JANIROC Koroneiki L'huile d'olive extra vierge biologique, un autre joyau sur votre table.

Une huile d'olive extra vierge biologique de première récolte, élaborée à partir d'olives Koroneiki très fraîches. C'est une huile parfumée aux notes d'herbe fraîche, de pomme et de fenouil. En bouche, elle présente une amertume moyenne et une finale poivrée progressive, laissant une sensation de fraîcheur mentholée. Idéale pour les vinaigrettes et comme huile de finition.

Cette huile d'olive extra vierge biologique exclusive rend hommage à Jan et Roc, la cinquième génération de la famille Pons. Elle provient du domaine familial Pons à L'Albagés, au sud de Lleida, où plus de 200 variétés d'oliviers du monde entier ont été plantées afin de célébrer et d'étudier la diversité de l'olivier.