Natives Olivenöl extra Koroneiki, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Das Ergebnis der Erforschung der mehr als 200 Olivensorten, die in unserem "Sortengarten" auf den Ländereien von L'Albagés angebaut werden. Ein Öl der frühen Ernte, hergestellt aus sehr frischen Oliven. Es ist ein parfümiertes Öl, mit Noten von frischem Gras, Apfel und Fenchel. Im Mund hat es eine mittlere Bitterkeit und eine progressive Schärfe, es ist ein Öl mit einem frischen und mentholhaltigen Gefühl. Ideal, um es in verschiedenen rohen Anwendungen zu genießen.
Aroma: Aromatische Kräuter, frisch geschnittenes Gras und Tomatenblätter.
Cata: Fruchtig und intensiv würzig, mit leichter Bitterkeit.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Verwendung: roh, Salate, Eiscreme, dunkle Schokolade und frisches Obst.
Natives Olivenöl extra Koroneiki, eine Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Das Ergebnis der Erforschung der mehr als 200 Olivensorten, die in unserem "Sortengarten" auf den Ländereien von L'Albagés angebaut werden. Ein Öl der frühen Ernte, hergestellt aus sehr frischen Oliven. Es ist ein parfümiertes Öl, mit Noten von frischem Gras, Apfel und Fenchel. Im Mund hat es eine mittlere Bitterkeit und eine progressive Schärfe, es ist ein Öl mit einem frischen und mentholhaltigen Gefühl. Ideal, um es in verschiedenen rohen Anwendungen zu genießen.
Aroma: Aromatische Kräuter, frisch geschnittenes Gras und Tomatenblätter.
Cata: Fruchtig und intensiv würzig, mit leichter Bitterkeit.
Intensidad : * * * *
Maridajes: Verwendung: roh, Salate, Eiscreme, dunkle Schokolade und frisches Obst.
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