Description

Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die worden verbouwd in onze “Racetal Garden” op de boerderijen van L’Albagés. Vroege oogstolie, gemaakt met zeer verse olijven. Het is een olie met een intense kruidigheid en intense en elegante tonen, met een balans tussen de citrus van de appel en de zoetheid van de banaan. Het is ideaal om van te genieten in verschillende onbewerkte toepassingen.

Product details

Aroma : Zeer complexe Extra Vierge Olie met groene balsamico-aroma's.

Cata : In de mond is het intens met een balans tussen kruidigheid, zoetheid en bitterheid.

Intensity :

Pairings : Pasta- en peulvruchtensalades, bereiding van sauzen, visdressing, fruitsalades en gebruik rauw met brood.

JANIROC Biologische Lecciana zak in doos 5L (nieuwe oogst 2025)

SKU: A028450

€67,50

Unit price: per

Organic extra virgin olive oil tribute to our Fifth Generation. Made from Lecciana olives from our lands in Lleida. A very herbaceous oil, with clear hints of spice and a unique almond sweetness. It is an oil with a great personality, low acidity and excellent organoleptic stability.

Shipping in 24-48 hours

Variants

Quantity

Are you a professional or a company?

Sign up and access exclusive rates, volume discounts, and invoicing with tax information.

Shipping calculated at checkout.

Characteristics

Boerderij en molen van L’Albagés. Ten zuiden van Lleida, Spanje

Vroege oogst

Ecologisch certificaat

Zak-in-doos

5L

2 jaar

Description

Extra vierge olijfolie van de Lecciana-variëteit, eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Het resultaat van onderzoek naar de meer dan 200 olijvenvariëteiten die worden verbouwd in onze “Racetal Garden” op de boerderijen van L’Albagés. Vroege oogstolie, gemaakt met zeer verse olijven. Het is een olie met een intense kruidigheid en intense en elegante tonen, met een balans tussen de citrus van de appel en de zoetheid van de banaan. Het is ideaal om van te genieten in verschillende onbewerkte toepassingen.