{"title":"Extra vierge olijfolie","description":"\u003cp\u003eBiologische extra vierge olijfolie van onze eigen boerderij in Lleida. Sinds 1945. Vroege oogst, eigen olijfpers, extractie bij lage temperatuur. Internationaal bekroond. Rassen: Arbequina, Lecciana, Koroneiki en Jardín Varietal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pons-reserva-mosto-5","title":"PONS Reserva Arbequina Vroege Oogst 500 ml","description":"Extra vierge olijfolie, in oktober uitsluitend vervaardigd uit Arbequina-olijven van eeuwenoude olijfbomen, aangeplant op terrassen op ons landgoed in L’Albagés, Lleida, op een hoogte van 500 meter. Een plantage met kalkrijke bodems en een landklimaat die een frisse extra vierge olijfolie oplevert, koudgeperst in de steenmolen van de familie Pons op het landgoed. De frisheid ervan komt goed tot zijn recht bij allerlei koud bereide gerechten, met name bij vis en allerlei soorten salades.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661616779602,"sku":"A006654","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS_OOVE_Reserva_Unfiltered_500ml_FRONTAL.png?v=1771944729"},{"product_id":"pons-infusionado-tru","title":"PONS Olijfolie met witte truffel 250 ml.","description":"Olijfolie met een natuurlijk aroma van witte truffel, vervaardigd uit extra vierge Arbequina-olijfolie van een late oogst van ons landgoed. Een delicate en elegante olie, met een intens aromatisch profiel dat de complexe en diepe nuances van de witte truffel oproept. Ideaal om risotto’s, pasta’s, lichte roomsoepen en lauwwarme salades een gastronomisch tintje te geven, en zo het hele jaar door een zintuiglijke ervaring te bieden die is geïnspireerd op deze zeer gewaardeerde smaak.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661637128530,"sku":"A006788","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-White-Truffle-250ml_FRONTAL.png?v=1771944728"},{"product_id":"pons-primum-oleum-50","title":"PONS Primum Oleum in een geschenkverpakking van 500 ml","description":"Extra vierge olijfolie, begin oktober uitsluitend vervaardigd uit vroeg geoogste Arbequina-olijven van eeuwenoude olijfbomen, aangeplant op de terrassen van ons landgoed in L’Albagés, Lleida, op een hoogte van 500 meter. Een plantage met kalkrijke bodems en een landklimaat die een frisse en intense extra vierge olijfolie oplevert, koudgeperst in de steenmolen van de familie Pons op het landgoed. De frisheid ervan komt uitstekend tot zijn recht bij allerlei koud bereide gerechten, met name carpaccio van vis en wit vlees.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52235042750802,"sku":"A006651","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1500 ml","offer_id":52235042783570,"sku":"A006650","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS_PRIMUM_OLEUM_500ml_FRONTAL_caixa.png?v=1771944609"},{"product_id":"pons-reserva-ecologi","title":"PONS Reserva Arbequina Biologisch 500 ml (Oogst 2025)","description":"Biologische extra vierge olijfolie, geproduceerd tussen oktober en november, uitsluitend van Arbequina-olijven van eeuwenoude olijfbomen uit biologische teelt, aangeplant op terrassen op ons landgoed in L’Albagés, Lleida, op een hoogte van 500 meter. Een plantage met kalkrijke bodems en een continentaal klimaat, die een frisse extra vierge olijfolie oplevert, koudgeperst in de steenmolen van de familie Pons op het landgoed. De frisheid ervan komt goed tot zijn recht bij allerlei koud bereide gerechten, met name bij vis en allerlei soorten salades. ","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661616484690,"sku":"A006680","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS_OOVE_Reserva_Organic_500ml_FRONTAL_1eca4ab6-6f49-4a5d-93e0-ff8279cadaea.png?v=1771944671"},{"product_id":"pons-oli-verd-arbequ","title":"PONS Groene Arbequina-olijfolie, blikje van 250 ml","description":"Extra vierge olijfolie van de vroege oogst, vervaardigd uit Arbequina-olijven die in oktober zijn geoogst op onze hooggelegen landgoederen in L’Albagés, Lleida. Het is een aromatische olie met een fruitig en licht pittig profiel. Een evenwichtige en elegante extra vierge olijfolie die zelfs de meest veeleisende fijnproevers weet te verleiden. Ideaal voor allerlei toepassingen in rauwe vorm, waarbij de aromatische complexiteit en frisheid ten volle tot hun recht komen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661673861458,"sku":"A010260","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Green-Oil-250ml_FRONTAL_50410434-c52c-4ce7-b2dd-3a7b2e9dae8e.png?v=1771944668"},{"product_id":"pons-infusionado-ajo","title":"PONS Olijfolie met knoflook 250 ml.","description":"Olie met gedroogde knoflook, gemaakt van extra vierge arbequina-olijfolie van een late oogst van ons landgoed. Een zachte en evenwichtige combinatie die de natuurlijke smaak van knoflook benadrukt. Een zeer veelzijdige olie, ideaal voor vis, soepen, groenten, stoofschotels, carpaccio's, geroosterde aardappelen en geroosterd brood. ","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661635260754,"sku":"A006779","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Garlic-250ml_FRONTAL.png?v=1771944669"},{"product_id":"seleccio-familiar-organico-500-ml","title":"PONS V.E. Biologische\u003c\/tdotspace\u003eSelectieV.E. 500 ml ESP\u003c\/tdotspace\u003e","description":"","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079798755666,"sku":"A018575","price":6.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-ve-organico-500ml-esp-3329130.png?v=1779414792"},{"product_id":"pons-infusionado-alb","title":"PONS Olijfolie met verse basilicum 250 ml","description":"Olijfolie met verse basilicum, gemaakt van Arbequina-olijven en vers geplukte basilicum, die samen worden geperst in onze olijfmolen in L’Albagés. Het resultaat is een zeer mediterrane, kruidige olie met een fris maar evenwichtig profiel. Ideaal voor gerechten met quinoa, geroosterde groenten, pasta, sauzen, salades, pizza’s en soepen, waaraan het een onmiskenbaar aromatisch tintje geeft.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661629624658,"sku":"A006785","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Fresh-basil-250ml_FRONTAL.png?v=1771944668"},{"product_id":"pons-infusionado-rom","title":"PONS Olijfolie met Rozemarijn 250 Ml.","description":"Olijfolie met verse rozemarijn, gemaakt van Arbequina-olijven en vers geplukte rozemarijn, die samen worden gemalen in onze olijfmolen in L’Albagés. Het resultaat is een zeer mediterrane olie, met een balsamisch aroma en een intens maar evenwichtig smaakprofiel. Ideaal voor gerechten met gevogelte, konijn, varkensvlees, lamsvlees, kabeljauw of garnalen, waaraan het een onmiskenbaar aromatisch tintje geeft.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661640667474,"sku":"A006790","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Rosemary-250ml_FRONTAL.png?v=1771944667"},{"product_id":"infusionado-con-trufa-negra-250-ml","title":"PONS Olijfolie met zwarte truffel 250 ml.","description":"Olijfolie met het aroma van zwarte truffel, vervaardigd uit extra vierge Arbequina-olijfolie van een late oogst van ons landgoed. Met zijn intense en expressieve karakter biedt deze olie een diep aromatisch profiel dat de aardse en omhullende essentie van de zwarte truffel oproept. Ideaal om pastagerechten, risotto's, eiergerechten of vleesgerechten te verrijken, waarbij het een verfijnde nuance toevoegt die elk recept omtovert tot een unieke gastronomische ervaring.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079801344338,"sku":"A006789","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Black-Truffle-250ml_FRONTAL.png?v=1771944667"},{"product_id":"pons-aceite-citrico","title":"PONS Citroenolijfolie met citroen 250 ml.","description":"Citroenolijfolie, gemaakt van Arbequina-olijven en verse citroenen die net van de boom zijn geplukt, samen vermalen in onze olijfpers in L’Albagés. Een zeer mediterrane olie met een citrusachtige toets die uw culinaire ervaring zal verrijken in broodjes, avocadosalades, vissalades, mosselen, wit vlees, sauzen en aardbeien.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661651808594,"sku":"A006794","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-citrico-con-limon-250-ml-6896651.png?v=1778833841"},{"product_id":"infusionado-con-naranja-fresca-250-ml","title":"PONS Citroen-olijfolie met sinaasappel 250 ml.","description":"Citroenachtige olijfolie met sinaasappel, gemaakt van Arbequina-olijven en verse sinaasappels. Een zeer mediterrane olijfolie met een citroenachtige toets die uitstekend past bij salades, wit vlees, vis, rijstpudding, gebak en vooral chocolade.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079802261842,"sku":"A006796","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-citrico-con-naranja-250-ml-2771142.png?v=1778833840"},{"product_id":"pons-al-tabasco-125m","title":"PONS Olijfolie met TABASCO®-kruidenmix 125 ml.","description":"Olijfolie met TABASCO®-saus. Gemaakt van laat geoogste olijven om te voorkomen dat de smaak te intens wordt en zodat de olie perfect samengaat met de pittige en azijnachtige tonen van de TABASCO®-saus. Een intense olie die visgerechten, pasta, garnalen, zeevruchten, tartaar, romige gerechten en wit vlees nog beter tot hun recht laat komen. ","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661676581202,"sku":"A007008","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-con-tabasco-condimento-125-ml-1875986.png?v=1778833839"},{"product_id":"pons-a-la-trufa-negr","title":"PONS Olijfolie met zwarte truffel 100 ml.","description":"Olijfolie met het aroma van zwarte truffel, vervaardigd uit extra vierge Arbequina-olijfolie van een late oogst van ons landgoed. Met zijn intense en expressieve karakter biedt deze olie een diep aromatisch profiel dat de aardse en omhullende essentie van de zwarte truffel oproept. Verpakt in een exclusieve verpakking is deze olie ideaal om pastagerechten, risotto's, eiergerechten of vleesgerechten te verrijken, waarbij hij een verfijnde nuance toevoegt die elk recept omtovert tot een unieke gastronomische ervaring.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661699682642,"sku":"A016329","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-negra-100-ml-4199651.png?v=1779827710"},{"product_id":"pons-a-la-trufa-blan","title":"PONS Olijfolie met witte truffel 100 ml.","description":"Olijfolie met een natuurlijk aroma van witte truffel, vervaardigd uit extra vierge Arbequina-olijfolie van een late oogst van ons landgoed. Een delicate en elegante olie, met een intens aromatisch profiel dat de complexe en diepe nuances van de witte truffel oproept. Verpakt in een exclusieve verpakking is deze olie ideaal om risotto’s, pasta’s, lichte soepen en lauwwarme salades een gastronomisch tintje te geven, en biedt hij het hele jaar door een zintuiglijke ervaring die is geïnspireerd op deze zeer gewaardeerde smaak. ","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661716394322,"sku":"A016335","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-blanca-100-ml-2074473.png?v=1779827710"},{"product_id":"pons-al-tabasco-250m","title":"PONS Olijfolie met TABASCO®-kruiden 250 MI.","description":"Olijfolie met TABASCO®-saus. Gemaakt van laat geoogste olijven om te voorkomen dat de smaak te intens wordt en zodat de olie perfect samengaat met de pittige en azijnachtige tonen van de TABASCO®-saus. Een intense olie die visgerechten, pasta, garnalen, zeevruchten, tartaar, romige gerechten en wit vlees nog beter tot hun recht laat komen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661721276754,"sku":"A018571","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-olive-oil-with-tabasco-seasoning-250-mi-5159692.png?v=1779827710"},{"product_id":"janirocjardinvarieta","title":"JANIROC Biologische fruitmix 500 ml in een geschenkverpakking","description":"Een unieke verpakking voor extra vierge olijfolie, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Gemaakt van meer dan 200 olijvensoorten die worden geteeld in onze „Jardín Varietal“ op de landgoederen van L’Albagés. Olijfolie van een vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven. Het is een olie met een rijke geur en aroma, een delicate en subtiele smaak met een magisch vleugje uitgebalanceerde pittigheid, waardoor deze olie een lange en levendige afdronk heeft. Dit is een product in beperkte oplage. Ideaal om op verschillende manieren rauw van te genieten.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661797822802,"sku":"A020744","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/JANIROC_Jardin_Varietal_Pack_500ml_FRONTAL-B.png?v=1771944610"},{"product_id":"janiroc-arbequina-organico-2l","title":"JANIROC Biologische Arbequina 2 l","description":"Biologische extra vierge olijfolie, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Een olijfolie die begin oktober wordt geproduceerd, uitsluitend van vroeg geoogste Arbequina-olijven van ons landgoed, op 500 meter hoogte. Het is een extra vierge olijfolie gemaakt van groene olijven, die zich kenmerkt door zijn fruitigheid en levendigheid. Een olijfolie met een licht pikante afdronk, koudgeperst in de olijfoliemolen van de familie Pons in L'Albagés. Door zijn ideale balans is deze olijfolie heerlijk om rauw te gebruiken op geroosterd brood en brood met tomaat.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079835750738,"sku":"A026484","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-arbequina-ecologico-2l-7917943.png?v=1784115076"},{"product_id":"janirocleccianaevoo2","title":"JANIROC Lecciana Biologisch 2 l","description":"Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvensoorten die worden geteeld in onze „variëteitentuin” op de landgoederen van L’Albagés. Olijfolie van een vroege oogst, vervaardigd uit zeer verse olijven. Het is een olijfolie met een intense pittigheid en krachtige, elegante tonen, met een evenwicht tussen de citrusachtige smaak van de appel en de zoetheid van de banaan. Ideaal om rauw in diverse gerechten te gebruiken.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50677688893778,"sku":"A026485","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-lecciana-ecologico-2l-4048753.png?v=1784115075"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organico-2l","title":"JANIROC Biologische Koroneiki 2 l","description":"Biologische extra vierge olijfolie van één olijvensoort uit een vroege oogst, uitsluitend afkomstig van onze landgoederen in Lleida. Uitsluitend vervaardigd uit olijven van de Koroneiki-variëteit. Vijf generaties van de familie Pons hebben deze kalkrijke bodems op 500 meter hoogte bewerkt, onder een extreem continentaal klimaat dat de persoonlijkheid van ons terroir bepaalt. Deze omgeving geeft de vrucht een uniek karakter, dat we nauwkeurig vastleggen door middel van een vroege oogst. In de neus komt een intense groene fruitigheid naar voren, rijk aan secundaire aroma’s, met tonen van olijfblad en artisjok. In de mond worden de pittigheid en de bitterheid van gemiddelde intensiteit in evenwicht gehouden door een aanhoudende zoetheid die zorgt voor een lange en complexe afdronk. Bijzonder aanbevolen voor gebruik in rauwe gerechten. Het evenwichtige en zeer stabiele profiel komt goed tot zijn recht bij ham, carpaccio’s, tomatensalades, vis en zeevruchten, pasta’s en rijstgerechten. Koks en horecaprofessionals in meer dan honderd landen kiezen voor onze Koroneiki extra vierge olijfolie vanwege de frisheid, complexiteit en langdurige geur. Het belang van polyfenolen We persen de olie koud, zonder toevoeging van water, in onze ultramoderne oliefabriek die direct naast de olijfboomgaard ligt. Het hele proces begint binnen 30 minuten na de oogst, waardoor meer dan 500 mg\/kg polyfenolen behouden blijft. Met dit gehalte overtreft JANIROC Koroneiki ruimschoots de drempelwaarde van 250 mg\/kg die is vastgesteld in Verordening (EU) nr. 432\/2012, waardoor we de officiële verklaring van de EFSA mogen vermelden: „De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van de bloedlipiden tegen oxidatieve schade, als onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig dieet.“ Om van dit voordeel te profiteren: 20 g per dag (ongeveer anderhalve eetlepel).","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079837126994,"sku":"A026486","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-koroneiki-ecologico-2l-1584620.png?v=1784115075"},{"product_id":"janiroc-arbequina-500-ml","title":"JANIROC Arbequina EVOO 500 ml","description":"Biologische extra vierge olijfolie van één variëteit uit een vroege oogst, uitsluitend afkomstig van onze landgoederen in Lleida. Uitsluitend vervaardigd uit olijven van de Arbequina-variëteit. Vijf generaties van de familie Pons hebben deze kalkrijke bodems op 500 meter hoogte bewerkt, onder een extreem continentaal klimaat dat de persoonlijkheid van ons terroir bepaalt. Deze omgeving geeft de vrucht een uniek karakter, dat we nauwkeurig vastleggen door een vroege oogst begin oktober. In de neus komt een intense groene fruitigheid tot uiting, waarin groene appel, vers gemaaid gras en jonge amandel de boventoon voeren. In de mond versmelten de fruitige zoetheid met een elegante bitterheid en een zuivere pittigheid, die uitmonden in een lange, plantaardige afdronk. Bijzonder aanbevolen om rauw te drinken. Het evenwichtige profiel komt goed tot zijn recht bij verse kazen, rauwe visgerechten, gestoomde groenten, wit vlees, romige rijstgerechten of lekker geroosterd ambachtelijk brood. Koks en horecaprofessionals in meer dan honderd landen kiezen voor onze Arbequina-extra vierge olijfolie vanwege de frisheid, het evenwicht en de langdurige geur. Het belang van polyfenolen We persen de olie koud, zonder toevoeging van water, in onze ultramoderne oliefabriek die direct naast de olijfboomgaard ligt. Het hele proces begint binnen 30 minuten na de oogst, waardoor meer dan 300 mg\/kg polyfenolen behouden blijft. Met dit gehalte overtreft JANIROC Arbequina ruimschoots de drempelwaarde van 250 mg\/kg die is vastgesteld in Verordening (EU) nr. 432\/2012, waardoor we de officiële verklaring van de EFSA mogen vermelden: „De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van de bloedlipiden tegen oxidatieve schade, als onderdeel van een gevarieerd en evenwichtig dieet.” Om van dit voordeel te profiteren: 20 g per dag (ongeveer anderhalve eetlepel).","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53366838133074,"sku":"A025802","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-arbequina-evoo-500ml-5497025.png?v=1784115075"},{"product_id":"pons-primum-oleum-1","title":"PONS Primum Oleum in een kistje van 1,5 l","description":"Extra vierge olijfolie, begin oktober uitsluitend vervaardigd uit vroeg geoogste Arbequina-olijven van eeuwenoude olijfbomen, aangeplant op de terrassen van ons landgoed in L’Albagés, Lleida, op een hoogte van 500 meter. Een plantage met kalkrijke bodems en een landklimaat die een frisse en intense extra vierge olijfolie oplevert, koudgeperst in de steenmolen van de familie Pons op het landgoed. De frisheid ervan komt uitstekend tot zijn recht bij allerlei koud bereide gerechten, met name carpaccio van vis en wit vlees.  ","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50411586683218,"sku":"A006650","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS_PRIMUM_OLEUM_500ml_FRONTAL_caixa.png?v=1771944609"},{"product_id":"janirocestuchemonova","title":"JANIROC Assortiment van één druivensoort, 3 x 250 ml","description":"Set bestaande uit: Extra vierge olijfolie van de variëteit Arbequina, een olie gemaakt van groene olijven die zich kenmerkt door zijn fruitige smaak en levendigheid. Hoog gehalte aan polyfenolen: \u0026gt;325 mg\/kg Extra vierge olijfolie van de Koroneiki-variëteit, een olie met een frisse, muntachtige smaak en tonen van vers gras, appel en venkel. Hoog gehalte aan polyfenolen: \u0026gt;500 mg\/kg Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, een zeer kruidige olie met duidelijke pittige accenten en een unieke amandelachtige zoetheid. Hoog gehalte aan polyfenolen: \u0026gt;450 mg\/kg De extra vierge olijfolie van PONS uit de vroege oogst van de familie JANIROC heeft een hoog gehalte aan polyfenolen. Deze stoffen geven de olie haar antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Momenteel wordt er onderzoek gedaan naar hun mogelijke kankerbestrijdende werking. De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van de bloedlipiden tegen oxidatieve schade.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079863177554,"sku":"A026573","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-estuche-monovarietales-aceite-de-oliva-virgen-extra-arbequina-koroneiki-250ml.png?v=1771944608"},{"product_id":"janirocleccianaorgan","title":"JANIROC Lecciana Biozak in Doos 5L (Nieuw Vintage 2025)","description":"Extra olijfolie van eerste persing van de variëteit Lecciana, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die in onze \"Varietal Garden\" op het landgoed van L'Albagés worden geteeld. Olie van de vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven. Het is een olie met een intense kruidigheid en intense en elegante noten, met een balans tussen de citrus van de appel en de zoetheid van de banaan. Ideaal voor verschillende rauwe toepassingen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661854183762,"sku":"A028450","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-lecciana-ecologico-bag-in-box-5l-8295857.png?v=1784115071"},{"product_id":"janirocarbequinaorga","title":"JANIROC Biologische Arbequina Zak in Doos 5L (Nieuwe Oogst 2025)","description":"Extra vierge olijfolie ter ere van de vijfde generatie van de familie Pons. Een olie die begin oktober wordt gemaakt, uitsluitend van vroeg geoogste Arbequina-olijven van ons landgoed, 500 meter boven zeeniveau. Het is een extra vierge olijfolie gemaakt van groene olijven die wordt gekenmerkt door zijn fruitige en levendige smaak. Een olie met een pittige afdronk, koud gewonnen in de molen van de familie Pons in L'Albagés. De balans is ideaal om rauw van te genieten op toast en brood met tomaat.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661862998354,"sku":"A028449","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-arbequina-ecologico-bag-in-box-5l-6730639.png?v=1784115071"},{"product_id":"janirockoroneikiorga","title":"JANIROC Koroneiki Bio Zak in Doos 5L","description":"Koroneiki extra olijfolie van eerste persing, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die in onze \"Varietal Garden\" op het landgoed van L'Albagés worden geteeld. Olie van de vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven. Het is een geparfumeerde olie, met tonen van vers gras, appel en venkel. In de mond heeft het een gemiddelde bitterheid en progressieve kruidigheid, het is een olie met een frisse en mentholachtige sensatie. Ideaal voor verschillende rauwe toepassingen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661871288658,"sku":"A028451","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-koroneiki-ecologico-bag-in-box-5l-3942551.png?v=1784115071"},{"product_id":"pons-edicion-aceite-verde-bag-in-box-3l","title":"PONS Groene olie editie zak in doos 3L","description":"Extra vergine olijfolie van vroege oogst, gemaakt van Arbequina olijven die in oktober geoogst worden op onze hooggelegen boerderijen in L'Albagés, Lleida. Het is een aromatische olie, met een fruitig en licht kruidig profiel. Een evenwichtige en elegante Extra Virgin, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers kan verleiden. Ideaal voor alle soorten rauw gebruik, waarbij de aromatische complexiteit en frisheid volledig tot hun recht komen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51061576597842,"sku":"A028586","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-edicion-aceite-verde-bag-in-box-3l-3055486.png?v=1780407677"},{"product_id":"pons-aceite-de-oliva-con-albahaca-fresca-500-ml","title":"PONS Olijfolie met Verse Basilicum 500 Ml","description":"Olijfolie met verse basilicum, gemaakt van Arbequina olijven en vers geoogste basilicum, samen gemalen in onze molen in L'Albagés. Het resultaat is een zeer mediterrane, kruidige olie met een fris maar evenwichtig profiel. Ideaal voor quinoagerechten, gebakken groenten, pasta, sauzen, salades, pizza's en soepen, waaraan het een onmiskenbare aromatische toets toevoegt.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51079874085202,"sku":"A028571","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-con-albahaca-fresca-500-ml-6615164.png?v=1779827951"},{"product_id":"pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-negra-500-ml","title":"PONS Olijfolie met zwarte truffel 500 ml.","description":"Olijfolie doordrenkt met het aroma van zwarte truffel, gemaakt van een late oogst Arbequina extra vierge olijfolie van ons landgoed. Met een intens en expressief karakter biedt het een diep aromatisch profiel dat de aardse en omhullende essentie van de zwarte truffel oproept. Ideaal voor het verrijken van pastagerechten, risotto's, eieren of vlees, met een geraffineerde nuance die van elk recept een unieke gastronomische ervaring maakt.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51085942751570,"sku":"A028574","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-negra-500-ml-5402714.png?v=1779827951"},{"product_id":"pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-blanca-500-ml","title":"PONS Olijfolie met Witte Truffel 500 Ml.","description":"Olijfolie doordrenkt met het natuurlijke aroma van witte truffel, gemaakt van een late oogst Arbequina extra vierge olijfolie van ons landgoed. Een delicate en elegante olie, met een intens aromatisch profiel dat de complexe en diepe nuances van de witte truffel oproept. Ideaal om risotto's, pasta's, smeuïge crèmes en warme salades een gastronomische toets te geven en het hele jaar door een zintuiglijke ervaring te bieden die geïnspireerd is door deze zeer gewaardeerde smaak.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51085943734610,"sku":"A028573","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-aceite-de-oliva-infusionado-con-trufa-blanca-500-ml-8037153.png?v=1779827951"},{"product_id":"pons-aceite-de-oliva-citrico-con-limon-500-ml","title":"PONS Citrus Olijfolie met Citroen 500 Ml.","description":"Citrusolijfolie met citroen, gemaakt van Arbequina-olijven en verse citroenen die vers van de boom worden geoogst en samen worden gemalen in onze molen in L'Albagés. Een zeer mediterrane olie met een citrustoets die culinair heerlijk zal smaken op sandwiches, avocadosalades, vissalades, mosselen, wit vlees, sauzen en aardbeien.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51088893116754,"sku":"A028575","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Fresh-Lemon-lata-500ml-Frontal.png?v=1779777631"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-arbequina-squeeze-500ml","title":"PONS Selección Familiar Arbequina Squeeze 500ml","description":"Traditionele extra vergine olijfolie geselecteerd door de familie Pons, gemaakt van Arbequina. Een uitgebalanceerde en complexe mix die een grote gastronomische veelzijdigheid biedt. Pons Tradicional is een EVOO voor dagelijks gebruik in allerlei recepten, van lichte salades tot stevige stoofschotels en stoofschotels.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51845467078994,"sku":"A029035","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Arbequina-Squeeze-500ml-Frontal-fons.jpg?v=1771944550"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-squeeze-500ml","title":"PONS Traditionele Familie Selectie Knijp 500ml","description":"Traditionele extra vergine olijfolie geselecteerd door de familie Pons, gemaakt van Arbequina. Een uitgebalanceerde en complexe mix die een grote gastronomische veelzijdigheid biedt. Pons Tradicional is een EVOO voor dagelijks gebruik in allerlei recepten, van lichte salades tot stevige stoofschotels en stoofschotels.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51845467111762,"sku":"A029036","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-squeeze-500ml-1649295.png?v=1779744799"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-arbequina-garrafa-5l","title":"PONS Selecció Familiar Arbequina 5L Karaf","description":"Extra vergine olijfolie gemaakt van Arbequina olijven geoogst tussen oktober en november. Het is een aromatische olie, met een rijp fruitig profiel en een lichte kruidigheid. Een evenwichtige Extra Virgin, ideaal voor allerlei rauw gebruik, vooral vis, salades, groenten en pasta.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51896638112082,"sku":"A029160","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE_Arbequina_5L_FRONTAL.png?v=1771944550"},{"product_id":"aceite-verde-arbequina-de-cosecha-temprana-500-ml-lata","title":"PONS Groene olie editie bus 500 ml (New Vintage 2025)","description":"Extra vergine olijfolie van vroege oogst, gemaakt van Arbequina olijven die in oktober geoogst worden op onze hooggelegen boerderijen in L'Albagés, Lleida. Het is een aromatische olie, met een fruitig en licht kruidig profiel. Een evenwichtige en elegante Extra Virgin, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers kan verleiden. Ideaal voor alle soorten rauw gebruik, waarbij de aromatische complexiteit en frisheid volledig tot hun recht komen.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52235044061522,"sku":"A029156","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-edicion-aceite-verde-lata-500-ml-3904576.png?v=1779744800"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organic-evoo-500ml","title":"JANIROC Koroneiki Biologisch 500ml (Nieuwe Oogst 2025)","description":"Koroneiki extra olijfolie van eerste persing, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 variëteiten olijven die in onze \"Varietal Garden\" op het landgoed van L'Albagés worden geteeld. Olie van de vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven. Het is een geparfumeerde olie, met tonen van vers gras, appel en venkel. In de mond heeft het een gemiddelde bitterheid en progressieve kruidigheid, het is een olie met een frisse en mentholachtige sensatie. Ideaal voor verschillende rauwe toepassingen.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54009498632530,"sku":"A025280","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-koroneiki-organic-ecologico-500ml-3537373.png?v=1784115075"},{"product_id":"janiroc-lecciana-evoo-500ml","title":"JANIROC Lecciana Bio 500 ml (New Vintage 2025)","description":"Biologische extra vierge olijfolie van één olijvensoort, afkomstig van een vroege oogst en uitsluitend geteeld op onze landgoederen in Lleida. Uitsluitend vervaardigd uit olijven van de Lecciana-variëteit, een nieuwe generatie olijvensoort die alleen wij commercieel verbouwen in Spanje, op ongeveer 120 hectare gecertificeerde biologische grond. Vier generaties van de familie Pons hebben deze kalkrijke gronden op 500 meter hoogte bewerkt, onder een extreem continentaal klimaat dat de persoonlijkheid van ons terroir bepaalt, en de vijfde generatie geeft nu haar naam aan deze collectie. Door de zeer vroege groeicyclus kan er half september worden geoogst – de eerste oogst van ons seizoen – waardoor de vruchten op het moment van maximale versheid worden geplukt. In de neus komt een zeer kruidige geur naar voren, met een mooie fruitigheid en intense, elegante groene tonen. In de mond vallen duidelijke pittige accenten en een unieke amandelachtige zoetheid op, op een volle body die uitmondt in een lange afdronk. Een olie met een uitgesproken karakter, een lage zuurgraad en een uitstekende organoleptische stabiliteit gedurende de gehele houdbaarheidstermijn. Bijzonder aanbevolen voor gebruik in rauwe vorm. Zijn karakter komt goed tot zijn recht in pasta- en peulvruchtensalades, mayonaise-achtige sauzen, visgerechten, groente- en fruitsalades of gewoon bij een lekker ambachtelijk brood. Koks en horecaprofessionals in meer dan 140 landen kiezen voor onze Lecciana extra vierge olijfolie vanwege zijn karakter, evenwicht en aanhoudende aroma. Het belang van polyfenolen. We winnen de olie koud in onze ultramoderne oliefabriek, direct naast de olijfboomgaard: het proces begint binnen 30 minuten na de oogst, waardoor meer dan 350 mg\/kg polyfenolen behouden blijven. Met dit cijfer overtreft JANIROC Lecciana ruimschoots de drempel van 250 mg\/kg die is vastgelegd in Verordening (EU) nr. 432\/2012, waardoor we de officiële vermelding mogen opnemen: \"De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van de bloedlipiden tegen oxidatieve schade.\"Het gunstige effect wordt bereikt bij een dagelijkse inname van 20 g olijfolie (ongeveer een cuc","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746075308370,"sku":"A025261","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-lecciana-ecologico-500-ml-7142915.png?v=1784115075"},{"product_id":"pons-seleccio-familiar-tradicional-garrafa-5l","title":"PONS Selecció Familiar Traditionele 5L Karaf","description":"Traditionele extra vergine olijfolie geselecteerd door de familie Pons, gemaakt van Arbequina. Een uitgebalanceerde en complexe mix die een grote gastronomische veelzijdigheid biedt. Pons Tradicional is een EVOO voor dagelijks gebruik in allerlei recepten, van lichte salades tot stevige stoofschotels en stoofschotels.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51933738107218,"sku":"A029161","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE_Traditional_5L_FRONTAL.png?v=1771944549"},{"product_id":"janiroc-jardin-varietal-500ml","title":"JANIROC Jardin Gevarieerd 500ML","description":"Unieke extra olijfolie van eerste persing, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Gemaakt van meer dan 200 variëteiten olijven uit onze \"Varietal Garden\" op het landgoed van L'Albagés. Olie van de vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven.  Het is een olie met een geweldige geur en parfum, delicaat en subtiel in de smaak met een magische toets van evenwichtige kruidigheid die het een olie maakt met een lange en levendige smaak. Dit is een Limited Edition product. Ideaal voor verschillende rauwe toepassingen.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51933744365906,"sku":"A029162","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-jardin-varietal-500ml-6214570.png?v=1784115013"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-1l","title":"PONS Traditionele Familie-selectie 1 l","description":"Traditionele extra vierge olijfolie, een selectie van de familie Pons, is een olie van verschillende olijvensoorten op basis van Arbequina-olijven. Deze evenwichtige olie heeft een fris aroma en een licht peperige en bittere nasmaak. Ze is veelzijdig en bijzonder geschikt voor salades, groenten, vlees, bakken en stoofgerechten.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745952493906,"sku":"A029511","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-1l-1084608.png?v=1779413544"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-lata-3l","title":"PONS Traditionele Familie-selectie, blik van 3 liter","description":"Traditionele extra vierge olijfolie, een selectie van de familie Pons, is een olie van verschillende olijvensoorten op basis van Arbequina-olijven. Deze evenwichtige olie heeft een fris aroma en een licht peperige en bittere nasmaak. Ze is veelzijdig en bijzonder geschikt voor salades, groenten, vlees, bakken en stoofgerechten.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746058596690,"sku":"A029513","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-lata-3l-8647357.png?v=1779413545"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-500ml","title":"PONS Traditionele Familie-selectie 500 ml","description":"Traditionele extra vierge olijfolie, een selectie van de familie Pons, is een olie van verschillende olijvensoorten op basis van Arbequina-olijven. Deze evenwichtige olie heeft een fris aroma en een licht peperige en bittere nasmaak. Ze is veelzijdig en bijzonder geschikt voor salades, groenten, vlees, bakken en stoofgerechten.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746059219282,"sku":"A029512","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-500ml-9520627.png?v=1779744797"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-tradicional-10l-bib","title":"PONS Traditionele Familie-selectie 10 l BIB","description":"Traditionele extra vierge olijfolie, een selectie van de familie Pons, is een olie van verschillende olijvensoorten op basis van Arbequina-olijven. Deze evenwichtige olie heeft een fris aroma en een licht peperige en bittere nasmaak. Ze is veelzijdig en bijzonder geschikt voor salades, groenten, vlees, bakken en stoofgerechten.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746072490322,"sku":"A029514","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-tradicional-10l-bib-7360005.png?v=1779744797"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-hojiblanca-500-ml","title":"PONS Hojiblanca-assortiment voor het hele gezin 500 ml","description":"Een middelmatig fruitige olie met duidelijke tonen van groene appel en banaan. In de mond is hij zoet met een vleugje amandel, peperig, zacht en niet erg langdurig.  Een intens fruitige olie, met aroma’s die doen denken aan vers gemaaid gras en olijfbladeren. In de mond vertoont deze olie een uitgesproken bitterheid en een peperige afdronk die zich geleidelijk ontwikkelt en lang aanhoudt, met tonen van groene amandel, appel en bananenschil. De olie wordt gekenmerkt door zijn complexiteit en evenwicht. Uitsluitend gemaakt van Hojiblanca-olijven.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783992439122,"sku":"A026454","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-hojiblanca-500-ml-2881413.png?v=1779413540"},{"product_id":"pons-seleccion-v-e-usda-organic-3-liter","title":"PONS V.E. USDA Organic\u003c\/tdotspace\u003e-selectieV.E. 3 liter\u003c\/tdotspace\u003e","description":"Deze heerlijk aromatische smaakmaker is perfect om gepocheerde, gebakken of roerei, omeletten, foie gras en allerlei soorten vlees, met name lamsvlees, op smaak te brengen. PONS verbouwt 750 acres aan Arbequina-olijven in de provincie Lleida, in het noorden van Spanje. Daarnaast zijn 375 van deze acres bestemd voor biologische teelt. Extra vierge olijfolie: het natuurlijke sap verkregen uit olijven die via een eerste koude persing worden geëxtraheerd. Het maximale zuurgehalte bedraagt niet meer dan 0,8°. Het resultaat is een hoogwaardige olie met een intense smaak, kleur en aroma.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52783993487698,"sku":"A026768","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-ve-usda-organic-3-liter-3598730.png?v=1778667742"},{"product_id":"pons-seleccion-familiar-picual-500-ml","title":"PONS Picual-selectie voor het hele gezin 500 ml","description":"De familie Pons teelt en oogst al sinds 1945 olijfbomen, volgens een traditie die ons, meer dan een halve eeuw later, in staat stelt te genieten van een voortreffelijke olijfolie die bekendstaat als het „groene goud”. Tot de opvallende kenmerken van de olijfolie van de familie Pons behoren de lage zuurgraad, de intens groene kleur en het fruitige aroma en de fruitige smaak. Olijfolie van één enkele olijvensoort heeft, in tegenstelling tot oliën die uit een mengsel van verschillende olijvensoorten bestaan, een iets meer uitgesproken en kenmerkende smaak, waardoor deze gemakkelijker kan worden afgestemd op een specifieke bereiding. De extra vierge olijfolie Picual van Pons heeft een intens aroma, een volle smaak en een krachtige, peperige afdronk. Deze olie is perfect voor bakken in de pan, frituren, grillen en braden. Het zuurgehalte bedraagt 0,5.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53065377382738,"sku":"A026455","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-familiar-picual-500-ml-1972342.png?v=1778667741"},{"product_id":"pons-seleccion-aove-organic-1l","title":"PONS Selectie biologische extra vierge olijfolie 1 l","description":"De olijfolie van Pons is het resultaat van generaties hard werk en ervaring, gewijd aan het verbouwen en oogsten van de beste Arbequina-olijven in de provincie Lleida. Deze olijven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt, en de olie die ervan wordt geproduceerd, is superieur qua aroma en smaak. De olie wordt altijd gewonnen uit de eerste persing, op natuurlijke wijze geklaard en voorzichtig gefilterd om extra vierge olijfolie van uitzonderlijke kwaliteit te verkrijgen.  Om de biologische extra vierge olijfolie van Pons te verkrijgen, worden de olijfgaarden zorgvuldig onderhouden zonder gebruik te maken van bestrijdingsmiddelen tijdens de teelt en oogst van de Arbequina-olijfbomen. Elke fles van deze olie is gecertificeerd door CCPAE en USDA om de exclusieve kwaliteit te garanderen.  Het resultaat is 100% natuurlijke olie met een unieke fruitige smaak, een delicaat aroma en een lichtzoete smaak.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342746083666,"sku":"A029671","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/pons-seleccion-aove-organic-1l-8135670.png?v=1778667741"},{"product_id":"pons-100-arbequina-500-ml","title":"PONS Arbequina-olijfolie voor het hele gezin 500 ml","description":"","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342746116434,"sku":"A029683","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/100-arbequina-500-ml-casa-pons-usa-9419281.png?v=1778667741"},{"product_id":"pons-seleccion-aove-tradicional-15l-bib","title":"PONS Traditionele extra vierge olijfolie, 15 l BIB","description":"Traditionele extra vierge olijfolie, een selectie van de familie Pons, is een olie van verschillende olijvensoorten op basis van Arbequina-olijven. Deze evenwichtige olie heeft een fris aroma en een licht peperige en bittere nasmaak. Ze is veelzijdig en bijzonder geschikt voor salades, groenten, vlees, bakken en stoofgerechten.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53356945015122,"sku":"A029610","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-EVOO-Traditional-15L.png?v=1779716220"},{"product_id":"janiroc-akl-750ml","title":"JANIROC AKL 750 ml","description":"AKL is een extra vierge olijfolie, vervaardigd uit een exclusieve blend van Arbequina-, Koroneiki- en Lecciana-olijven. De olie wordt verkregen uit zeer groene olijven, die in een vroeg rijpingsstadium worden geoogst, door middel van extractie bij lage temperatuur, om de aromatische frisheid en de functionele eigenschappen van de olie zo goed mogelijk te behouden. Dit proces zorgt voor een hoog gehalte aan polyfenolen, die verantwoordelijk zijn voor de stabiliteit, de sensorische complexiteit en de natuurlijke antioxiderende werking van de olie. Rassen: Arbequina · Koroneiki · Lecciana Het concept van de coupage Een uiterst nauwkeurige assemblage, uitsluitend vervaardigd met olijven van eigen landgoederen die gekenmerkt worden door extreme landbouwomstandigheden en een hoge ligging. De Arbequina zorgt voor zachtheid en elegantie; de Koroneiki voor karakter en structuur; en de Lecciana voor dichtheid, weelderigheid en samenhang. Het resultaat is een evenwichtige, complexe en stabiele olie, bedoeld voor veeleisend culinair gebruik. Sensorisch profiel Neus: Vers gemaaide kruiden, groene bladeren en groene amandel. Smaak: Een zachte en ronde aanzet die zich ontwikkelt tot een intense kruidige smaak met een gestructureerde en geleidelijk toenemende bitterheid. Afdronk: Aanhoudende, zuivere en goed geïntegreerde pittigheid, met evenwicht en elegantie. Functioneel profiel: Hoog gehalte aan polyfenolen, die bijdragen aan de oxidatieve stabiliteit van de olie en fungeren als natuurlijke antioxidanten, met een erkende rol bij de bescherming tegen oxidatieve stress. Stijl en toepassingen: Een precieze, expressieve en veelzijdige olie, die consistent presteert in de keuken en bij veeleisende klanten. Aanbevolen toepassingen: rauwe groenten en salades, gegrilde of op de grill bereide vis, wit vlees, afwerking van rauwe gerechten.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53423724396882,"sku":"A029727","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-akl-750ml-1688442.jpg?v=1780407683"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/collections\/virgen_extra-8321451.jpg?v=1771944670","url":"https:\/\/pons1945.com\/nl\/collections\/extra-vierge-olijfolie.oembed?page=2","provider":"PONS","version":"1.0","type":"link"}