Nieuws
-
Pons triomfeert tijdens de Catalonia EVOO Awards 2024 met 11 prijzen, waaronder een historische triplet in groen fruitig.
De olijfoliefamilie Janiroc de Pons is tijdens de eerste editie van de wedstrijd bekroond met een ware stortvloed aan lofbetuigingen. Prijzen voor de beste extra vierge olijfolie van Catalonië 2024De...
-
Literaire en oenologische ervaring van Sant Jordi in de wijnmakerij CLOS PONS
Op 21 april jongstleden verraste Sant Jordi de bezoekers van de CLOS PONS-wijngaard met een uniek aanbod: een literaire en wijnbeleving die alle aanwezigen in vervoering bracht. Tijdens dit bijzondere...
-
Dagelijkse consumptie van een eetlepel olijfolie per dag vermindert het risico op de ziekte van Alzheimer, zo blijkt uit een groot wetenschappelijk onderzoek
Het is waar dat Olijfolie is een onmisbaar product in ons voedingspatroon geworden, grotendeels dankzij de positieve effecten ervan op onze gezondheid. De overgrote meerderheid van de PONS-oliën Ze worden...
-
Sensaties van het Clos Pons-territorium
“Proef Clandesti” van Llúcia Castaño Het was weer een stapje. Weer een stapje op weg naar universeel toerisme. De ervaring bestaat uit 5 stops op plekken op de boerderij die ons...
-
De geboorte van een wijn, JAN ROSE
De warmte En daarmee komt de behoefte aan lichte gerechten, om zo beter om te gaan met de hoge temperaturen van dit hete seizoen. Om diezelfde reden hebben we ook...
-
Eigenschappen van truffelolie en hoe je deze in je gerechten kunt gebruiken
De truffel staat bekend als een van de meest gewaardeerde delicatessen ter wereld; het complexe aroma en de intense smaak betoveren chef-koks en culinaire experts. Deze exclusieve paddenstoel kan niet...
