1 persoon - Duur: 60 minuten
Bruikbaar: Kom, kant
Bekijk het recept in PDF of print het uit.
INGREDIËNTEN
60 grs granaatappelpitten
Kaneelstokje
Wij vormen een duo:
UITWERKING
1
Kies zeer rijpe granaatappels.
2
Verwijder de pitten uit de granaatappels en probeer daarbij stukjes vruchtvlees en de schil van de vruchtvleesfragmenten te vermijden.
3
Meng de granaatappelpitjes in een kom met de Pons appelkruidenmix en het kaneelstokje.
4
Laat het mengsel een nacht in de koelkast marineren.
5
Besprenkel het geheel bij het serveren met een beetje Pons Citrus met citroenolie.
Waarnemingen:
6
Deze maceratie kan prima een week in de koelkast bewaard worden, waar de granaatappel geleidelijk aan gekonfijt wordt en de smaken zich vermengen.
