Nouvelles
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Sensations du territoire du Clos Pons
« Goûtez Clandesti » de Llúcia Castaño C'était un pas de plus. Un pas de plus vers la découverte du tourisme universel. L'expérience se compose de 5 arrêts à différents endroits...
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De l'olivier traditionnel au super intensif
Je me souviens encore des paroles de mon grand-père Joan, originaire d'Arbeca, berceau de l'olivier d'Arbequina, qui m'expliquait lors des chaudes nuits d'été à la ferme familiale : «Un jour,...
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Peinture et vin au CLOS PONS, artistes dans la nature
Nous avons commencé la journée par une présentation qui nous a raconté l'histoire du domaine viticole, suivie d'une démonstration de nouvelles techniques de peinture, toutes liées au vin. Une activité...
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La réussite de tous !! Au total, 3 295 € récoltés ont été reversés à l'Association contre le cancer de Lleida
Cette semaine, notre directeur RSE Laura Cervelló, de PONS, a remis le chèque, provenant des bénéfices de la 4e édition de la Marche Clos Pons, à l'Association contre le cancer de Lleida....
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L'huile d'olive extra vierge biologique JANIROC Koroneiki, un autre joyau sur votre table.
Une huile d'olive extra vierge biologique de première récolte, élaborée à partir d'olives Koroneiki très fraîches. C'est une huile parfumée aux notes d'herbe fraîche, de pomme et de fenouil. En...
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La naissance d'un vin, JAN ROSE
Le chaleur Et avec elle vient l'envie de manger des plats légers et ainsi de mieux supporter les fortes chaleurs de cette saison chaude. C’est pour cette même raison que...
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4e Marche du Clos Pons contre le cancer… Une réussite pour tous
Il dimanche dernier 16 avril 2023 Nous sommes retournés à Celler CLOS PONS avec le même enthousiasme que lors de notre première visite, pour célébrer la 4e Marche Clos Pons contre le cancer....
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Les huiles d'olive extra vierge JANIROC, et la raison de leur caractère unique, innovation et authenticité
Eduard Pons, notre PDG et la quatrième génération de la famille Pons, explique les raisons de l'unicité, de l'innovation et de l'authenticité de la nouvelle gamme d'huiles d'olive extra vierges...
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De l'Oliveraie au Nouveau Moulin
« Du champ à l’assiette » est notre devise emblématique, et nous pourrions bientôt en ajouter une autre : « De l’oliveraie au nouveau moulin ». 2023 sera une année...
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Récolte 2021, avec de bonnes prévisions en termes de volume et de qualité
À Clos Pons, nous sommes en pleine campagne de vendanges et les prévisions sont meilleures que l'an dernier. Nous avons commencé les vendanges la dernière semaine d'août avec le cépage...
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L'huile de romarin, un bon antioxydant pour prendre soin de soi cet été
Il romarin C'est un des plantes plus de fonctionnalités de la région du sud de Lleida et de la Méditerranée, IL peut trouver facilement dans n'importe quel champ étant donné...
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Préparez l'été avec le Vermouth Clos Pons
Au domaine Clos Pons, nous accueillons l'été 2021 avec un nouveau produit rafraîchissant : le Vermouth Clos Pons. Élaboré à partir de Garnacha Negra et vieilli en fûts de chêne, ce...