Crème de vinaigre balsamique biologique de Modène IGP. Fabriqué avec du moût cuit et du vinaigre affiné et affiné en fûts de bois de la région italienne d'Émilie Romaine. Une crème de vinaigre à la consistance crémeuse à l'arôme persistant et à la saveur douce-amère qui ravira facilement plusieurs plats. Il peut être utilisé comme garniture culinaire dans les salades de figues, les salades au foie, le fromage, la viande, les hamburgers, les fruits et les glaces.
Parfum: Intense et sucré, avec des notes de moût cuit et de fruits mûrs.
Accompagnements : Idéal pour décorer et rehausser les viandes, fromages, foies, fraises et glaces.
Crème de vinaigre balsamique biologique de Modène IGP. Fabriqué avec du moût cuit et du vinaigre affiné et affiné en fûts de bois de la région italienne d'Émilie Romaine. Une crème de vinaigre à la consistance crémeuse à l'arôme persistant et à la saveur douce-amère qui ravira facilement plusieurs plats. Il peut être utilisé comme garniture culinaire dans les salades de figues, les salades au foie, le fromage, la viande, les hamburgers, les fruits et les glaces.
Parfum: Intense et sucré, avec des notes de moût cuit et de fruits mûrs.
Accompagnements : Idéal pour décorer et rehausser les viandes, fromages, foies, fraises et glaces.
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