Pons, producent van hoogwaardige extra vierge olijfolie sinds 1945
Vier generaties van een familie uit Lleida. Bij PONS verbouwen we onze olijfbomen, produceren we de olie en exporteren we die naar meer dan 140 landen.
Wij controleren elke stap, van het veld tot de fles.
Extra vierge olijfolie van onze eigen boerderij, geteeld als gezin
Onze extra vierge olijfolie is afkomstig van ons eigen landgoed in het zuiden van Lleida. De olie wordt geproduceerd in onze eigen, ultramoderne oliemolen met behulp van koude persing, waardoor aroma's, nuances en polyfenolen behouden blijven.
Doordat we de controle hebben over het land waar onze olijfbomen groeien, kunnen we elk detail verzorgen: we kiezen het optimale oogstmoment en vervoeren de olijven in minder dan dertig minuten naar de olijfmolen. Zo produceren we een olie die niet bij toeval ontstaat.
Duurzaamheid en regeneratieve landbouw
Wij telen volgens de principes van biologische en regeneratieve landbouw. We passen methoden toe die de bodem beschermen, de biodiversiteit bevorderen en het land seizoen na seizoen behouden, wat bijdraagt aan het evenwicht van de mediterrane olijfgaard.
Gastronomische uitmuntendheid
Wij maken speciale oliën voor de haute cuisine. Elke nuance, van fruitigheid tot bitterheid en pittigheid, maakt het verschil in elk gerecht. Onze olie verbetert de smaak van vlees, vis, groenten, rijstgerechten en rauwe ingrediënten dankzij de perfecte balans in de smaken.
Vroege oogst en eigen boerderij
Op ons eigen landgoed oogsten we de olijven vroeg, wanneer de vruchten nog groen zijn. De opbrengst is lager, maar we verkrijgen een veel intensere, aromatische olie met plantaardige tonen en rijk aan polyfenolen en natuurlijke antioxidanten.
Innovatie en technologie
We combineren precisielandbouw met de meest geavanceerde extractietechnologieën. Hierdoor kunnen we het aroma, de smaak, de fruitigheid en de eigenschappen van versgeproduceerde olie behouden, met respect voor de organoleptische kwaliteit van elke oogst.
Hoog polyfenolgehalte
De Janiroc-collectie bevat meer dan 250 mg/kg polyfenolen. Dit is de drempelwaarde waarbij de Europese regelgeving (EFSA) erkent dat polyfenolen in olijfolie bijdragen aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve schade. De hoge concentratie helpt ook de stabiliteit en de sensorische eigenschappen van de olie te behouden.
100% verticaal model
Wij beheersen de volledige productieketen, van de olijfboom tot de fles. We beheren de teelt, de oliemolen, het bottelen en de export. Deze totale controle is wat een producent van premium extra vierge olijfolie kenmerkt en garandeert traceerbaarheid en een constante kwaliteit in elke batch.
Internationaal prestige
We hebben prijzen gewonnen bij de meest prestigieuze competities, zoals NYIOOC (New York), Londen, Evooleum en Dubai. Deze onafhankelijke erkenningen bevestigen de kwaliteit van elke oogst en versterken Pons' streven als producent van hoogwaardige extra vierge olijfolie met een internationale reikwijdte.
80 jaar exporteren
Sinds 1945 exporteren we onze olijfolie naar meer dan 100 landen. We hebben een eigen dochteronderneming in de Verenigde Staten (Casa Pons USA). Acht decennia ervaring garanderen een betrouwbare, constante levering, afgestemd op internationale markten.
Koop hoogwaardige extra vierge olijfolie online
U kunt onze premium extra vierge olijfolie rechtstreeks in onze webshop kopen. Wij verzenden naar Spanje en alle andere markten waar wij actief zijn. Koop direct bij ons. producent van hoogwaardige extra vierge olijfolie Dit betekent dat u de oorspronkelijke prijs direct kunt betalen, zonder tussenpersonen.
Ontdek ons complete assortiment, inclusief bekroonde, biologische en gearomatiseerde oliën, de Janiroc-collectie en onze azijnen. Kies de perfecte olie voor uw keuken.
Veelgestelde vragen
We beantwoorden de meest gestelde vragen over onze extra vierge olijfolie.
Wat maakt extra vierge olijfolie tot een luxe product?
Een premium extra vierge olijfolie onderscheidt zich door zijn oorsprong en productieproces. Hij is afkomstig van olijven die op ons eigen landgoed worden verbouwd, wordt verkregen door vroege oogst en wordt kort na het plukken koud geperst. Bij Pons zijn we producenten van hoogwaardige extra vierge olijfolie Met een volledig verticaal geïntegreerd model. Dit systeem garandeert een superieure kwaliteit extra vierge olijfolie bij elke oogst.
Welke extra vierge olijfolie van PONS is de beste?
Als u op zoek bent naar ons meest bekroonde product met het hoogste polyfenolgehalte, dan is deze collectie wellicht iets voor u. Janiroc Het is de ideale keuze. Deze olie is afkomstig van een zeer vroege oogst en overschrijdt de door de EFSA erkende gezondheidsdrempel. Ons assortiment omvat ook biologische oliën en andere bekroonde producten.
Wat is de prijs van een hoogwaardige extra vierge olijfolie?
De prijs van een hoogwaardige extra vierge olijfolie hangt af van de variëteit, de verpakking en of deze afkomstig is van een vroege oogst of biologische productie. U kunt de actuele prijs van elk product in onze webshop bekijken.
Wat is vroeg oogsten en waarom is het belangrijk?
Bij een vroege oogst worden de olijven geplukt terwijl ze nog groen zijn. De opbrengst is lager, maar het maakt de productie mogelijk van extra vierge olijfolie met een hogere concentratie polyfenolen, aroma's, kruidige tonen en nuances.
Bent u producenten of distributeurs?
Wij zijn producenten. We verbouwen onze eigen olijfbomen, produceren de olie in onze eigen oliemolen en verzorgen het bottelen en de export. We controleren elke fase van het proces, van de olijfboom tot de fles.
Kopen bij Pons betekent rechtstreeks kopen van een producent van hoogwaardige extra vierge olijfolie, met het vertrouwen dat u een olie ontvangt die volledig door onze familie is gemaakt.