Extra vierge olijfolie eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Een olie gemaakt begin oktober, uitsluitend van vroege oogst Arbequina-olijven van onze boerderij L'Albagés, 500 meter boven zeeniveau. Het is een extra vierge gemaakt met groene olijven die zich kenmerkt door fruitig en levendig te zijn. Een olie met een kruidige finishing touch, koud gewonnen in de molen van de familie Pons, op hun eigen boerderij. De balans is ideaal om rauw van te genieten op toast en brood met tomaat.
Geur: Geparfumeerd, bloemig en met de geur van vers gras.
Cata: Lichtgroen fruitig, evenwichtig en licht kruidig.
Intensiteit : * * * *
Koppelingen: Gebruik rauw om gerechten, vis, zeevruchten, salades en groenten af te werken.
Extra vierge olijfolie eerbetoon aan de vijfde generatie van de Pons-familie. Een olie gemaakt begin oktober, uitsluitend van vroege oogst Arbequina-olijven van onze boerderij L'Albagés, 500 meter boven zeeniveau. Het is een extra vierge gemaakt met groene olijven die zich kenmerkt door fruitig en levendig te zijn. Een olie met een kruidige finishing touch, koud gewonnen in de molen van de familie Pons, op hun eigen boerderij. De balans is ideaal om rauw van te genieten op toast en brood met tomaat.
Geur: Geparfumeerd, bloemig en met de geur van vers gras.
Cata: Lichtgroen fruitig, evenwichtig en licht kruidig.
Intensiteit : * * * *
Koppelingen: Gebruik rauw om gerechten, vis, zeevruchten, salades en groenten af te werken.
Gerelateerde recepten
Ontdek onze selectie recepten en geniet van de authentieke smaak met de speciale touch van PONS.