Bij CLOS PONS is duurzaamheid niet zomaar een modewoord, maar een filosofie die elk aspect van onze wijnbouw doordringt. We zetten ons in voor werkwijzen die niet alleen wijnen van de hoogste kwaliteit opleveren, maar ook de omgeving om ons heen beschermen en voeden. Hier volgt een overzicht van enkele technologische innovaties en duurzame werkwijzen die we toepassen:
Efficiënte irrigatie: Water is een kostbare hulpbron, vooral in onze droge regio. We hebben zeer efficiënte druppelirrigatiesystemen ingevoerd die het water rechtstreeks aan de wortels van de wijnstokken toedienen, waardoor verspilling wordt beperkt en elke druppel zo effectief mogelijk wordt benut.
Hernieuwbare energie: Zonne-energie is een integraal onderdeel van onze bedrijfsvoering. Zonnepanelen die op ons terrein zijn geïnstalleerd, voorzien onze faciliteiten van stroom, waardoor we minder afhankelijk zijn van fossiele brandstoffen en onze CO₂-voetafdruk verkleinen.
Geïntegreerde plaagbestrijding: In plaats van chemische bestrijdingsmiddelen te gebruiken, passen we biologische bestrijdingsmethoden toe om ongedierte te bestrijden. Dit omvat onder meer het uitzetten van nuttige insecten die natuurlijke vijanden zijn van veelvoorkomende plagen in de wijngaarden.
Bodembedekking: Tussen de rijen wijnstokken zorgen we voor bodembedekking om de biodiversiteit te bevorderen, de bodemstructuur te verbeteren en vocht vast te houden. Dit dient ook als leefgebied voor nuttige insecten en helpt erosie te voorkomen.
Dit zijn slechts enkele van de manieren waarop CLOS PONS het voortouw neemt op weg naar een duurzamere en milieubewustere wijnbouw . Onze toewijding aan innovatie en duurzaamheid zorgt ervoor dat we ook voor toekomstige generaties uitzonderlijke wijnen kunnen blijven produceren, terwijl we zorg dragen voor de prachtige omgeving die ons dit mogelijk maakt.