Vinho branco biológico da herdade | Clos Pons
Os brancos Clos Pons nascem em Les Garrigues Altes, entre 500 e 700 metros de altitude, em solos calcários e pedregosos que imprimem tensão e mineralidade. A altitude e o contraste térmico do clima continental preservam a acidez natural e definem um estilo de frescura e precisão aromática.
Garnacha Blanca é a casta espinha dorsal, reforçada com Albarino, Macabeo e outras castas da herdade. A fermentação é realizada em inox para preservar a pureza varietal, com envelhecimento pontual em foudres de grande capacidade para envelhecimento de brancos. Sisquella é a referência para a casa branca com envelhecimento.
Toda a gama é cultivada orgânico certificado. Para alvos mais profundos, consulte o vinhos de coleção. Gama completa em Clos Pons.
