{"title":"Janiroc","description":"","products":[{"product_id":"janirocjardinvarieta","title":"JANIROC Biologische Varietal Garden 500 ml in doos","description":"Onuitgegeven extra vergine olijfoliekoffer, eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Gemaakt met meer dan 200 soorten olijven geteeld in onze “Carêterietuin” gelegen op de boerderijen van L’Albagés. Vroege oogstolie, gemaakt met zeer verse olijven. Het is een olie met een heerlijke geur en parfum, een delicate en subtiele smaak met een magisch vleugje evenwichtige kruidigheid, waardoor het een olie is met een lang en levendig gehemelte. Dit is een Limited Edition-product. Ideaal om van te genieten in verschillende onbewerkte toepassingen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661797822802,"sku":"A020744","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/JANIROC_Jardin_Varietal_Pack_500ml_FRONTAL-B.png?v=1771944610"},{"product_id":"janiroc-arbequina-organico-2l","title":"JANIROC Arbequina Biologisch 2L (nieuwe oogst 2025)","description":"Biologische extra vergine olijfolie als eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Een olie gemaakt begin oktober, uitsluitend van vroege oogst Arbequina-olijven van onze boerderij, 500 meter boven zeeniveau. Het is een extra vierge gemaakt met groene olijven die zich kenmerkt door fruitig en levendig te zijn. Een olie met een kruidige finishing touch, koud gewonnen in de molen van de familie Pons in L'Albagés. De balans is ideaal om rauw van te genieten op toast en brood met tomaat.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079835750738,"sku":"A026484","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Arbequina-llauna_2L_FRONTAL_-_PREMIS_e9921615-75ba-42e4-bea3-514e3f9f8fbc.png?v=1773116000"},{"product_id":"janirocleccianaevoo2","title":"JANIROC Biologische Lecciana 2L (nieuwe oogst 2025)","description":"Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die worden verbouwd in onze “Racetal Garden” op de boerderijen van L’Albagés. Vroege oogstolie, gemaakt met zeer verse olijven. Het is een olie met een intense kruidigheid en intense en elegante tonen, met een balans tussen de citrus van de appel en de zoetheid van de banaan. Het is ideaal om van te genieten in verschillende onbewerkte toepassingen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50677688893778,"sku":"A026485","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Lecciana-llauna_2L_FRONTAL-2_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organico-2l","title":"JANIROC Koroneiki Biologisch 2L","description":"Extra vierge olijfolie van de Koroneiki-variëteit, eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die worden verbouwd in onze “Racetal Garden” op de boerderijen van L’Albagés. Vroege oogstolie, gemaakt met zeer verse olijven. Het is een geparfumeerde olie, met tonen van vers gras, appel, venkel. In de mond heeft het een gemiddelde bitterheid en progressieve jeuk, het is een olie met een fris en muntachtig gevoel. Ideaal om van te genieten in verschillende onbewerkte toepassingen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079837126994,"sku":"A026486","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Koroneiki-llauna_2L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janiroc-arbequina-500-ml","title":"JANIROC Biologische Arbequina 500 ml (nieuwe oogst 2025)","description":"Extra vierge olijfolie eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Een olie gemaakt begin oktober, uitsluitend van vroege oogst Arbequina-olijven van onze boerderij L'Albagés, 500 meter boven zeeniveau. Het is een extra vierge gemaakt met groene olijven die zich kenmerkt door fruitig en levendig te zijn. Een olie met een kruidige finishing touch, koud gewonnen in de molen van de familie Pons, op hun eigen boerderij. De balans is ideaal om rauw van te genieten op toast en brood met tomaat.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53366838133074,"sku":"A025802","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Arbequina-vidre_500ml_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773116050"},{"product_id":"janirocestuchemonova","title":"JANIROC Monovarietal Doos 3x250 ml","description":"Geschenkset met: Extra vierge olijfolie, Arbequina-variëteit, een olie gemaakt van groene olijven, gekenmerkt door zijn fruitige en levendige smaak. Rijk aan polyfenolen: \u0026\u0026gt;325 MG\/KG Extra vierge olijfolie, Koroneiki-variëteit, een olie met een frisse en muntachtige sensatie met tonen van vers gras, appel en venkel. Rijk aan polyfenolen: \u0026\u0026gt;500 MG\/KG Extra vierge olijfolie, Lecciana-variëteit, een zeer kruidige olie met duidelijke kruidige tonen en een unieke amandelzoetheid. Rijk aan polyfenolen: \u0026Extra vierge olijfolie van de JANIROC-familie met een gehalte van \u0026gt;450 MG\/KG PONS uit de vroege oogst heeft een hoog gehalte aan polyfenolen. Deze verbindingen geven de olie zijn antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Hun potentiële kankerbestrijdende werking wordt momenteel onderzocht. Polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve schade.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079863177554,"sku":"A026573","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-estuche-monovarietales-aceite-de-oliva-virgen-extra-arbequina-koroneiki-250ml.png?v=1771944608"},{"product_id":"janirocleccianaorgan","title":"JANIROC Lecciana Biozak in Doos 5L (Nieuw Vintage 2025)","description":"Extra olijfolie van eerste persing van de variëteit Lecciana, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die in onze \"Varietal Garden\" op het landgoed van L'Albagés worden geteeld. Olie van de vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven. Het is een olie met een intense kruidigheid en intense en elegante noten, met een balans tussen de citrus van de appel en de zoetheid van de banaan. Ideaal voor verschillende rauwe toepassingen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661854183762,"sku":"A028450","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Lecciana-5L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janirocarbequinaorga","title":"JANIROC Biologische Arbequina Zak in Doos 5L (Nieuwe Oogst 2025)","description":"Extra vierge olijfolie ter ere van de vijfde generatie van de familie Pons. Een olie die begin oktober wordt gemaakt, uitsluitend van vroeg geoogste Arbequina-olijven van ons landgoed, 500 meter boven zeeniveau. Het is een extra vierge olijfolie gemaakt van groene olijven die wordt gekenmerkt door zijn fruitige en levendige smaak. Een olie met een pittige afdronk, koud gewonnen in de molen van de familie Pons in L'Albagés. De balans is ideaal om rauw van te genieten op toast en brood met tomaat.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661862998354,"sku":"A028449","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Arbequina_5L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115998"},{"product_id":"janirockoroneikiorga","title":"JANIROC Koroneiki Bio Zak in Doos 5L","description":"Koroneiki extra olijfolie van eerste persing, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die in onze \"Varietal Garden\" op het landgoed van L'Albagés worden geteeld. Olie van de vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven. Het is een geparfumeerde olie, met tonen van vers gras, appel en venkel. In de mond heeft het een gemiddelde bitterheid en progressieve kruidigheid, het is een olie met een frisse en mentholachtige sensatie. Ideaal voor verschillende rauwe toepassingen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661871288658,"sku":"A028451","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Koroneiki_5L_FRONTAL_-_PREMIS.png?v=1773115997"},{"product_id":"janiroc-koroneiki-organic-evoo-500ml","title":"JANIROC Koroneiki Biologisch 500ml (Nieuwe Oogst 2025)","description":"Koroneiki extra olijfolie van eerste persing, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 variëteiten olijven die in onze \"Varietal Garden\" op het landgoed van L'Albagés worden geteeld. Olie van de vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven. Het is een geparfumeerde olie, met tonen van vers gras, appel en venkel. In de mond heeft het een gemiddelde bitterheid en progressieve kruidigheid, het is een olie met een frisse en mentholachtige sensatie. Ideaal voor verschillende rauwe toepassingen.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":52235040457042,"sku":"A025280","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Koroneiki-vidre_500ml_FRONTAL_FONDO_-_PREMIS.png?v=1773115995"},{"product_id":"janiroc-lecciana-evoo-500ml","title":"JANIROC Lecciana Bio 500 ml (New Vintage 2025)","description":"\u003cp\u003eBiologische extra vergine olijfolie, enkelvoudige variëteit en vroege oogst, volledig gemaakt van ons eigen continentale en kalkrijke terroir in L'Albagés, Lleida.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cbr\u003e\u003ct189\u003e Deze olie is een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons en is het resultaat van jarenlang onderzoek in onze Varietal Garden, waar we meer dan 200 soorten olijfbomen kweken \u003cp\u003e Deze olie is een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons en is het resultaat van jarenlang onderzoek in onze Varietal Garden, waar we meer dan 200 soorten olijfbomen kweken.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eZeer vroege oogst en koude extractie in minder dan dertig minuten, met behoud van meer dan 500 mg\/kg polyfenolen, die verantwoordelijk zijn voor de versheid, stabiliteit en voedingswaarde\u003cp\u003e Op de neus biedt het een diepe groene fruitigheid met hints van vijgenboom, vers gemaaid gras en zachte amandel. Het gehemelte is intens, met tonen van banaan en amandel, een zuivere kruidigheid en een perfect gebalanceerde bitterheid \u003cp\u003eElegante en aanhoudende afdronk. Ideaal rauw voor delicate gerechten zoals carpaccio, tartaar, zachte kazen, wit vlees, gestoomde groenten, rijstgerechten of geroosterd ambachtelijk brood.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eGekezen door chef-koks en professionals in meer dan 100 landen voor zijn intensiteit, finesse en zijn vermogen om elk gerecht met karakter en harmonie te verbeteren","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746075308370,"sku":"A025261","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Lecciana-vidre_500ml_FRONTAL_FONDO_-_PREMIS.png?v=1773115991"},{"product_id":"janiroc-jardin-varietal-500ml","title":"JANIROC Jardin Gevarieerd 500ML","description":"Unieke extra olijfolie van eerste persing, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Gemaakt van meer dan 200 variëteiten olijven uit onze \"Varietal Garden\" op het landgoed van L'Albagés. Olie van de vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven.  Het is een olie met een geweldige geur en parfum, delicaat en subtiel in de smaak met een magische toets van evenwichtige kruidigheid die het een olie maakt met een lange en levendige smaak. Dit is een Limited Edition product. Ideaal voor verschillende rauwe toepassingen.","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51933744365906,"sku":"A029162","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/PONS-OOVE-Janiroc-Jardi_Varietal-vidre_500ml.png?v=1771944550"},{"product_id":"janiroc-akl-750ml","title":"JANIROC AKL 750ml","description":"AKL es un aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de un coupage exclusivo de Arbequina, Koroneiki y Lecciana. Se obtiene de aceituna muy verde, recolectada en maduración temprana, mediante extracción a baja temperatura, para preservar al máximo la frescura aromática y las propiedades funcionales del aceite. Este proceso permite potenciar un alto contenido en polifenoles, responsables de su estabilidad, complejidad sensorial y acción antioxidante natural. Variedades Arbequina · Koroneiki · Lecciana Concepto del coupage Ensamblaje de alta precisión elaborado exclusivamente con aceitunas de fincas propias de agricultura extrema y de altitud. La Arbequina aporta suavidad y elegancia; la Koroneiki, carácter y estructura; y la Lecciana, densidad, exuberancia y cohesión. El resultado es un aceite equilibrado, complejo y estable, concebido para un uso gastronómico exigente. Perfil sensorial Nariz: Hierbas recién cortadas, hojas verdes y almendra verde. Boca: Entrada suave y redondeada que evoluciona hacia una expresión herbal intensa con un amargor estructurado y progresivo. Final: Picante persistente, limpio y bien integrado, con equilibrio y elegancia. Perfil funcional Alto contenido en polifenoles, que contribuyen a la estabilidad oxidativa del aceite y actúan como antioxidantes naturales, con un papel reconocido en la protección frente al estrés oxidativo. Estilo y usos Aceite preciso, expresivo y versátil, con rendimiento constante en cocinas y para clientes exigentes. Usos recomendados: verduras crudas y ensaladas, pescado a la brasa o a la plancha, carnes blancas, acabado de platos en crudo.","brand":"pons1945.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53423724396882,"sku":"A029727","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-akl-750ml-1688442.jpg?v=1780407683"}],"url":"https:\/\/pons1945.com\/nl\/collections\/janiroc.oembed","provider":"pons1945.com","version":"1.0","type":"link"}