Als u wel eens in onze webshop hebt rondgekeken, zult u ons uitgebreide assortiment gearomatiseerde producten hebben gezien. Ze zijn perfect om gerechten mee af te maken en geven elk recept een unieke touch.
We verdelen ze meestal in twee hoofdcategorieën, die voornamelijk verschillen in hun bereidingswijze. De eerste categorie bestaat uit geïnfuseerde oliën, waarbij de ingrediënten in olie worden gemacereerd, en de tweede categorie uit koudgeperste oliën, waarbij olijfolie en etherische olie uit bladeren of vruchten tegelijkertijd worden gewonnen, wat een intenser aroma oplevert.
| Extra vierge olijfolie met toegevoegde smaakstoffen | Versgeperste extra vierge olijfolie |
| Knoflook | Saffraan |
| Basilicum | Verse basilicum |
| Boletus | Vijgenblad |
| Chilipeper | Wilde venkel |
| Citroen | Verse peterselie |
| Oregano | Oranje |
| Gerookte paprika | Mandarijn |
| Zwarte peper | Citroen |
| Rozemarijn | |
| Tabasco® | |
| Truffel Wit En Zwart |
Extra vierge olijfolie met toegevoegde smaakstoffen: Deze extra vierge olijfolie wordt op natuurlijke wijze gearomatiseerd nadat de olie is geproduceerd en gefilterd.
Extra vierge olijfolie (EVOO) koudgeperst: Deze reeks oliën wordt met zorg geproduceerd in onze steenmolen.
Nu je de verschillende zetmethoden kent die we gebruiken, welke infusie kies jij?