Afgelopen donderdag, 24 september, hebben we de oogst van 2020 bij wijnmakerij Clos Pons afgerond.
Het was een zeer korte oogst, waarbij slechts 40% van het volume dat in een goed jaar geoogst zou worden, is binnengehaald. Zoals we al eerder vermeldden in onze aftrapbericht voor de campagne, We wisten dat we op alle boerderijen een lagere productie voor de boeg hadden, maar ongetwijfeld een goede kwaliteit.
De oogst werd volledig handmatig uitgevoerd in kisten van 14 kg en door een vrij groot team, vanwege de verspreiding van de druiven in de wijngaard.
De oogst van 2020 zal de kortste zijn sinds de opening van ons wijnhuis, maar dat zal ruimschoots gecompenseerd worden door de kwaliteit, die ons elegante en aromatische wijnen zal opleveren.
We benadrukken met name de kwaliteit van de Garnacha, zowel de witte als de rode variant. Dit is een belangrijke druivensoort voor onze wijnmakerij, aangezien het een van de druiven is die we gebruiken voor onze bekendste wijnen. De witte Sisquella-wijn bevat een deel witte Garnacha die in eikenhouten vaten is gefermenteerd, en de rode wijnen Alges, Jan Petit en Roc Nu bevatten ook een deel rode Garnacha.
Daarom beoordelen we deze oogst positief, zeker gezien alle ongunstige weersomstandigheden die we dit voorjaar hebben meegemaakt.