?v=1778833840"},{"product_id":"pons-al-tabasco-125m","title":"PONS Aceite de Oliva con TABASCO® Condimento AOVE 125 ml - 4 fl oz","description":"Aceite de Oliva Infusionado con Condimento TABASCO®. Elaborado con aceitunas de cosecha tardía para evitar transferir demasiada intensidad y poder fusionarse perfectamente con los toques picantes y avinagrados del Condimento TABASCO®. Un aceite intenso que potencia platos de pescado, pasta, gambas, mariscos, tártar, cremas y carnes blancas.\n","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661676581202,"sku":"A007008","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-con-tabasco-condimento-125-ml-1875986.png?v=1778833839"},{"product_id":"pons-a-la-trufa-negr","title":"PONS Aceite de Oliva infusionado con Trufa Negra AOVE 100 ml - 3 fl oz","description":"Aceite de oliva infusionado con aroma de trufa negra, elaborado a partir de un virgen extra de arbequina de cosecha tardía de nuestra finca. De carácter intenso y expresivo, ofrece un perfil aromático profundo que evoca la esencia terrosa y envolvente de la trufa negra. Presentado en formato boutique, és ideal para enriquecer platos de pasta, risottos, huevos o carnes, aportando un matiz sofisticado que transforma cada receta en una experiencia gastronómica única.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661699682642,"sku":"A016329","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-negra-100-ml-4199651.png?v=1779827710"},{"product_id":"pons-a-la-trufa-blan","title":"PONS Aceite de Oliva infusionado con Trufa Blanca AOVE 100 ml - 3 fl oz","description":"Aceite de oliva infusionado con aroma natural de trufa blanca, elaborado a partir de un virgen extra de arbequina de cosecha tardía de nuestra finca. Un aceite delicado y elegante, con un perfil aromático intenso que evoca los matices complejos y profundos de la trufa blanca. Presentado en formato boutique, es ideal para dar un toque gourmet a risottos, pastas, cremas suaves y ensaladas templadas, ofreciendo durante todo el año una experiencia sensorial inspirada en este sabor tan apreciado.\n","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661716394322,"sku":"A016335","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-blanca-100-ml-2074473.png?v=1779827710"},{"product_id":"pons-al-tabasco-250m","title":"PONS Olive Oil with TABASCO® Seasoning AOVE 250 ml - 8 fl oz","description":"Aceite de Oliva Infusionado con Condimento TABASCO®. Elaborado con aceitunas de cosecha tardía para evitar transferir demasiada intensidad y poder fusionarse perfectamente con los toques picantes y avinagrados del Condimento TABASCO®. Un aceite intenso que potencia platos de pescado, pasta, gambas, mariscos, tártar, cremas y carnes blancas.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661721276754,"sku":"A018571","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-olive-oil-with-tabasco-seasoning-250-mi-5159692.png?v=1779827710"},{"product_id":"janirocjardinvarieta","title":"JANIROC Jardín Varietal Ecológico 500 ml en Estuche","description":"Estuche de aceite de oliva virgen extra inédito, tributo a la Quinta Generación de la Familia Pons. Elaborado con más de 200 variedades de aceitunas cultivadas en nuestro “Jardín Varietal” ubicado en las fincas de L’Albagés. Aceite de cosecha temprana, elaborado con aceituna muy fresca. Es un aceite de gran fragancia y perfume, de cata delicada y sutil con un toque mágico de equilibrado picante que lo convierte en un aceite de paladar largo y vibrante. Se trata de un producto de Edición Limitada. Ideal para disfrutarlo en distintas aplicaciones en crudo.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661797822802,"sku":"A020744","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/JANIROC_Jardin_Varietal_Pack_500ml_FRONTAL-B.png?v=1771944610"},{"product_id":"janiroc-arbequina-organico-2l","title":"JANIROC Arbequina Ecológico AOVE 2 L - 68 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra orgánico tributo a la Quinta Generación de la Familia Pons. Un aceite elaborado al inicio del mes de octubre, exclusivamente de aceitunas Arbequinas de cosecha temprana de nuestra finca, a 500 metros de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un virgen extra elaborado con aceitunas verdes que se caracteriza por ser afrutado y por su vivacidad. Un aceite con toque final picante, extraído en frío en el molino de la familia Pons en L'Albagés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu equilibrio es ideal para disfrutarlo en crudo en tostadas y pan con tomate.\u003c\/p\u003e","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079835750738,"sku":"A026484","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Arbequina-llauna_2L_FRONTAL_-_PREMIS_e9921615-75ba-42e4-bea3-514e3f9f8fbc.png?v=1773116000"},{"product_id":"janirocleccianaevoo2","title":"JANIROC Lecciana Ecológico AOVE 2 L - 68 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra variedad Lecciana, tributo a la Quinta Generación de la Familia Pons. Fruto de la investigación de las más de 200 variedades de aceitunas cultivadas en nuestro “Jardín Varietal” ubicado en las fincas de L’Albagés. Aceite de cosecha temprana, elaborado con aceituna muy fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un aceite con picor intenso y con notas intensas y elegantes, con un equilibrio entre el cítrico de la manzana y el dulzor del platano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal para disfrutarlo en distintas aplicaciones en crudo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50677688893778,"sku":"A026485","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Lecciana-llauna_2L_FRONTAL-2_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organico-2l","title":"JANIROC Koroneiki Ecológico AOVE 2 L - 68 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra ecológico monovarietal de cosecha temprana, procedente exclusivamente de nuestras fincas en Lleida. Elaborado únicamente con aceitunas de la variedad Koroneiki. Cinco generaciones de la familia Pons han cultivado estos suelos calcáreos a 500 metros de altitud, bajo un clima continental extremo que define la personalidad de nuestro terroir. Este entorno imprime un carácter único al fruto, que captamos con precisión mediante una cosecha temprana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn nariz,\u003c\/strong\u003e se expresa con un frutado verde intenso y muy rico en aromas secundarios, con notas de hoja de olivo y alcachofa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn boca,\u003c\/strong\u003e el picante y el amargor de intensidad media se equilibran con una dulzura persistente que confiere un final largo y complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspecialmente recomendado para uso en crudo. Su perfil equilibrado y de alta estabilidad realza jamón, carpaccios, ensaladas de tomate, pescado y marisco, pastas y arroces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCocineros y profesionales de la restauración en más de un centenar de países eligen nuestro AOVE Koroneiki por su frescura, complejidad y persistencia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa importancia de los polifenoles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtraemos el aceite en frío, sin adición de agua, en nuestro molino de última generación ubicado junto al olivar. Todo el proceso comienza en menos de 30 minutos desde la cosecha, preservando más de 500 mg\/kg de polifenoles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon esta cifra, JANIROC Koroneiki supera ampliamente el umbral de 250 mg\/kg fijado por el Reglamento (UE) 432\/2012, lo que nos permite incluir la declaración oficial de la EFSA:\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eLos polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo, dentro de una dieta variada y equilibrada.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara que este beneficio sea efectivo:\u003c\/strong\u003e 20 g diarios (aproximadamente una cucharada y media sopera).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Koroneiki, monovarietal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRecolección:\u003c\/strong\u003e temprana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e cultivo propio en Lleida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 500 metros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCultivo:\u003c\/strong\u003e ecológico certificado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePolifenoles:\u003c\/strong\u003e más de 500 mg\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUso ideal:\u003c\/strong\u003e en crudo y para acabados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079837126994,"sku":"A026486","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Koroneiki-llauna_2L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janiroc-arbequina-500-ml","title":"JANIROC Arbequina AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra ecológico monovarietal de cosecha temprana, procedente exclusivamente de nuestras fincas en Lleida. Elaborado únicamente con aceitunas de la variedad Arbequina. Cinco generaciones de la familia Pons han cultivado estos suelos calcáreos a 500 metros de altitud, bajo un clima continental extremo que define la personalidad de nuestro terroir. Este entorno imprime un carácter único al fruto, que captamos con precisión mediante una cosecha temprana a principios de octubre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn nariz,\u003c\/strong\u003e se expresa con un frutado verde intenso donde dominan la manzana verde, la hierba recién cortada y la almendra tierna.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn boca,\u003c\/strong\u003e se funden la dulzura afrutada con un amargo elegante y un picante limpio, que se prolongan en un final vegetal y largo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspecialmente recomendado para uso en crudo. Su perfil equilibrado realza quesos frescos, cortes crudos de pescado, verduras al vapor, carnes blancas, arroces melosos o un buen pan artesano tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCocineros y profesionales de la restauración en más de un centenar de países eligen nuestro AOVE Arbequina por su frescura, equilibrio y persistencia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa importancia de los polifenoles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtraemos el aceite en frío, sin adición de agua, en nuestro molino de última generación ubicado junto al olivar. Todo el proceso comienza en menos de 30 minutos desde la cosecha, preservando más de 300 mg\/kg de polifenoles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon esta cifra, JANIROC Arbequina supera ampliamente el umbral de 250 mg\/kg fijado por el Reglamento (UE) 432\/2012, lo que nos permite incluir la declaración oficial de la EFSA:\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eLos polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo, dentro de una dieta variada y equilibrada.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara que este beneficio sea efectivo:\u003c\/strong\u003e 20 g diarios (aproximadamente una cucharada y media sopera).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Arbequina, monovarietal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRecolección:\u003c\/strong\u003e temprana, principios de octubre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e cultivo propio en Lleida, Cataluña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 500 metros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCultivo:\u003c\/strong\u003e ecológico certificado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePolifenoles:\u003c\/strong\u003e más de 300 mg\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUso ideal:\u003c\/strong\u003e en crudo y para acabados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53366838133074,"sku":"A025802","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Arbequina-vidre_500ml_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773116050"},{"product_id":"pons-primum-oleum-1","title":"PONS Primum Oleum en Estuche 1,5L","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado a inicios de Octubre exclusivamente con aceitunas Arbequinas de cosecha temprana de olivos centenarios, plantados en las terrazas de nuestra finca de L’Albagés, Lleida, a 500 metros de altura. Una plantación con suelos calcáreos y clima continental que ofrece un virgen extra fresco e intenso, molturado en frío en el molino de piedra de la familia Pons en la propiedad. Su frescura potencia todo tipo de finalizaciones en frío, especialmente carpaccios de pescado y carnes blancas. \n","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50411586683218,"sku":"A006650","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS_PRIMUM_OLEUM_500ml_FRONTAL_caixa.png?v=1771944609"},{"product_id":"janirocestuchemonova","title":"JANIROC Estuche Monovarietales 3x250 ml","description":"Estuche formado por: Aceite de oliva virgen extra variedad Arbequina, un aceite elaborado con aceitunas verdes que se caracteriza por ser afrutado y por su vivacidad. Alto contenido en polifenoles: \u0026gt;325MG\/KG Aceite de oliva virgen extra variedad Koroneiki, un aceite de sensación fresca y mentolada con notas de hierba fresca, manzana e hinojo. Alto contenido en polifenoles: \u0026gt;500 MG\/KG Aceite de oliva virgen extra variedad Lecciana, un aceite muy herbacio con claros toques de picante y un dulzor almendrado único. Alto contenido en polifenoles: \u0026gt;450 MG\/KG Los aceites de oliva virgen extra PONS de cosecha temprana de la família JANIROC tienen un alto contenido en polifenoles. Estos compuestos son los que dan al aceite las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Actualmente, se investiga sobre su posible efecto anticancerígeno. Los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079863177554,"sku":"A026573","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-estuche-monovarietales-aceite-de-oliva-virgen-extra-arbequina-koroneiki-250ml.png?v=1771944608"},{"product_id":"janirocleccianaorgan","title":"JANIROC Lecciana Ecológico AOVE (Bag in Box) 5 L - 169 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra variedad Lecciana, tributo a la Quinta Generación de la Familia Pons. Fruto de la investigación de las más de 200 variedades de aceitunas cultivadas en nuestro “Jardín Varietal” ubicado en las fincas de L’Albagés. Aceite de cosecha temprana, elaborado con aceituna muy fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un aceite con picor intenso y con notas intensas y elegantes, con un equilibrio entre el cítrico de la manzana y el dulzor del platano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal para disfrutarlo en distintas aplicaciones en crudo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661854183762,"sku":"A028450","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Lecciana-5L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janirocarbequinaorga","title":"JANIROC Arbequina Ecológico AOVE (Bag in Box) 5 L - 169 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra tributo a la Quinta Generación de la Familia Pons. Un aceite elaborado al inicio del mes de octubre, exclusivamente de aceitunas Arbequinas de cosecha temprana de nuestra finca, a 500 metros de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un virgen extra elaborado con aceitunas verdes que se caracteriza por ser afrutado y por su vivacidad. Un aceite con toque final picante, extraído en frío en el molino de la familia Pons en L'Albagés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu equilibrio es ideal para disfrutarlo en crudo en tostadas y pan con tomate.\u003c\/p\u003e","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661862998354,"sku":"A028449","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Arbequina_5L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janirockoroneikiorga","title":"JANIROC Koroneiki Ecológico AOVE (Bag in Box) 5 L - 169 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra variedad Koroneiki, tributo a la Quinta Generación de la Familia Pons. Fruto de la investigación de las más de 200 variedades de aceitunas cultivadas en nuestro “Jardín Varietal” ubicado en las fincas de L’Albagés. Aceite de cosecha temprana, elaborado con aceituna muy fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un aceite perfumado, con notas de hierba fresca, manzana, hinojo. En boca tiene un amargor medio y picor progresivo, se trata de un aceite de sensación fresca y mentolada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para disfrutarlo en distintas aplicaciones en crudo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661871288658,"sku":"A028451","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Koroneiki_5L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115997"},{"product_id":"pons-edicion-aceite-verde-bag-in-box-3l","title":"PONS Aceite Verde Arbequina Bag in Box 3L","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana, elaborado a partir de aceitunas arbequinas recolectadas en Octubre en nuestras fincas de altura en L’Albagés, Lleida. Se trata de un aceite aromático, con un perfil afrutado y picante ligero. Un Virgen Extra equilibrado y elegante, capaz de seducir incluso a los paladares más exigentes. Ideal para todo tipo de usos en crudo, donde se pueden apreciar plenamente su complejidad aromática y frescor.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51061576597842,"sku":"A028586","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-edicion-aceite-verde-bag-in-box-3l-3055486.png?v=1780407677"},{"product_id":"pons-aceite-de-oliva-con-albahaca-fresca-500-ml","title":"PONS Aceite de Oliva con Albahaca Fresca AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"Aceite de oliva con albahaca fresca, elaborado a partir de aceitunas arbequinas y albahaca recién recolectada, molturado conjuntamente en nuestro molino de L’Albagés. El resultado es un aceite muy mediterráneo, herbal y un perfil fresco pero equilibrado. Ideal para platos de quinoa, verduras al horno, pasta, salsas, ensaladas, pizzas y sopas, a los que aporta un toque aromático inconfundible.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51079874085202,"sku":"A028571","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-con-albahaca-fresca-500-ml-6615164.png?v=1779827951"},{"product_id":"pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-negra-500-ml","title":"PONS Aceite de Oliva infusionado con Trufa Negra AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"Aceite de oliva infusionado con aroma de trufa negra, elaborado a partir de un virgen extra de arbequina de cosecha tardía de nuestra finca. De carácter intenso y expresivo, ofrece un perfil aromático profundo que evoca la esencia terrosa y envolvente de la trufa negra. Ideal para enriquecer platos de pasta, risottos, huevos o carnes, aportando un matiz sofisticado que transforma cada receta en una experiencia gastronómica única.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51085942751570,"sku":"A028574","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-negra-500-ml-5402714.png?v=1779827951"},{"product_id":"pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-blanca-500-ml","title":"PONS Aceite de Oliva infusionado con Trufa Blanca AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"Aceite de oliva infusionado con aroma natural de trufa blanca, elaborado a partir de un virgen extra de arbequina de cosecha tardía de nuestra finca. Un aceite delicado y elegante, con un perfil aromático intenso que evoca los matices complejos y profundos de la trufa blanca. Ideal para dar un toque gourmet a risottos, pastas, cremas suaves y ensaladas templadas, ofreciendo durante todo el año una experiencia sensorial inspirada en este sabor tan apreciado.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51085943734610,"sku":"A028573","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-blanca-500-ml-8037153.png?v=1779827951"},{"product_id":"pons-aceite-de-oliva-citrico-con-limon-500-ml","title":"PONS Aceite de Oliva Cítrico con Limón AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"Aceite de Oliva cítrico con limón, elaborado a partir de aceitunas arbequinas y limones frescos recién recolectados del árbol, molturado conjuntamente en nuestro molino de L’Albagés. Un aceite muy mediterráneo con toque cítrico que hará sus delicias culinarias en sandwichs, ensaladas de aguacate, ensaladas de pescado, mejillones, carnes blancas, salsas y fresas.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51088893116754,"sku":"A028575","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Fresh-Lemon-lata-500ml-Frontal.png?v=1779777631"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-arbequina-squeeze-500ml","title":"PONS Selección Familiar Arbequina Squeeze 500ml","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra Tradicional seleccionado por la familia Pons, elaborado en base a Arbequina. Un Coupage equilibrado y complejo que aporta gran versatilidad gastronómica. Pons Tradicional es un AOVE de uso diario para todo tipo de recetas, desde ensaladas ligeras a contundentes cazuelas y guisos.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51845467078994,"sku":"A029035","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Arbequina-Squeeze-500ml-Frontal-fons.jpg?v=1771944550"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-squeeze-500ml","title":"PONS Selección Familiar Tradicional AOVE Squeeze 500 ml - 17 fl oz","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra Tradicional seleccionado por la familia Pons, elaborado en base a Arbequina. Un Coupage equilibrado y complejo que aporta gran versatilidad gastronómica. Pons Tradicional es un AOVE de uso diario para todo tipo de recetas, desde ensaladas ligeras a contundentes cazuelas y guisos.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51845467111762,"sku":"A029036","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-squeeze-500ml-1649295.png?v=1779744799"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-arbequina-garrafa-5l","title":"PONS Selecció Familiar Arbequina Garrafa 5L","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado a partir de aceitunas arbequinas recolectadas entre Octubre y Noviembre. Se trata de un aceite aromático, con un perfil afrutado maduro y picante ligero. Un Virgen Extra equilibrado, ideal para todo tipo de usos en crudo, especialmente pescados, ensaladas, vegetales y pasta.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51896638112082,"sku":"A029160","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE_Arbequina_5L_FRONTAL.png?v=1771944550"},{"product_id":"aceite-verde-arbequina-de-cosecha-temprana-500-ml-lata","title":"PONS Edición Aceite Verde lata AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana, elaborado a partir de aceitunas arbequinas recolectadas en Octubre en nuestras fincas de altura en L’Albagés, Lleida. Se trata de un aceite aromático, con un perfil afrutado y picante ligero. Un Virgen Extra equilibrado y elegante, capaz de seducir incluso a los paladares más exigentes. Ideal para todo tipo de usos en crudo, donde se pueden apreciar plenamente su complejidad aromática y frescor.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"500ml","offer_id":52235044061522,"sku":"A029156","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-edicion-aceite-verde-lata-500-ml-3904576.png?v=1779744800"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organic-evoo-500ml","title":"JANIROC Koroneiki Organic Ecológico AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra variedad Koroneiki, tributo a la Quinta Generación de la familia Pons. Fruto de la investigación de las más de 200 variedades de aceitunas cultivadas en nuestro “Jardín Varietal” ubicado en las fincas de L’Albagés. Aceite de cosecha temprana, elaborado con aceituna muy fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un aceite perfumado, con notas de hierba fresca, manzana, hinojo. En boca tiene un amargor medio y picor progresivo, se trata de un aceite de sensación fresca y mentolada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para disfrutarlo en distintas aplicaciones en crudo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"500ml","offer_id":52235040457042,"sku":"A025280","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Koroneiki-vidre_500ml_FRONTAL_FONDO_-_PREMIS.png?v=1773115995"},{"product_id":"janiroc-lecciana-evoo-500ml","title":"JANIROC Lecciana Ecológico AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra ecológico monovarietal de recolección temprana, procedente en exclusiva de nuestras fincas en Lleida, Cataluña, y elaborado íntegramente con aceitunas \u003cstrong\u003eLecciana\u003c\/strong\u003e. Cinco generaciones de la familia Pons han cultivado estos suelos calcáreos a 500 metros de altitud, bajo un clima continental extremo que define la personalidad de nuestro terroir. Este entorno imprime un carácter único al fruto, capturado con precisión mediante una recolección temprana a finales de septiembre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn nariz:\u003c\/strong\u003e frutado verde intenso dominado por hierba recién cortada, hoja de higuera y almendra tierna.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn boca:\u003c\/strong\u003e amargor intenso y un final picante potente, que perdura en un retrogusto largo, vegetal y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEspecialmente recomendado para uso en crudo. Su perfil intenso realza quesos tiernos, pescados azules crudos, carpaccios y tartares, verduras al vapor, carnes blancas o un buen pan artesano tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChefs y profesionales de la restauración de más de cien países eligen nuestro AOVE Lecciana por su intensidad, finura y persistencia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDel olivar a la botella en 30 minutos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExtraemos el aceite en frío, sin adición de agua, en nuestra almazara de última generación situada junto al olivar. Todo el proceso comienza en los 30 minutos siguientes a la recolección, preservando más de \u003cstrong\u003e350 mg\/kg de polifenoles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePolifenoles y salud\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon esta cifra, JANIROC Lecciana supera ampliamente el umbral de 250 mg\/kg que establece el Reglamento (UE) 432\/2012, lo que nos permite incluir la declaración de salud oficial de la EFSA:\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003eLos polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos de la sangre frente al daño oxidativo, en el marco de una dieta variada y equilibrada.\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara obtener este beneficio:\u003c\/strong\u003e 20 g diarios (aproximadamente una cucharada y media).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Lecciana, monovarietal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRecolección:\u003c\/strong\u003e temprana, finales de septiembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e cultivo propio en Lleida, Cataluña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 500 metros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCultivo:\u003c\/strong\u003e ecológico certificado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePolifenoles:\u003c\/strong\u003e más de 350 mg\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUso ideal:\u003c\/strong\u003e en crudo y para acabados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746075308370,"sku":"A025261","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Lecciana-vidre_500ml_FRONTAL_FONDO_-_PREMIS.png?v=1773115991"},{"product_id":"pons-seleccio-familiar-tradicional-garrafa-5l","title":"PONS Selecció Familiar Tradicional Garrafa 5L","description":"Aceite de Oliva Virgen Extra Tradicional seleccionado por la familia Pons, elaborado en base a Arbequina. Un Coupage equilibrado y complejo que aporta gran versatilidad gastronómica. Pons Tradicional es un AOVE de uso diario para todo tipo de recetas, desde ensaladas ligeras a contundentes cazuelas y guisos.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51933738107218,"sku":"A029161","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE_Traditional_5L_FRONTAL.png?v=1771944549"},{"product_id":"janiroc-jardin-varietal-500ml","title":"JANIROC Jardin Varietal AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"\u003cp\u003eAceite de oliva virgen extra inédito, tributo a la Quinta Generación de la Familia Pons. Elaborado con más de 200 variedades de aceitunas cultivadas en nuestro “Jardín Varietal” ubicado en las fincas de L’Albagés. Aceite de cosecha temprana, elaborado con aceituna muy fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un aceite de gran fragancia y perfume, de cata delicada y sutil con un toque mágico de equilibrado picante que lo convierte en un aceite de paladar largo y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un producto de Edición Limitada. Ideal para disfrutarlo en distintas aplicaciones en crudo.\u003c\/p\u003e","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51933744365906,"sku":"A029162","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Jardi_Varietal-vidre_500ml.png?v=1771944550"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-1l","title":"PONS Selección Familiar Tradicional 1 L - 34 fl oz","description":"Traditional Extra Virgin Olive Oil, a selection from the Pons family, is a multi-varietal oil based on Arbequina olives. This balanced oil has a fresh aroma and a slightly peppery and bitter finish. It's versatile and especially suitable for salads, vegetables, meats, frying, and stews.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745952493906,"sku":"A029511","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-1l-1084608.png?v=1779413544"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-lata-3l","title":"PONS Selección Familiar Tradicional AOVE 3 L - 101 fl oz","description":"Traditional Extra Virgin Olive Oil, a selection from the Pons family, is a multi-varietal oil based on Arbequina olives. This balanced oil has a fresh aroma and a slightly peppery and bitter finish. It's versatile and especially suitable for salads, vegetables, meats, frying, and stews.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746058596690,"sku":"A029513","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-lata-3l-8647357.png?v=1779413545"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-500ml","title":"PONS Selección Familiar Tradicional AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"Traditional Extra Virgin Olive Oil, a selection from the Pons family, is a multi-varietal oil based on Arbequina olives. This balanced oil has a fresh aroma and a slightly peppery and bitter finish. It's versatile and especially suitable for salads, vegetables, meats, frying, and stews.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746059219282,"sku":"A029512","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-500ml-9520627.png?v=1779744797"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-10l-bib","title":"PONS Selección Familiar Tradicional AOVE (Bag in Box) 10 L - 338 fl oz","description":"Traditional Extra Virgin Olive Oil, a selection from the Pons family, is a multi-varietal oil based on Arbequina olives. This balanced oil has a fresh aroma and a slightly peppery and bitter finish. It's versatile and especially suitable for salads, vegetables, meats, frying, and stews.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746072490322,"sku":"A029514","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-10l-bib-7360005.png?v=1779744797"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-hojiblanca-500-ml","title":"PONS Selección Familiar Hojiblanca AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"Medium-fruity oil with clear notes of green apple and banana. On the palate, it is sweet with a hint of almond, peppery, smooth, and not very persistent.  Intensely fruity oil, with aromas reminiscent of freshly cut grass and olive leaves. On the palate, it presents a marked bitterness and a peppery finish that develops gradually and lingers, with notes of green almond, apple, and banana peel. It is characterized by its complexity and balance. Made exclusively with Hojiblanca olives.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783992439122,"sku":"A026454","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-hojiblanca-500-ml-2881413.png?v=1779413540"},{"product_id":"pons-seleccion-v-e-usda-organic-3-liter","title":"PONS Selección Familiar Ecológico AOVE 3 L - 101 fl oz","description":"Exquisitely aromatic, this condiment is perfect to flavour poached, fried or scrambled eggs, omelettes, foie-gras and all kind of meat, especially lamb. PONS grows 750 acres of Arbequina olives in the Province of Lleida, North of Spain. In addition, 375 of these acres are dedicated to the Organic crop. Extra Virgin Olive Oil: The natural juice obtained from the olives which are first-cold extracted. Its maximum acidity level does not exceed 0.8°. The result is a high quality oil of intense flavor, color and aroma.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783993487698,"sku":"A026768","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-ve-usda-organic-3-liter-3598730.png?v=1778667742"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-picual-500-ml","title":"PONS Selección Familiar Picual AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"The Pons family has been cultivating and harvesting olive trees since 1945, following a tradition that, more than half a century later, allows us to enjoy a magnificent olive oil known as \"green gold.\" Among the outstanding characteristics of Pons family oils are their low acidity, intense green color, and fruity aroma and flavor. Single-varietal oils, unlike those with a blend of several olive varieties, are slightly more distinctive and pronounced in flavor, and therefore can be more easily adapted to a specific food preparation. Pons Picual extra virgin olive oil has an intense aroma, full flavor, and a robust, peppery finish. It is perfect for pan-frying, deep-frying, grilling, and roasting. Its acidity level is 0.5.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53065377382738,"sku":"A026455","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-picual-500-ml-1972342.png?v=1778667741"},{"product_id":"pons-seleccion-aove-organic-1l","title":"PONS Selección Familiar Ecológico AOVE 1 L - 34 fl oz","description":"Pons olive oil is the result of generations of hard work and experience dedicated to cultivating and harvesting the finest Arbequina olives in the province of Lleida. These olives are carefully selected and hand-picked, and the oil produced from them is superior in aroma and flavor. It is always extracted from the first pressing, naturally decanted, and gently filtered to obtain extra virgin olive oil of exceptional quality.  To obtain Pons organic EVOO, the olive groves are carefully cultivated without the use of pesticides during the growing and harvesting of the Arbequina olive trees. Each bottle of this oil is certified by CCPAE and USDA to guarantee its exclusive quality.  The result is 100% natural oil with a unique fruity flavor, delicate aroma, and slightly sweet taste.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342746083666,"sku":"A029671","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-aove-organic-1l-8135670.png?v=1778667741"},{"product_id":"pons-100-arbequina-500-ml","title":"PONS Selección Familiar Arbequina AOVE 500 ml - 17 fl oz","description":"","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342746116434,"sku":"A029683","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/100-arbequina-500-ml-casa-pons-usa-9419281.png?v=1778667741"},{"product_id":"pons-seleccion-aove-tradicional-15l-bib","title":"PONS Selección Familiar Tradicional AOVE (Bag in Box) 15 L - 507 fl oz","description":"Traditional Extra Virgin Olive Oil, a selection from the Pons family, is a multi-varietal oil based on Arbequina olives. This balanced oil has a fresh aroma and a slightly peppery and bitter finish. It's versatile and especially suitable for salads, vegetables, meats, frying, and stews.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53356945015122,"sku":"A029610","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-EVOO-Traditional-15L.png?v=1779716220"},{"product_id":"janiroc-akl-750ml","title":"JANIROC AKL 750ml","description":"AKL es un aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de un coupage exclusivo de Arbequina, Koroneiki y Lecciana. Se obtiene de aceituna muy verde, recolectada en maduración temprana, mediante extracción a baja temperatura, para preservar al máximo la frescura aromática y las propiedades funcionales del aceite. Este proceso permite potenciar un alto contenido en polifenoles, responsables de su estabilidad, complejidad sensorial y acción antioxidante natural. Variedades Arbequina · Koroneiki · Lecciana Concepto del coupage Ensamblaje de alta precisión elaborado exclusivamente con aceitunas de fincas propias de agricultura extrema y de altitud. La Arbequina aporta suavidad y elegancia; la Koroneiki, carácter y estructura; y la Lecciana, densidad, exuberancia y cohesión. El resultado es un aceite equilibrado, complejo y estable, concebido para un uso gastronómico exigente. Perfil sensorial Nariz: Hierbas recién cortadas, hojas verdes y almendra verde. Boca: Entrada suave y redondeada que evoluciona hacia una expresión herbal intensa con un amargor estructurado y progresivo. Final: Picante persistente, limpio y bien integrado, con equilibrio y elegancia. Perfil funcional Alto contenido en polifenoles, que contribuyen a la estabilidad oxidativa del aceite y actúan como antioxidantes naturales, con un papel reconocido en la protección frente al estrés oxidativo. Estilo y usos Aceite preciso, expresivo y versátil, con rendimiento constante en cocinas y para clientes exigentes. Usos recomendados: verduras crudas y ensaladas, pescado a la brasa o a la plancha, carnes blancas, acabado de platos en crudo.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53423724396882,"sku":"A029727","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-akl-750ml-1688442.jpg?v=1780407683"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/collections\/virgen_extra-8321451.jpg?v=1771944670","url":"https:\/\/pons1945.com\/es-us\/collections\/aceite-oliva-virgen-extra.oembed?page=3","provider":"pons1945.com","version":"1.0","type":"link"}