JANIROC Koroneiki Biologische extra vergine olijfolie, weer een pareltje op tafel.

Een biologische extra vierge olijfolie van de vroege oogst, gemaakt met zeer verse Koroneiki-olijven. Het is een geurige olie met tonen van vers gras, appel en venkel. In de smaak heeft de olie een gemiddelde bitterheid en een progressieve peperige afdronk, met een frisse, muntachtige sensatie. Ideaal voor gebruik in dressings en als finishing touch.

Deze exclusieve biologische extra vierge olijfolie is een eerbetoon aan Jan en Roc, de vijfde generatie van de familie Pons. De olie is afkomstig van het familiedomein Pons in L'Albagés, in het zuiden van Lleida, waar meer dan 200 olijvensoorten van over de hele wereld zijn geplant om de diversiteit van de olijfboom te vieren en te onderzoeken.