Biologische balsamicoazijn van Modena BGA. Gemaakt met natuurlijke most gekookt uit Trebbiano- en Lambrusco-druiven en biologische azijn met gezamenlijke rijping in eiken- en kastanjevaten. Onze balsamico heeft een dichtheid van 1,10 g/l. Een donkerbruine azijn met een aanhoudend aroma en een bitterzoete smaak, met een elegant evenwicht tussen een uitgesproken zuurgraad en een uitgesproken zoete toets. Deze Modena-klassieker is ideaal voor salades, gestoomde groenten en vlees.
Geur: Diep en elegant, met tonen van karamel, hout en oude wijn.
Combinaties: Ideaal voor salades, vlees, vis, gezouten kazen en desserts met fruit of ijs.
Biologische balsamicoazijn van Modena BGA. Gemaakt met natuurlijke most gekookt uit Trebbiano- en Lambrusco-druiven en biologische azijn met gezamenlijke rijping in eiken- en kastanjevaten. Onze balsamico heeft een dichtheid van 1,10 g/l. Een donkerbruine azijn met een aanhoudend aroma en een bitterzoete smaak, met een elegant evenwicht tussen een uitgesproken zuurgraad en een uitgesproken zoete toets. Deze Modena-klassieker is ideaal voor salades, gestoomde groenten en vlees.
Geur: Diep en elegant, met tonen van karamel, hout en oude wijn.
Combinaties: Ideaal voor salades, vlees, vis, gezouten kazen en desserts met fruit of ijs.
Weet je niet wat je moet kiezen? Geef een digitale kaart, geldig voor onze gehele catalogus oliën, wijnen en specialiteiten.
Gerelateerde recepten
Ontdek onze selectie recepten en geniet van de authentieke smaak met de speciale touch van PONS.