Azeite Virgem Extra Biológico elaborado entre outubro e novembro exclusivamente com azeitonas Arbequina provenientes de oliveiras centenárias de cultura biológica, plantadas em socalcos na nossa propriedade de L'Albagés, Lleida, a 500 metros de altitude. Uma plantação de solos calcários e clima continental que oferece um azeite virgem extra fresco, moído a frio no moinho de pedra da família Pons, situado na propriedade. A sua frescura favorece todos os tipos de pratos frios, especialmente peixes e saladas de todos os tipos.
Aroma: Floral, erva fresca e sub-bosque.
Cata: Frutado e com um toque picante moderado.
Intensidad : * * *
Maridajes: Utiliza-se em pratos crus, saladas e peixe.
PONS Arbequina Orgânica Reserva 500 ml (Vintage 2025)
SKU: A006680
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Características
Quinta e moinho em L’Albagés. Lleida, Espanha
Arbequina.
Moído em moinho de pedra
Certificado Ecológico
Azeite Virgem Extra Biológico elaborado entre outubro e novembro exclusivamente com azeitonas Arbequina provenientes de oliveiras centenárias de cultura biológica, plantadas em socalcos na nossa propriedade de L'Albagés, Lleida, a 500 metros de altitude. Uma plantação de solos calcários e clima continental que oferece um azeite virgem extra fresco, moído a frio no moinho de pedra da família Pons, situado na propriedade. A sua frescura favorece todos os tipos de pratos frios, especialmente peixes e saladas de todos os tipos.
Aroma: Floral, erva fresca e sub-bosque.
Cata: Frutado e com um toque picante moderado.
Intensidad : * * *
Maridajes: Utiliza-se em pratos crus, saladas e peixe.
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