Aceite de oliva virgen extra infusionado
Los aceites infusionados de PONS se elaboran sobre una base de aceite de oliva virgen extra ecológico de finca propia. Arbequina de cosecha tardía: perfil suave y limpio que no compite con el ingrediente infusionado, deja que el ajo, el limón, la albahaca o la guindilla se expresen con claridad sobre el frutado del aceite.
La gama cubre los usos más habituales en cocina mediterránea: ajo para pescados, sopas y guisos; limón para ensaladas y marinados; albahaca para pastas y pizzas; guindilla para platos con carácter; pimentón ahumado para carnes y brasas. Y los aceites con trufa, negra y blanca, para acabados de alta cocina.
Todos en botella de 250 ml y 500 ml. Si buscas el AOVE puro sin infusionar, explora la gama de monovarietales de finca JANIROC o el conjunto de aceite de oliva virgen extra de PONS.
