FLOCS Brut Reserva és un millèsim: tot el vi procedeix d'una única anyada, sense barreges de collites, elaborat amb Macabeu i Parellada de vinya 100% ecològic. Després de la segona fermentació reposa entre 18 a 22 mesos en ampolla, sobre les seves mares, el temps que la bombolla necessita per integrar-se i així guanyar profunditat i estructura preservant-ne la frescor. L'Al nas és fresc i intens: flors blanques, poma i cítrics s'entrellacen amb notes de pastisseria procedents de la criança. A la boca desplega intensitat, i finor i estructura alhora, amb una bombolla fina integrada, acidesa refrescant i notes de fruita blanca i pastisseria que s'allarguen en un final persistent. Un cava de taula sencera: tapes, embotits, carns blanques i fins i tot xai, on la seva acidesa i bombolla netegen cada mos.
FLOCS Cava Brut Reserva 750 ml
SKU: A007005
Enviament en 24-48 hores
Ets professional? Registra't i accedeix a descomptes il·limitats per volum.
Impost inclòs.
Enviament calculat al moment de la compra.
DO CAVA
Xarel•lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay.
8 a 22 mesos en ampolla sobre mares
FLOCS Brut Reserva és un millèsim: tot el vi procedeix d'una única anyada, sense barreges de collites, elaborat amb Macabeu i Parellada de vinya 100% ecològic. Després de la segona fermentació reposa entre 18 a 22 mesos en ampolla, sobre les seves mares, el temps que la bombolla necessita per integrar-se i així guanyar profunditat i estructura preservant-ne la frescor. L'Al nas és fresc i intens: flors blanques, poma i cítrics s'entrellacen amb notes de pastisseria procedents de la criança. A la boca desplega intensitat, i finor i estructura alhora, amb una bombolla fina integrada, acidesa refrescant i notes de fruita blanca i pastisseria que s'allarguen en un final persistent. Un cava de taula sencera: tapes, embotits, carns blanques i fins i tot xai, on la seva acidesa i bombolla netegen cada mos.
Receptes relacionades
Descobriu la nostra selecció de receptes i gaudiu de l'autèntic sabor amb el toc especial de PONS.
