De truffel staat bekend als een van de meest gewaardeerde delicatessen ter wereld; het complexe aroma en de intense smaak betoveren chef-koks en culinaire experts. Deze exclusieve paddenstoel kan niet gekookt worden en wordt in zeer kleine hoeveelheden geconsumeerd, meestal geraspt of in plakjes over gerechten gestrooid.
Extra vierge olijfolie met truffel laat ons genieten van alle aroma's en smaken van dit exclusieve product en profiteren van de vele heilzame eigenschappen ervan:
- Dankzij het hoge vitamine E-gehalte is truffelolie zeer nuttig voor het bestrijden van slecht cholesterol, het verbeteren van de hartgezondheid en het verlagen van cholesterol.
- Het versterkt het skelet, omdat het bijdraagt aan de opname door het lichaam van mineralen zoals fosfor en calcium, die nodig zijn voor de versterking van het skelet.
- Een betere spijsvertering helpt ook om de darmwerking te bevorderen en onaangename symptomen zoals brandend maagzuur te voorkomen.
- Het is een geweldige bondgenoot bij afslankdiëten, omdat de smaak die het geeft het gebruik van zout en andere kruiden vermindert.
Net als truffels gebruiken we deze gearomatiseerde olie om gerechten af te maken, omdat dit de beste manier is om het zeer vluchtige aroma van de truffel te behouden. Als u de beste truffelrecepten wilt ontdekken, vindt u er een aantal in de [sectienaam ontbreekt]. recepten Je zult ze geweldig vinden!