Nous avons découvert les qualités nutritionnelles et environnementales que la nôtre nous offre. Huile d'olive extra vierge biologique, une huile fabriquée à partir d'olives issues de l'agriculture biologique, saines et à leur stade de maturité optimal.
On peut définir l'agriculture biologique comme un système de production agricole caractérisé par le recours exclusif aux ressources naturelles disponibles, dans le but d'obtenir des produits entièrement biologiques.
Procédé naturel : Cette huile est issue d’une production respectueuse de l’environnement et protégée des agressions extérieures, ce qui lui permet de conserver sa composition originelle. Les produits biologiques mûrissent et accumulent leurs nutriments naturellement. Composée à 100 % de jus d’olive, elle conserve ainsi toutes les qualités intrinsèques de ce fruit.
Saveur pure : en préservant intactes toutes les propriétés du fruit, elle offre une plus grande intensité aromatique.
Bénéfique pour notre corps : il est exempt de pesticides et autres produits chimiques, agents nocifs pour notre organisme.
Respectueuse de l'environnement : la culture biologique des olives, comme celle de tout autre produit biologique, suit des procédures d'utilisation des ressources naturelles qui minimisent l'impact environnemental et préservent ainsi l'équilibre de notre environnement naturel.
Traçabilité garantie : la production de tout aliment est traçable, mais si l'on ajoute les contrôles rigoureux propres à l'agriculture biologique, on obtient un produit à la traçabilité garantie.
Qualité certifiée : le logo que vous trouvez dans le hashtag garantit que le produit que vous achetez est respectueux de l’environnement.
L'utilisation de produits de synthèse, tels que les pesticides, les herbicides et les engrais artificiels, est proscrite, ce qui permet d'obtenir des produits biologiques et entièrement naturels, tout en préservant la fertilité des sols et en respectant l'environnement. Le tout est réalisé de manière durable et équilibrée.
Outre notre Oli Orgànic de Selecció FamiliarVous pouvez également trouver les nôtres dans notre magasin. Réserve biologique d'Arbequina, élaboré à partir d'olives Arbequina provenant de notre ferme certifiée biologique et moulues dans notre moulin à l'Albagés.
