Beschreibung

Extra natives Olivenöl der Sorte Koroneiki, Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Das Ergebnis der Forschung zu den mehr als 200 Olivensorten, die in unserem „Sortengarten“ auf den Bauernhöfen von L’Albagés angebaut werden. Frühernteöl, hergestellt aus sehr frischen Oliven. Es ist ein parfümiertes Öl mit Noten von frischem Gras, Apfel und Fenchel. Im Mund hat es eine mittlere Bitterkeit und einen zunehmenden Juckreiz, es ist ein Öl mit einem frischen und minzigen Gefühl. Ideal zum Genießen in verschiedenen Rohanwendungen.

Produktdetails

Duft: Aromatische Kräuter, frisch geschnittenes Gras und Tomatenblatt

Kata: Fruchtig und intensiv würzig, mit leichter Bitterkeit.

Intensität : * * * *

Paarungen: Kann in Rohkost, Salaten, Eis, dunkler Schokolade und frischem Obst verwendet werden.

Auszeichnungen

JANIROC Koroneiki Bio 2L

Artikelnummer: A026486

€31,05

Stückpreis: Von

Bio-Olivenöl extra vergine als Hommage an unsere fünfte Generation. Anerkannt unter den Top 10 der nativen Olivenöle Extra Kataloniens 2024–2025 mit einer Punktzahl von 92,4 Punkten. Hergestellt aus selbst angebauten Oliven der Sorte Koroneiki von unseren Bauernhöfen in Lleida. Ein frisches, minziges Öl mit Noten von frischem Gras, Apfel und Fenchel.

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Eigenschaften

Bauernhof und Mühle in L’Albagés, Lleida, Spanien

Koroneiki

Frühe Ernte

Ökologisches Zertifikat

'+500 mg/kg

Kann

2L

18 Monate

Beschreibung

Extra natives Olivenöl der Sorte Koroneiki, Hommage an die fünfte Generation der Familie Pons. Das Ergebnis der Forschung zu den mehr als 200 Olivensorten, die in unserem „Sortengarten“ auf den Bauernhöfen von L’Albagés angebaut werden. Frühernteöl, hergestellt aus sehr frischen Oliven. Es ist ein parfümiertes Öl mit Noten von frischem Gras, Apfel und Fenchel. Im Mund hat es eine mittlere Bitterkeit und einen zunehmenden Juckreiz, es ist ein Öl mit einem frischen und minzigen Gefühl. Ideal zum Genießen in verschiedenen Rohanwendungen.

Produktdetails

Duft: Aromatische Kräuter, frisch geschnittenes Gras und Tomatenblatt

Kata: Fruchtig und intensiv würzig, mit leichter Bitterkeit.

Intensität : * * * *

Paarungen: Kann in Rohkost, Salaten, Eis, dunkler Schokolade und frischem Obst verwendet werden.

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JANIROC Koroneiki Bio 2L

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