Hij extra vierge olijfolie citrus citroen Het wordt gemaakt door verse citroenen en olijven koud te persen, zodat de meeste kwaliteiten en eigenschappen van de essentiële olie van deze citrusvrucht behouden blijven.
Het resultaat is een product met meerdere eigenschappen die het algehele welzijn ten goede komen, de geestelijke en lichamelijke gezondheid helpen verbeteren en het emotionele evenwicht bevorderen.
Extra vierge olijfolie en citroen zijn twee superfoods. Olijfolie is Uitstekend voor het hart en om het cholesterol onder controle te houdenen essentiële olie van citroen verbetert ons immuunsysteem, Het is een antioxidant en verbetert onze stemming.
Door extra vierge olijfolie te verrijken met essentiële olie van citroen, kunt u de voedingswaarde van beide stoffen verbeteren. Dit levert meer voordelen op voor uw lichaam en u kunt gerechten extra smaak en kruiden geven.
Bovendien beschermt het toevoegen van kleine hoeveelheden etherische citroenolie aan extra vierge olijfolie deze tegen oxidatie, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd. De oxidatieve stabiliteit van de geïnfuseerde extra vierge olijfolie wordt versterkt door de antioxiderende eigenschappen van de citroen. Het is ook aangetoond dat het een antioxiderende werking heeft tegen de oxidatie van linolzuur, een essentieel vetzuur dat aanwezig is in olijfolie.
Eigenschappen en voordelen van etherische citroenolie
- Het hoofdbestanddeel van essentiële citroenolie is limoneen, dat behoort tot de groep terpenen, met name limonoïden, die een van de breedste klassen van functionele verbindingen vormen en fytonutriënten (1), die als antioxidanten werken. Op deze manier, Ze beschermen lipiden, bloed en andere lichaamsvloeistoffen tegen aanvallen van vrije radicalen.
- De belangrijkste eigenschap van essentiële citroenolie is dat de productie van witte bloedcellen verhogendie verantwoordelijk zijn voor de bescherming en verdediging van het lichaam tegen schadelijke vreemde stoffen of infecties, en die zo het immuunsysteem versterken.
- Andere populaire eigenschappen van essentiële citroenolie zijn onder meer: antiseptica en diureticaDeze eigenschappen helpen maagzuur tegen te gaan, bloedingen te voorkomen en maagzweren te verlichten. Ze bevorderen de regulering van het spijsverteringsproces en de afvoer van afvalstoffen..
- Ten slotte de antidepressieve eigenschappen De eigenschappen van essentiële citroenolie maken het een van de ideale essentiële oliën voor het verbeteren van de stemming en bevorderen emotioneel evenwichtHet verbetert ook de concentratie en mentale ontspanning.
WOORDENSCHAT(1) Fytonutriënten: ook wel fytochemicaliën genoemd, zijn verbindingen die in planten voorkomen en verschillende voordelen voor het lichaam opleveren. Ze zijn op de een of andere manier verwant aan de pigmenten van planten en worden over het algemeen aangetroffen in verse voedingsmiddelen, extracten van fruit en groenten en koudgeperste oliën.