De warmte En daarmee komt ook de wens om lichte gerechten te eten en zo beter om te kunnen gaan met de hoge temperaturen van dit warme seizoen.
Het is om dezelfde reden dat wij ook voor deze optie hebben gekozen. Frissere, lichtere wijnen die bij dit soort gerechten passen. Het kiezen van roséwijn is een trend die nog lang niet voorbij is.
Daarom hebben we dit jaar bij Clos Pons onze Jan Roséwijn gelanceerd.Deze wijn voegt zich bij het assortiment van Jan Blanc En Jan Petiten breidden zo de familie van onze jongere wijnen uit.
Jan Rosé 2022 Deze wijn wordt gemaakt van de druivensoorten Garnacha Tinta en Syrah, afkomstig van de wijngaarden Clos Pons in L'Albagés, op een hoogte van 500 meter.
Een delicate, frisse en aanhoudende wijn. Een licht zalmkleurige rosé met aromatische tonen van aardbei, framboos en aalbes.
Het rijpe smaakpalet en de zoete aanzet maken het een evenwichtige wijn met de dichtheid van Garnacha Tinta en het fruit van Syrah.
De eerste wijn van ons wijnhuis die het Vegan-certificaat krijgt, maakt de weg vrij voor de overige Clos Pons-wijnen die in toekomstige oogstjaren worden opgenomen om dit steeds vaker voorkomende keurmerk voor wijnen te verkrijgen.
Wij heten u daarom van harte welkom Jan Rosé 2022 waarvan wij zeker weten dat het veel vreugde in onze wijnmakerij zal brengen.
Daniel Almirall Marin, sommelier en nationaal verkoopmanager bij Grup Pons.
