Experiencia Malbec - Kollektion Nr. 005

Ein 100%iger Malbec, der auf unseren Albagés-Terrassen in 490 m Höhe auf Böden mittlerer Tiefe mit guter Drainage wächst, wo Wucht und Produktionskontrolle den Ausdruck verfeinern. Ein präziser und ausdrucksstarker Wein, mit einem natürlichen Gleichgewicht zwischen Frucht und Komplexität, lebendig und saftig, ohne an Eleganz zu verlieren, unterstützt von reifen und geschliffenen Tanninen

Ein exklusives Erlebnis, um unsere neue Weinkollektion zu entdecken, von der Rebe bis zum Glas, am Fuße des Weinguts und umgeben von Weinbergen

10:00 Uhr - Traditionelles Frühstück von Les Garrigues Beginnen Sie den Morgen mit einem authentischen Frühstück aus lokalen Produkten, gepaart mit unserem PONS-Öl - dem Ursprung dieser Familiengeschichte.

10.45 Uhr - Besichtigung der Weinkellerei Besichtigen Sie die verschiedenen Bereiche von Clos Pons und entdecken Sie das Projekt, die Philosophie und den Weinherstellungsprozess zwischen Weinbergen und Fässern.

11.45 Uhr - Spaziergang durch die Weinberge zur Malbec-Parzelle Spaziergang zum Malbec-Gebiet, wo Sie aus erster Hand etwas über den Weinberg, seine Entwicklung und die Eigenschaften, die diesen Jahrgangswein einzigartig machen, erfahren werden

12.15 Uhr - Verkostung und Weinpaarung am Fuße des Weinguts Der Höhepunkt: Verkostung unter der Leitung unseres Önologen im Herzen des Malbec-Weinbergs, begleitet von einer Auswahl an Tapas, gepaart mit einem Hauch von PONS Öl. Weinberge, Musik und ein Glas in der Hand

Inbegriffen: Traditionelles Frühstück - Geführte Besichtigung des Weinguts - Spaziergang durch die Weinberge - Geführte Verkostung des Malbec durch unseren Winzer - Tapas-Paarung am Fuße des Weinguts

Limitierte Plätze