Un pack pensado para quienes quieren conocer la cara más singular y exclusiva de Clos Pons. El Pack Vinos de Colección reúne cuatro vinos ecológicos de parcelas muy concretas, a distintas altitudes y con crianzas precisas, que expresan el carácter continental de L’Albagés y La Pobla de Cérvoles con matices muy diferentes. Una selección limitada para disfrutar del trabajo de finca, del tiempo en bodega y de la elegancia gastronómica de nuestros vinos de colección.
Contiene:
1. Aura 2021
Vino de Colección tinto ecológico de larga crianza elaborado en nuestro pago de l'Albagés en el sur de Lleida. Se trata de un vino de gran equilibrio entre expresividad y elegancia que nace de los viñedos ecológicos del valle central de la finca Clos Pons, a una altitud de 460 m. Los aromas de fruta confitada se funden en una franca harmonía con los perfumes de su envejecimiento en barrica de roble, con notas de frutas del bosque, especies y sotobosque. En el paladar es delicado con textura sedosa y muy amable, ideal para acompañar carnes blancas, pescado azul, lubina, y quesos de vaca y de oveja.
2. Cingles 2023
Vino de Colección blanco Crianza ecológico elaborado en nuestro pago de Clos Pons. Este vino con 5 meses de crianza es la expresión de la mineralidad pura del corazón de nuestra finca de L’Albagés . Un vino blanco de nariz muy intensa con notas tropicales y de fruta blanca con paladar fresco, energético y nervioso. Un vino excelente para quesos, arroces, pecados ahumados, pastas italianas, mariscos y crustáceos.
3. Pla del Tet 2021
Vino de Colección tinto ecológico de 17 meses de crianza elaborado en nuestro pago de la Pobla de Cérvoles en el sur de Lleida. Poco más de una hectárea de viejos viñedos de secano cultivados en la finca "Pla del Tet", situada a 680 metros de altura. Esta joya, nacida a los pies de la Sierra de la Llena, constituye el primer vino Colección de Clos Pons. Dotado de una extraordinaria finura y elegancia, posee un atractivo caràcter especiado. Ideal para acompañar guisos, quesos curados, ibéricos, carnes de caza y carnes rojas.
4. La Llena 2021
Vino de Colección tinto ecológico de larga crianza elaborado en nuestro pago de la Pobla de Cérvoles en el sur de Lleida. Poco más de una Hectarea de viejos viñedos de secano cultivados a 680 metros de altura que descansan a los pies de la Sierra de la Llena. Elegante, con marcada tanicidad, un vino vivo y aterciopelado muy largo en boca. Un caldo singular con gran potencial de envejecimiento ideal para acompañar guisos, quesos curados, ibéricos, carnes de caza y carnes rojas.
Un pack pensado para quienes quieren conocer la cara más singular y exclusiva de Clos Pons. El Pack Vinos de Colección reúne cuatro vinos ecológicos de parcelas muy concretas, a distintas altitudes y con crianzas precisas, que expresan el carácter continental de L’Albagés y La Pobla de Cérvoles con matices muy diferentes. Una selección limitada para disfrutar del trabajo de finca, del tiempo en bodega y de la elegancia gastronómica de nuestros vinos de colección.
Contiene:
1. Aura 2021
Vino de Colección tinto ecológico de larga crianza elaborado en nuestro pago de l'Albagés en el sur de Lleida. Se trata de un vino de gran equilibrio entre expresividad y elegancia que nace de los viñedos ecológicos del valle central de la finca Clos Pons, a una altitud de 460 m. Los aromas de fruta confitada se funden en una franca harmonía con los perfumes de su envejecimiento en barrica de roble, con notas de frutas del bosque, especies y sotobosque. En el paladar es delicado con textura sedosa y muy amable, ideal para acompañar carnes blancas, pescado azul, lubina, y quesos de vaca y de oveja.
2. Cingles 2023
Vino de Colección blanco Crianza ecológico elaborado en nuestro pago de Clos Pons. Este vino con 5 meses de crianza es la expresión de la mineralidad pura del corazón de nuestra finca de L’Albagés . Un vino blanco de nariz muy intensa con notas tropicales y de fruta blanca con paladar fresco, energético y nervioso. Un vino excelente para quesos, arroces, pecados ahumados, pastas italianas, mariscos y crustáceos.
3. Pla del Tet 2021
Vino de Colección tinto ecológico de 17 meses de crianza elaborado en nuestro pago de la Pobla de Cérvoles en el sur de Lleida. Poco más de una hectárea de viejos viñedos de secano cultivados en la finca "Pla del Tet", situada a 680 metros de altura. Esta joya, nacida a los pies de la Sierra de la Llena, constituye el primer vino Colección de Clos Pons. Dotado de una extraordinaria finura y elegancia, posee un atractivo caràcter especiado. Ideal para acompañar guisos, quesos curados, ibéricos, carnes de caza y carnes rojas.
4. La Llena 2021
Vino de Colección tinto ecológico de larga crianza elaborado en nuestro pago de la Pobla de Cérvoles en el sur de Lleida. Poco más de una Hectarea de viejos viñedos de secano cultivados a 680 metros de altura que descansan a los pies de la Sierra de la Llena. Elegante, con marcada tanicidad, un vino vivo y aterciopelado muy largo en boca. Un caldo singular con gran potencial de envejecimiento ideal para acompañar guisos, quesos curados, ibéricos, carnes de caza y carnes rojas.
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