COVID zal ons niet tegenhouden
Een nieuw CLOS PONS-project dat het resultaat is van jarenlang onderzoek in onze experimentele druivensoortentuin en van het werk van ons team onder leiding van onze wijnmaker Martí Magriñá.
Op één van onze landgoederen in L'Albagés (Lleida), genaamd "Pi de l'Avi", hebben we 3 hectare wijngaard met de Malbec-druif aangeplant.
Na jarenlange studie is dit ras geselecteerd voor onze CLOS PONS-wijnfamilie. We bestuderen al jaren de aanpassing van Malbec aan ons land en klimaat. Het domein "Pi de l'Avi" ligt op 500 meter hoogte en heeft een uitgesproken continentaal klimaat, ideale omstandigheden voor een ras dat op grote hoogte gedijt.
Malbec is een druivensoort die ons altijd al heeft aangetrokken en geïntrigeerd, en ons afvroeg wat hij te bieden had. Het is een krachtige druivensoort met middelgrote, gelijkmatige druiven en een blauwzwarte schil. De Malbec-wijnen die tot nu toe bij Clos Pons in Lleida worden geproduceerd, zijn intens donker van kleur, met overvloedig fruit en een tanninegehalte dat de minerale tonen van ons terroir benadrukt.
Ik weet zeker dat u in de nabije toekomst kunt genieten van de vruchten die deze nieuwe wijngaard ons zal geven en die wij zullen omzetten in een uitstekende biologische wijn van de familie CLOS PONS.
Welkom Malbec in ons land.