Experiencia Malbec - Coleção Nº 005

Um 100% Malbec nascido nos nossos terraços de Albagés, a 490 m de altitude, em solos de profundidade média e boa drenagem, onde o vigor e o controlo da produção refinam a expressão. Um vinho preciso e expressivo, com um equilíbrio natural entre fruta e complexidade, vivo e sumarento sem perder a elegância, apoiado por taninos maduros e polidos

Uma experiência exclusiva para descobrir o nosso novo vinho de coleção, da vinha ao copo, ao pé da propriedade e rodeado de vinhas

10:00 h - Pequeno-almoço tradicional de Les Garrigues Comece a manhã com um autêntico pequeno-almoço de produtos locais, emparelhado com o nosso óleo PONS - a origem desta história familiar.

10.45 h - Visita à adega Percorra as diferentes áreas do Clos Pons descobrindo o projeto, a filosofia e o processo de vinificação entre vinhas e barris.

11:45 h - Caminhada pelos vinhedos até a parcela Malbec Caminhada até a área do Malbec, onde você aprenderá em primeira mão sobre a vinha, sua evolução e as caraterísticas que tornam este vinho vintage único

12.15 h - Degustação e emparelhamento ao pé da propriedade O destaque: degustação guiada pelo nosso enólogo no coração da vinha Malbec, acompanhada por uma seleção de tapas emparelhadas com um toque de óleo PONS. Vinhedos, música e copo na mão

Inclui: Café da manhã tradicional - Visita guiada à vinícola - Passeio pelas vinhas - Degustação guiada de Malbec pelo nosso enólogo - Emparelhamento de tapas ao pé da propriedade

Lugares limitados