Nieuws
-
Sensaties van het Clos Pons-territorium
“Proef Clandesti” van Llúcia Castaño Het was weer een stap. Weer een stap op weg naar universeel toerisme. De ervaring bestaat uit 5 stops op plekken op de boerderij die ons...
-
Van de traditionele olijfboom tot super intensief
Ik herinner me nog steeds de woorden van mijn grootvader Joan, afkomstig uit Arbeca, de bakermat van de Arbequina-olijf, die mij op de zwoele zomeravonden op onze familiefarm uitlegde: “Op...
-
Schilderen en wijn bij CLOS PONS, kunstenaars in de natuur
We begonnen de dag met een presentatie over het verhaal van de wijnmakerij, gevolgd door een demonstratie van nieuwe schildertechnieken, die allemaal met wijn te maken hebben. Een activiteit om...
-
Iedereen succes!! In totaal ging het ingezamelde bedrag van € 3.295 naar de Lleida Cancer Association
Deze week onze directeur MVO Laura Cervelló van PONS overhandigde de cheque, met de opbrengst van de vierde editie van de Clos Pons Mars, aan de Vereniging tegen Kanker in Lleida. De...
-
JANIROC Koroneiki Biologische extra vergine olijfolie, weer een pareltje op tafel.
Een biologische extra vierge olijfolie van de vroege oogst, gemaakt met zeer verse Koroneiki-olijven. Het is een geurige olie met tonen van vers gras, appel en venkel. In de smaak...
-
De geboorte van een wijn, JAN ROSE
De warmte En daarmee komt ook de wens om lichte gerechten te eten en zo beter om te kunnen gaan met de hoge temperaturen van dit warme seizoen. Het is...
-
4e Clos Pons Mars tegen kanker… Een succes voor iedereen
Hij afgelopen zondag 16 april 2023 We keerden met hetzelfde enthousiasme terug naar Celler CLOS PONS als bij de eerste uitstap, ter ere van de 4e Clos Pons Mars tegen kanker. In een...
-
JANIROC extra vierge olijfolie, en de reden voor hun uniekheid, innovatie en authenticiteit
Eduard Pons, onze CEO en vierde generatie van de familie Pons, legt uit waarom de nieuwe extra vierge olijfolie van de familie JANIROC zo uniek, innovatief en authentiek is. Deze...
-
Van de olijfgaard tot de nieuwe molen
Van het veld tot op tafel is ons emblematische motto, en binnenkort voegen we daar nog een motto aan toe: van de olijfgaard tot de nieuwe molen. 2023 wordt een...
-
Oogst 2021, met goede verwachtingen qua volume en kwaliteit
Bij Clos Pons zitten we midden in de druivenoogst en de oogstverwachtingen zijn beter dan vorig jaar. We begonnen de oogst in de laatste week van augustus met de Albariño-druif,...
-
Rozemarijnolie, een goede antioxidant om jezelf deze zomer te verzorgen
Hij rozemarijn Het is een van de planten meer functies van het gebied vanuit het zuiden van Lleida En van de Middellandse Zee, HIJ kan gemakkelijk vinden in welke dan...
-
Maak je klaar voor de zomer met Clos Pons Vermouth
Bij wijnhuis Clos Pons verwelkomen we de zomer van 2021 met een verfrissend nieuw product, de Clos Pons Vermouth. Gemaakt met Garnacha Negra en gerijpt in eikenhouten vaten, deze elegante...