Na CLOS PONS, a sustentabilidade não é apenas uma palavra da moda, é uma filosofia que permeia todos os aspetos da nossa viticultura. Estamos empenhados em práticas que não só produzem vinhos da mais alta qualidade, como também protegem e nutrem o ambiente que nos rodeia. Eis um resumo de algumas das inovações tecnológicas e práticas sustentáveis que estamos a implementar:
Rega eficiente: A água é um recurso precioso, especialmente na nossa região árida. Adotámos sistemas de rega gota a gota de alta eficiência que fornecem água diretamente às raízes das videiras, reduzindo o desperdício e garantindo que cada gota seja utilizada da forma mais eficaz possível.
Energia renovável: A energia solar é parte integrante da nossa operação. Os painéis solares instalados nos nossos terrenos abastecem as nossas instalações, reduzindo a nossa dependência dos combustíveis fósseis e diminuindo a nossa pegada de carbono.
Gestão Integrada de Pragas: Em vez de depender de pesticidas químicos, utilizamos métodos de controlo biológico para gerir as pragas. Isto inclui a introdução de insetos benéficos que são predadores naturais das pragas comuns nas vinhas.
Cobertura vegetal: Mantemos cobertura vegetal entre as fileiras de videiras para promover a biodiversidade, melhorar a estrutura do solo e ajudar a reter a humidade. Isto também serve de habitat para os insetos benéficos e ajuda a prevenir a erosão.
Estas são apenas algumas das formas como a CLOS PONS está a liderar o caminho rumo a uma viticultura mais sustentável e respeitadora do ambiente. O nosso compromisso com a inovação e a sustentabilidade garante que possamos continuar a produzir vinhos excecionais para as gerações futuras, ao mesmo tempo que cuidamos do precioso ambiente que nos permite fazê-lo.