Aceite de Oliva Infusionado con boletus. Un virgen extra de arbequina elaborado en nuestro pago, elaborado con aceitunas de cosecha tardía para no transferir mucha intensidad y poder fusionarse perfectamente con la potencia de los “funghi porcini”. Un aceite muy especial con toques de sotobosque que hará sus delicias culinarias en huevos rotos, lasaña, vegetales a la plancha, rodaballo, estofados, risottos y cremas de hongos.
Aroma:
Cata: Intenso, con aromas de tierra y sotobosque.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Recomendado para sopas, carnes a la parrilla, huevos y risotto de setas.
PONS Aceite de Oliva infusionado con Boletus 250 Ml.
SKU: A006786
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Características
Finca y molino en L’Albagés. Lleida, España
Aceituna Arbequina y boletus edulis.
Cosecha tardía
Aceite de Oliva Infusionado con boletus. Un virgen extra de arbequina elaborado en nuestro pago, elaborado con aceitunas de cosecha tardía para no transferir mucha intensidad y poder fusionarse perfectamente con la potencia de los “funghi porcini”. Un aceite muy especial con toques de sotobosque que hará sus delicias culinarias en huevos rotos, lasaña, vegetales a la plancha, rodaballo, estofados, risottos y cremas de hongos.
Aroma:
Cata: Intenso, con aromas de tierra y sotobosque.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Recomendado para sopas, carnes a la parrilla, huevos y risotto de setas.
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