Azeite virgem extra variedade Lecciana, homenagem à Quinta Geração da Família Pons. Resultado da investigação das mais de 200 variedades de azeitonas cultivadas no nosso “Jardim Varietal” localizado nas quintas de L’Albagés. Azeite de colheita precoce, elaborado com azeitonas muito frescas. É um azeite com picante intenso e notas intensas e elegantes, com equilíbrio entre o cítrico da maçã e a doçura da banana. É ideal para desfrutar em diferentes aplicações cruas.
Aroma: Azeite Virgem Extra muito complexo com aromas balsâmicos verdes.
Cata: Na boca é intenso com equilíbrio entre picante, doçura e amargor.
Intensidad :
Maridajes: Saladas de massas e leguminosas, preparação de molhos, molho de peixe, saladas de frutas e utilização crua com pão.
Azeite virgem extra variedade Lecciana, homenagem à Quinta Geração da Família Pons. Resultado da investigação das mais de 200 variedades de azeitonas cultivadas no nosso “Jardim Varietal” localizado nas quintas de L’Albagés. Azeite de colheita precoce, elaborado com azeitonas muito frescas. É um azeite com picante intenso e notas intensas e elegantes, com equilíbrio entre o cítrico da maçã e a doçura da banana. É ideal para desfrutar em diferentes aplicações cruas.
Aroma: Azeite Virgem Extra muito complexo com aromas balsâmicos verdes.
Cata: Na boca é intenso com equilíbrio entre picante, doçura e amargor.
Intensidad :
Maridajes: Saladas de massas e leguminosas, preparação de molhos, molho de peixe, saladas de frutas e utilização crua com pão.
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