Zoetzure azijn uitsluitend gemaakt met Cabernet Sauvignon-wijnen van topkwaliteit. Deze azijn is diep geurig en heeft een smaak met complexe nuances en is 8 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Deze rijping geeft het een krachtige persoonlijkheid en benadrukt de optimale balsamico-nuances voor het maken van langzame reducties, ideaal om zowel in salades als in intense gerechten en op fruit gebaseerde desserts of ijsjes toe te passen.
Aroma: Rijp rood fruit (kers, framboos), met kruidige tonen en vleugjes hout.
Maridajes: Ideaal voor salades met karakter, rood vlees, intense reducties en desserts met fruit.
Zoetzure azijn uitsluitend gemaakt met Cabernet Sauvignon-wijnen van topkwaliteit. Deze azijn is diep geurig en heeft een smaak met complexe nuances en is 8 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Deze rijping geeft het een krachtige persoonlijkheid en benadrukt de optimale balsamico-nuances voor het maken van langzame reducties, ideaal om zowel in salades als in intense gerechten en op fruit gebaseerde desserts of ijsjes toe te passen.
Aroma: Rijp rood fruit (kers, framboos), met kruidige tonen en vleugjes hout.
Maridajes: Ideaal voor salades met karakter, rood vlees, intense reducties en desserts met fruit.
¿No sabes qué elegir? Regala una tarjeta digital, válida para todo nuestro catálogo de aceites, vinos y especialidades.
Recetas relacionadas
Descubre nuestra selección de recetas y disfruta del auténtico sabor con el toque especial de PONS.