Nouvelles

Découvrez les trois phases clés du développement du fruit de l'olive et comment elles affectent l'arôme, la saveur et la qualité de l'huile d'olive extra vierge.

La taille d'hiver prépare la vigne à la saison de croissance suivante et constitue un outil essentiel de la gestion du vignoble. Au Clos Pons, nous appliquons ces techniques avec...

L’éclaircissage des pousses est une technique fondamentale en viticulture, essentielle pour obtenir des vins de la meilleure qualité. Cette intervention manuelle est réalisée en début de saison de croissance de...

Un nouveau chapitre s'ouvre dans l'aventure d'Eduard Pons au Dakar. Le pilote de Lleida est prêt pour sa deuxième participation à la course la plus difficile au monde, fort de...

Two PONS oils among the ten best in Catalonia La Fatarella was the setting yesterday for the first edition of the Best Extra Virgin Olive Oil of Catalunya Awards, an...

The Internationalization Award was given to PONS, “recognized for bringing products from the Lands of Lleida to more than 100 countries, positioning Lleida as a global benchmark,” according to the...

Clos Pons, the most awarded winery in Costers del Segre. Clos Pons was one of the key players at the 12th edition of the Vinari Awards, held last Friday, October...

Dimanche dernier, lors d'un événement organisé au Celler Clos Pons, la société Pons a officiellement annoncé son parrainage du club d'athlétisme pour une nouvelle saison. Dès cette saison, le club...

Today, Pons, our fourth-generation family business specializing in the production of premium olive oils, is pleased to announce the start of the 2024 olive harvest. This year, the season kicks...

In agriculture, each change of cycle invites us to get excited and to keep in mind that we are working with plants that evolve differently and manifest their state at...

This June, on one of the recently acquired estates by the Pons family, we planted 32 hectares of the Lecciana variety, a new estate located in Castelldans (Spain), on the...