O Jardim Varietal da PONS, situado em L’Albagés, no coração de Lleida, é um tesouro de biodiversidade olivícola.
Recentemente, a PONS deu um passo importante ao incorporar 65 novas variedades autóctones catalãs à sua coleção. Estas variedades, recuperadas de 17 comarcas diferentes do território catalão, incluem muitas que não têm precedentes agrícolas e são verdadeiras joias genéticas.
O que significa esta ampliação?
- Variedades Silvestres e Únicas: A maioria destas variedades é silvestre e nunca foi cultivada comercialmente anteriormente. Isto torna-as especialmente interessantes para a investigação e a preservação da diversidade genética.
- Padrões Ecológicos: : O processo de plantação será realizado na zona norte do Jardim Varietal, de acordo com os padrões da agricultura biológica. Isto garante práticas sustentáveis e respeitadoras do ambiente.
- Primeiros frutos em 2026: As novas variedades darão os seus primeiros frutos na colheita de 2026. Será emocionante ver que sabores e características únicas irão trazer ao mundo do azeite.
- 300 variedades no total: Com esta incorporação, o Jardim Varietal da PONS ultrapassará as 300 variedades de todo o mundo. Além disso, aumentará a sua presença em variedades exóticas específicas da Catalunha.
Em resumo, esta ampliação constitui um passo significativo para a conservação e o estudo da diversidade olivícola na Catalunha. A PONS continua empenhada na preservação destas joias genéticas e na criação de azeites de oliva excecionais.
Lista de variedades por origens regionais:
LES GARRIGUES
- Casas
- Griseta
- Grossal de Bovera
- Olivera de L’Amado
- Verdiell
LA CONCA
- Grossal de Vimbodí
EL BAGES
- Arbocet
- Manubenca
ALT EMPORDÀ
- Curivell
- Llei de Cadaqués
VALLES ORIENTAL
- Corberana
BAIX LLOBREGAT
- Becarut
- Palomar
- Vera del Montserrat
PALLARS JUSSA
- Carrelluda
- Cua de cirera
- Grossal de Pallars
- Verdal de Barcedana
- Llargueta
- Collada
- Negral
- Tardonenca
- Cicerol
ALT PENEDES
- Joanenca
ALT CAMP
- Menya
BAIX CAMP
- Arbequi branco
- Llei del Besso
- Vinyols
LA NOGUERA
- Branco
- Claramunt
- Gravell
- Mauri
- Rogeta
- Sarrut
EL TARRAGONES
- Miquel
- Perafort
- Siurona
PRIORAT
- Aixala
- Negret
RIBERA D’EBRE
- Dolça
- Farga de Mora
- Fulla de salze
- Llei Valero
- Morrut de la faldeta
- De pito
- Rojal
BAIX EBRE
- Arracada d’alover
- Figueretes
- Forastera de Valentins
- Marfil
- Valles
- Vigor
MONTSIA
- Canetera
- Carrasquenya
- Godallera
- Llumeta
- Marons
- Valentins
- Llavors dels plans
TERRA ALTA
- Lo Parot
- Mançanal d’arnes
- Mançanenca de Batea
- Verdal d’arnes
- Verdal Fatarella
- Motellera