Nouvelles
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Vins blancs spéciaux CLOS PONS – Sisquella
Dans l'article précédent, nous avons abordé l'importance de la température de service des vins blancs ; dans celui-ci, nous souhaitons mettre en lumière l'aspect gastronomique de ces vins. L'été est...
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Vins blancs spéciaux CLOS PONS – Jan Blanc
Dès l'arrivée de l'été et des fortes chaleurs, les vins blancs sont le choix idéal pour accompagner un bon repas en famille ou entre amis. Ces vins offrent des arômes...
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Alges, le vin phare du Clos Pons
Notre vin rouge Alges est le plus célèbre de la Bodega Clos Pons et celui qui incarne le mieux le caractère de notre domaine, marqué par un terroir accidenté et...
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Huiles infusées ou extraites à froid, savoir comment elles sont fabriquées pour les différencier
Si vous avez déjà parcouru notre boutique en ligne, vous aurez remarqué notre vaste gamme de produits aromatisés. Ils sont parfaits pour sublimer vos plats et apporter une touche unique...
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Huile d'olive non filtrée, découvrez notre procédé qui prolonge la durabilité tout en conservant sa saveur
Nombreux sont les consommateurs qui attendent avec impatience la saison des olives pour savourer une huile d'olive extra vierge non filtrée. Cette huile unique possède les mêmes qualités organoleptiques que...
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MALBEC, nouvelle plantation de vignes à CLOS PONS
La COVID ne nous arrêtera pas Un nouveau projet CLOS PONS qui aboutit après des années de recherche dans notre jardin expérimental de cépages et grâce au travail de notre...
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Atelier Dégustation de Vins : Aspects pratiques
Saurez-vous qui j'ai vu à chaque fois ? Souhaiteriez-vous savoir comment différencier facilement un vi envellit in whip d'une autre personne ? Vais-je apprendre à identifier les deux types de...
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Journées Verema 2019
JOURNÉES VEREMA CLOS PONS 2019 Les jours 7, 14 et 28 septembre Découvrez l'univers passionnant du vin lors d'une visite guidée immersive et appréciez nos vins en les dégustant en...