Vinhos, Cavas e Vermute
Na Clos Pons cultivamos 48 hectares de vinhedos orgânicos em DO Costers del Segre, ao sul de Lleida, entre altitude de 500 e 700 m. O clima continental extremo e os solos pedregosos de Les Garrigues conferem às nossas uvas concentração e uma mineralidade marcante. Garnacha, Tempranillo, Syrah, Macabeo, Albariño e Xarel·lo.
Este vinhedo de altitude é o berço de vinhos tintos com notas intensas de fruta e taninos sedosos, e vinhos brancos Frescos e elegantes, onde o envelhecimento em carvalho se integra sem mascarar a expressão do terroir. Nossa gama se completa com vinhos espumantes produzidos sob a DO (Denominação de Origem). Escavação, Com uma segunda fermentação na garrafa e borbulhas finas, foi concebido para quem aprecia subtileza e frescura em cada copo.
Todos os vinhos Clos Pons são certificado como orgânico pela UE Os vinhos são engarrafados na origem para preservar seu caráter único. Compre agora diretamente da nossa vinícola online e receba seu pedido em 24 a 48 horas com temperatura controlada garantida.
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Vinhos biológicos da nossa propriedade | Clos Pons, DO Costers del Segre
Clos Pons nasceu de uma geada. Em 2001, a perda de uma parte importante do olival da família abriu caminho para um novo projecto vitivinícola em Les Garrigues Altes. Hoje é uma quinta com vinha biológica própria entre os 500 e os 700 metros de altitude, dentro da DO Costers del Segre, com um objectivo claro: interpretar através do vinho uma paisagem seca, austera e exigente.
O clima continental de Les Garrigues impõe noites frescas, verões secos e um contraste térmico que retarda a maturação e preserva a acidez natural. Os solos calcários e pedregosos acrescentam tensão e mineralidade. O resultado são vinhos com carácter do território e não da adega.
O intervalo
A gama está dividida em dois níveis. O vinhos brancos E vinhos tintos Da quinta, liderada por Jan, Sisquella, Alges e Roc Nu, expressam o estilo da casa: frescura, precisão e equilíbrio. O vinhos de coleção, como Roc de Foc, Aura, Cingles, Pla del Tet, Malbec e Serie 800, nascem de parcelas específicas e safras particularmente favoráveis.
Toda a gama é cultivada orgânico certificado. Também disponível em formatos de vinhos envelhecidos E escavação. Compre online com envio direto do armazém.