O «Aljub Iglú» é uma construção tradicional que se assemelha aos iglus de neve na sua forma, mas que está adaptada às necessidades e aos materiais disponíveis em climas mais quentes, como o de L’Albagés. Estas estruturas, com a sua característica forma de cúpula, são utilizadas para armazenar água, tirando partido do seu design eficiente para manter a frescura do líquido no seu interior.
A construção de um «Aljub Iglú» implica o uso de técnicas específicas para criar uma abóbada autoportante, sem necessidade de colunas ou suportes internos. Tradicionalmente, utilizam-se materiais como pedra, cal e outros elementos naturais locais para formar a estrutura. A forma de cúpula não só é esteticamente agradável como também é funcional, uma vez que ajuda a manter uma temperatura interna constante, protegendo a água de variações extremas de temperatura.
Este tipo de cisterna é um testemunho da engenharia tradicional e da adaptação ao ambiente, refletindo a sabedoria de gerações passadas na gestão dos recursos hídricos em áreas onde a água é um bem escasso e valioso.
