MALBEC, nueva plantación de viñedo a CLOS PONS

MALBEC, nieuwe wijngaardaanplanting in CLOS PONS

COVID houdt ons niet tegen.

Een nieuw CLOS PONS-project dat het resultaat is van jarenlang onderzoek in onze experimentele druiventuin en van het werk van ons team onder leiding van onze wijnmaker Martí Magriñá.

Op een van onze landgoederen in L'Albagés (Lleida), genaamd "Pi de l'Avi", hebben we 3 hectare wijngaard van de Malbec-druif aangeplant.

Na jarenlang onderzoek is deze druivensoort geselecteerd voor onze CLOS PONS-wijnfamilie. We bestuderen al jaren de aanpassing van Malbec aan ons land en klimaat. Het domein "Pi de l'Avi" ligt op een hoogte van 500 meter en heeft een uitgesproken continentaal klimaat, ideale omstandigheden voor een druivensoort die op grote hoogte gedijt.

De "Pi de l'Avi", waaraan het landgoed zijn naam dankt.

Malbec is een druivensoort die ons altijd heeft gefascineerd en geïntrigeerd; we waren benieuwd wat deze druif te bieden had. Het is een krachtige druif met middelgrote, uniforme druiven en een blauwzwarte schil. De Malbec-wijnen die tot nu toe bij Clos Pons in Lleida zijn geproduceerd, hebben een intense donkere kleur, een overvloed aan fruit en een tanninegehalte dat de minerale tonen van ons terroir benadrukt.

Ik ben ervan overtuigd dat u in de nabije toekomst zult kunnen genieten van de vruchten die deze nieuwe wijngaard ons zal opleveren en die wij zullen verwerken tot een uitstekende biologische wijn van de familie CLOS PONS.

Welkom Malbec in ons gebied.

Vorig artikel
Volgende bericht

Laat een reactie achter

Houd er rekening mee dat opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd

Liquid error (sections/main-article line 303): Could not find asset snippets/json-ld-recipe.liquid Liquid error (sections/main-article line 304): Could not find asset snippets/structured-recipe.liquid