De warmte En daarmee komt de behoefte aan lichte gerechten, om zo beter om te gaan met de hoge temperaturen van dit hete seizoen.
Om diezelfde reden hebben we ook gekozen voor Frissere, lichtere wijnen passen goed bij dit soort gerechten. Het kiezen voor roséwijn is een trend die blijvend is.
Om die reden hebben we dit jaar op Clos Pons onze Jan Rosé-wijn gelanceerd.Deze wijn voegt zich bij het assortiment van Jan Blanc En Jan Petitwaarmee we de familie van onze jongere wijnen uitbreiden.
Jan Rosé 2022 Deze wijn wordt gemaakt van de druivensoorten Garnacha Tinta en Syrah van de Clos Pons-wijngaarden in L'Albagés, op een hoogte van 500 meter.
Een delicate, frisse en aanhoudende wijn. Een licht zalmkleurige rosé met dominante aroma's van aardbei, framboos en zwarte bes.
De rijpe smaak en zoete aanzet maken het een evenwichtige wijn, een perfecte combinatie van de volle body van Garnacha Tinta en het fruitige karakter van Syrah.
De eerste wijn van ons wijnhuis die het veganistische certificaat heeft ontvangen, effent de weg voor de rest van de Clos Pons-wijnen om in toekomstige jaargangen dit steeds vaker voorkomende keurmerk voor wijnen te verkrijgen.
Wij verwelkomen u dan ook van harte. Jan Rosé 2022 waarvan we er zeker van zijn dat het onze wijnmakerij veel vreugde zal brengen.
Daniel Almirall Marin, sommelier en nationaal verkoopmanager bij Grup Pons.
