{"title":"Kerstmis 2025 Promoties","description":"","products":[{"product_id":"roc-nu-15l-magnum-estuchado-2014","title":"Roc Nu Magnum in kistje 1,5 L 2014","description":"Biologische, lang gerijpte rode wijn, geproduceerd op het landgoed La Pobla de Cervoles in het zuiden van Lleida. 9 hectare oude wijngaarden zonder irrigatie, gelegen op 700 meter hoogte, aan de voet van de Sierra de la Llena. Gemaakt van gelijke delen Cabernet Sauvignon en Garnacha Tinta, een wijn met een stevige en rijpe structuur die de diepte en het evenwicht vertoont die kenmerkend zijn voor een bewaarwijn. De tannines, die aanvankelijk stevig waren, zijn nu getemd en goed geïntegreerd. De Garnacha draagt bij aan een volle en omhullende smaak, met een zijdezachte en harmonieuze textuur. Roc Nu vertoont tonen van rijp fruit, compote, gebrande noten en anijs, een samensmelting van aroma’s en smaken die lang in de mond blijven hangen. Het magnumformaat (1,5 l) vermindert het contact met zuurstof proportioneel, wat een langzamere en harmonischere ontwikkeling bevordert. Het resultaat is een betere integratie van tannines en zuurgraad, een zijdezachtere en rondere textuur in de mond, en een grotere bewaarbaarheid en complexiteit. Ideaal bij wild, rood vlees, stoofschotels, gerijpte kazen en Iberische kazen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50079816483154,"sku":"A018590","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/roc-nu-magnum-estuchado-1-5l-2014-vino-tinto-ecologico-larga-crianza-clos-de-la-pobla-de-cervoles.png?v=1771944609"},{"product_id":"janirocleccianaevoo2","title":"JANIROC Lecciana Biologisch 2 l","description":"Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvensoorten die worden geteeld in onze „variëteitentuin” op de landgoederen van L’Albagés. Olijfolie van een vroege oogst, vervaardigd uit zeer verse olijven. Het is een olijfolie met een intense pittigheid en krachtige, elegante tonen, met een evenwicht tussen de citrusachtige smaak van de appel en de zoetheid van de banaan. Ideaal om rauw in diverse gerechten te gebruiken.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50677688893778,"sku":"A026485","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-lecciana-ecologico-2l-4048753.png?v=1784115075"},{"product_id":"janirocleccianaorgan","title":"JANIROC Lecciana Biozak in Doos 5L (Nieuw Vintage 2025)","description":"Extra olijfolie van eerste persing van de variëteit Lecciana, een eerbetoon aan de vijfde generatie van de familie Pons. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die in onze \"Varietal Garden\" op het landgoed van L'Albagés worden geteeld. Olie van de vroege oogst, gemaakt van zeer verse olijven. Het is een olie met een intense kruidigheid en intense en elegante noten, met een balans tussen de citrus van de appel en de zoetheid van de banaan. Ideaal voor verschillende rauwe toepassingen.","brand":"Pons Tradició","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50661854183762,"sku":"A028450","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-lecciana-ecologico-bag-in-box-5l-8295857.png?v=1784115071"},{"product_id":"janiroc-lecciana-evoo-500ml","title":"JANIROC Lecciana Bio 500 ml (New Vintage 2025)","description":"Biologische extra vierge olijfolie van één olijvensoort, afkomstig van een vroege oogst en uitsluitend geteeld op onze landgoederen in Lleida. Uitsluitend vervaardigd uit olijven van de Lecciana-variëteit, een nieuwe generatie olijvensoort die alleen wij commercieel verbouwen in Spanje, op ongeveer 120 hectare gecertificeerde biologische grond. Vier generaties van de familie Pons hebben deze kalkrijke gronden op 500 meter hoogte bewerkt, onder een extreem continentaal klimaat dat de persoonlijkheid van ons terroir bepaalt, en de vijfde generatie geeft nu haar naam aan deze collectie. Door de zeer vroege groeicyclus kan er half september worden geoogst – de eerste oogst van ons seizoen – waardoor de vruchten op het moment van maximale versheid worden geplukt. In de neus komt een zeer kruidige geur naar voren, met een mooie fruitigheid en intense, elegante groene tonen. In de mond vallen duidelijke pittige accenten en een unieke amandelachtige zoetheid op, op een volle body die uitmondt in een lange afdronk. Een olie met een uitgesproken karakter, een lage zuurgraad en een uitstekende organoleptische stabiliteit gedurende de gehele houdbaarheidstermijn. Bijzonder aanbevolen voor gebruik in rauwe vorm. Zijn karakter komt goed tot zijn recht in pasta- en peulvruchtensalades, mayonaise-achtige sauzen, visgerechten, groente- en fruitsalades of gewoon bij een lekker ambachtelijk brood. Koks en horecaprofessionals in meer dan 140 landen kiezen voor onze Lecciana extra vierge olijfolie vanwege zijn karakter, evenwicht en aanhoudende aroma. Het belang van polyfenolen. We winnen de olie koud in onze ultramoderne oliefabriek, direct naast de olijfboomgaard: het proces begint binnen 30 minuten na de oogst, waardoor meer dan 350 mg\/kg polyfenolen behouden blijven. Met dit cijfer overtreft JANIROC Lecciana ruimschoots de drempel van 250 mg\/kg die is vastgelegd in Verordening (EU) nr. 432\/2012, waardoor we de officiële vermelding mogen opnemen: \"De polyfenolen in olijfolie dragen bij aan de bescherming van de bloedlipiden tegen oxidatieve schade.\"Het gunstige effect wordt bereikt bij een dagelijkse inname van 20 g olijfolie (ongeveer een cuc","brand":"Pons.Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746075308370,"sku":"A025261","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/4515\/9506\/files\/janiroc-lecciana-ecologico-500-ml-7142915.png?v=1784115075"}],"url":"https:\/\/pons1945.com\/nl\/collections\/kerstaanbiedingen-2025.oembed","provider":"PONS","version":"1.0","type":"link"}