Descripción

Huile d'olive extra vierge de variété Koroneiki, hommage à la cinquième génération de la famille Pons. Le résultat de la recherche sur plus de 200 variétés d’olives cultivées dans notre « Jardin des Variétés » situé dans les fermes de L’Albagés. Huile de récolte précoce, élaborée avec des olives très fraîches. C'est une huile parfumée, aux notes d'herbe fraîche, de pomme, de fenouil. En bouche elle a une amertume moyenne et des démangeaisons progressives, c'est une huile à la sensation fraîche et mentholée. Idéal à déguster dans différentes applications brutes.

Detalles del producto

Aroma: Herbes aromatiques, herbe fraîchement coupée et feuille de tomate.

Cata: Fruité et intensément épicé, avec une légère amertume.

Intensidad : * * * *

Maridajes: Utilisations crues, salades, glaces, chocolat noir et fruits frais.

Premios

JANIROC Koroneiki Bio Bio 500ml (Nouvelle Récolte 2025)

SKU : A025280

€12,83

Prix à l'unité: Par

Huile d'olive extra vierge biologique hommage à notre cinquième génération. Reconnue parmi les 10 meilleures huiles d'olive extra vierges de Catalogne 2024-2025 avec une note de 92,4 points. Fabriqué avec des olives de la variété Koroneiki cultivées sur place et provenant de nos fermes de Lleida. Une huile fraîche au toucher mentholé avec des notes d'herbe fraîche, de pomme et de fenouil.

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Tamaño: 500ml

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Características

Ferme et moulin à L’Albagés. Lérida, Espagne

Koronéiki

Récolte précoce

Certificat écologique

+500 mg/kg

Verre

500 ml

18 mois

Descripción

Huile d'olive extra vierge de variété Koroneiki, hommage à la cinquième génération de la famille Pons. Le résultat de la recherche sur plus de 200 variétés d’olives cultivées dans notre « Jardin des Variétés » situé dans les fermes de L’Albagés. Huile de récolte précoce, élaborée avec des olives très fraîches. C'est une huile parfumée, aux notes d'herbe fraîche, de pomme, de fenouil. En bouche elle a une amertume moyenne et des démangeaisons progressives, c'est une huile à la sensation fraîche et mentholée. Idéal à déguster dans différentes applications brutes.