Huile d'olive infusée de cèpes. Une Arbequina extra vierge élaborée dans notre région, élaborée avec des olives de récolte tardive pour ne pas transférer trop d'intensité et pouvoir se fondre parfaitement avec la puissance des « champignons cèpes ». Une huile très particulière aux notes de sous-bois qui fera de vos délices culinaires des œufs brouillés, des lasagnes, des légumes grillés, du turbot, des ragoûts, des risottos et des crèmes de champignons.
Parfum:
Cata: Intense, aux arômes de terre et de sous-bois.
Intensité : * * * *
Accords: Recommandé pour les soupes, les viandes grillées, les œufs et le risotto aux champignons.
PONS Huile d'Olive infusée aux Cèpes 250 Ml.
UGS : A006786
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Caractéristiques
Ferme et moulin à L’Albagés. Lérida, Espagne
Arbequina olive et boletus edulis.
Vendanges tardives
Verre
250 ml
18 mois
Huile d'olive infusée de cèpes. Une Arbequina extra vierge élaborée dans notre région, élaborée avec des olives de récolte tardive pour ne pas transférer trop d'intensité et pouvoir se fondre parfaitement avec la puissance des « champignons cèpes ». Une huile très particulière aux notes de sous-bois qui fera de vos délices culinaires des œufs brouillés, des lasagnes, des légumes grillés, du turbot, des ragoûts, des risottos et des crèmes de champignons.
Parfum:
Cata: Intense, aux arômes de terre et de sous-bois.
Intensité : * * * *
Accords: Recommandé pour les soupes, les viandes grillées, les œufs et le risotto aux champignons.
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