Olis d'oliva monovarietals de finca pròpia
Un monovarietal de finca és l'expressió més precisa de l'oli d'oliva verge extra: una sola varietat, d'olivar propi, elaborada per revelar el caràcter exacte del fruit. PONS produeix els seus monovarietals a Les Garrigues (Lleida), amb collita primerenca basada en dades i extracció en fred el mateix dia. Sense mescles. Sense compres d'oliva externa.
La gamma JANIROC reuneix tres monovarietals de finca i el Jardín Varietal. La Arbequina, suau i afruitat, amb més de 325 mg/kg de polifenols. La Lecciana, varietat de nova generació de producció limitada, amb més de 450 mg/kg i perfil herbàci único. La Koroneiki, intensa i picant, amb més de 500 mg/kg. I el Jardín Varietal, coupage irrepetible de més de 200 varietats cultivades a la nostra finca de L'Albagés.
Tots de cultiu ecològic certificat. Gold Award NYIOOC 2026, Evooleum TOP20 Lecciana, TOP100 Arbequina i Koroneiki. Olis premiats.
Gamma completa a oli d'oliva verge extra de PONS.
